Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren in Bayern: 1.660 zugelassene Betriebe
Sektion I "Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 1.660 zugelassene Betriebe in Bayern, darunter 1.191 mit der Betriebsart Schlachthof, 1.030 mit Zerlegungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.
Sektion I in Bayern
1.660 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren (EU-Liste: Meat of domestic ungulates) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE BY beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
FleischSchlachthof 1.191Zerlegungsbetrieb 1.030
- Betriebe
- 1.660
- Orte
- 1.062
- Betriebsarten
- 2
- Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren in ganz Deutschland (5.635)
- Alle Kennzeichen DE BY in Bayern (3.706)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Bekannte Betriebe in Bayern
Kennzeichen suchen12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.
- BY 40404Albert SchillerFleisch
95032 Hof
- BY 70495Allgäu Fresh FoodsFleischFisch
87437 Kempten (Allgäu)
- BY 30903WolfLager und HandelFleisch
92421 Schwandorf
- BY 21143EG Südbayern SchlachtbetriebsFleisch
94474 Vilshofen
- BY 77076Gennusswelt ZimmermannFleischEier
86470 Thannhausen
- BY 21408Kottmayr Fleisch- und WurstwarenFleisch
84032 Altdorf
- BY 10779Metzgerei PacklhofFleischWild
82547 Eurasburg
- BY 10795Vinzenz MurrLager und HandelFleisch
81379 München
- BY 20013Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-FeinkostFleisch
84364 Bad Birnbach
- BY 30522Rohwurst Breu GmbH - Fleisch und WurstwarenFleischWild
93437 Furth im Wald
- BY 10006FleischWild
- BY 10753Metzgerei OttFleisch
84549 Engelsberg
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 1.660 in Bayern für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| BY 20405 | Christine Holzer | 93326 Abensberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20031 | Josef Dürmeyer Spanferkel- und Spezialitäten | 93326 Abensberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20307 | Landwirtschaft Florian Meister | 93326 Abensberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20223 | Metzgerei Otto Bachhuber | 93326 Abensberg | Schlachthof |
| BY 10133 | Spreng GbR | 85111 Adelschlag | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70634 | Metzgerei Rittel | 86477 Adelsried | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70204 | Alexander Breumair Hofladen | 86444 Affing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70895 | Hartl Stefan Schlacht- und Zerlegebetrieb | 86444 Affing-Mühlhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70271 | Johannes Hartl | 86444 Affing-Mühlhausen | Schlachthof |
| BY 20126 | Metzgerei Hiendl | 94345 Aholfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40233 | Ahorntaler Landmetzgerei | 95491 Ahorntal | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70287 | Josef Weber | 86551 Aichach | Schlachthof |
| BY 70314 | Johann Riedler | 86479 Aichen | Schlachthof |
| BY 60064 | Metzgerei Alfred Kaiser | 97491 Aidhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20574 | ES Löhner GmbH | 84089 Aiglsbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70501 | Landmetzgerei Weisenhorn GmbH | 86447 Aindling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10218 | Metzgerei Gumping Gerhard Aicher | 83404 Ainring | Schlachthof |
| BY 10740 | Ruperti-Hotel GmbH & Co. KG | 83404 Ainring | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70127 | Metzgerei Markus Göppel | 87648 Aitrang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70580 | Direktvermarktung Karl Heinz Mailänder | 86733 Alerheim | Schlachthof |
| BY 70030 | Sonnenhof Vermarktungs GmbH & Co. KG - Betriebsstätte Sonnenhof 1Ortsteil Rudelstetten | 86733 Alerheim - | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70996 | Hofmetzgerei Wucherer | 86480 Aletshausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70940 | Josef und Andreas Liebhaber GbR | 86480 Aletshausen | Schlachthof |
| BY 50316 | Gasthof und Metzgerei Zum scharfen Eck | 91236 Alfeld | Schlachthof |
| BY 50444 | Georg Bär Fleischereibetrieb | 91236 Alfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50240 | Landgasthof - Metzgerei Sebald | 91236 Alfeld | Schlachthof |
| BY 50081 | Albert Utz GmbH Metzgerei + Gastwirtschaft | 90584 Allersberg | Schlachthof |
| BY 50121 | Gasthof Endres und Direktvermarktung | 90584 Allersberg | Schlachthof |
| BY 50151 | Heinloths Bauernladen | 90584 Allersberg | Schlachthof |
| BY 50253 | Landmetzgerei Regnet | 90584 Allersberg | Schlachthof |
| BY 50065 | Metzgerei Schlierf | 90584 Allersberg | Schlachthof |
| BY 10470 | Schuster's Hofladen GbROrtsteil Biburg | 82239 Alling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21217 | AFM Fleischmarkt GmbH | 84032 Altdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21408 | Kottmayr Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG | 84032 Altdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20020 | Metzgerei Christian Detterbeck | 84032 Altdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30741 | Regensburger Landmetzgerei | 93087 Alteglofsheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60078 | Metzgerei Rudolf Zwiesler | 97901 Altenbuch | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10117 | Ludwig Filser | 86972 Altenstadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70160 | Biogeflügel Götzfried | 87742 Altensteig | Zerlegungsbetrieb, Schlachthof |
| BY 10152 | Wolfgang Streitberger | 93336 Altmannstein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10403 | Metzgerei Alfons Baier | 85250 Altomünster | Schlachthof |
| BY 70533 | Metzgerei Berghorn | 87452 Altusried | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70445 | Schlachtverein Altusried e. V. | 87452 Altusried | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60094 | Metzgerei Armin Stenger | 63755 Alzenau | Schlachthof |
| BY 60056 | Metzgerei Heilmann | 63755 Alzenau | Schlachthof |
| BY 60199 | Tektat - Dönerproduktion und Fleischgroßhandel | 63755 Alzenau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60354 | Metzgerei Stefan Hellenthal | 63755 Alzenau-Hörstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30228 | Metzgerei Alfred Lindner | 92224 Amberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30640 | Metzgerei Alfred Schuch | 92224 Amberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30021 | Metzgerei Englhard GmbH & Co. KG | 92224 Amberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11163 | Abion Hotel Verwaltungs GmbH & Co.Betriebs KG (Betrieb genannt Gutshof Weng Landwirtschaftsbetrieb) | 83123 Amerang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 14071 | Chiemgauhof Locking | 83123 Amerang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10698 | Metzgerei Seidl | 83123 Amerang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30205 | Landgasthof Erras | 92260 Ammerthal | Schlachthof |
| BY 10223 | Anton Gasteiger | 85241 Ampermoching | Schlachthof |
| BY 11117 | Metzgerei Berghammer GmbH & Co. KG | 84539 Ampfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10460 | Metzgerei Trautmannsberger | 84539 Ampfing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10166 | Andechser Klostergaststätten GmbH | 82346 Andechs | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10171 | Metzgerei Pickl GmbH | 83454 Anger | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50207 | Evenord eG, Filiale Ansbach | 91522 Ansbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50157 | Marco Ruhs | 91522 Ansbach | Schlachthof |
| BY 50175 | Metzgerei Karl Holch GmbH | 91522 Ansbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50457 | Schäferei Meyer | 91522 Ansbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11165 | MaPo Topmeat GmbH | 82387 Antdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10301 | Petermichl OHG | 82387 Antdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50245 | Metzgerei Gößwein GbR | 91722 Arberg | Schlachthof |
| BY 50426 | Trottler`s Biohof | 91722 Arberg | Schlachthof |
| BY 20184 | Helmut Neumeier | 93471 Arnbruck | Schlachthof |
| BY 60287 | Direktvermarkter Werner Sauer | 97450 Arnstein | Schlachthof |
| BY 60425 | Dominik Manger | 97450 Arnstein | Schlachthof |
| BY 60073 | HeimatbissenGmbH | 97450 Arnstein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20331 | Johann Bauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 94424 Arnstorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20153 | Metzgerei & Partyservice Wacker GmbH | 94347 Ascha | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| ES 51 | AB Schlachthof GmbH & Co. KG | 63739 Aschaffenburg | Schlachthof |
| BY 60406 | Fleischmarkt am Schlachthof | 63739 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60359 | Häuser GmbH | 63741 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60244 | Kauffeld Fleischgroßhandel | 63739 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60172 | Metzgerei Mohr GmbH | 63741 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60246 | Rainer Förtig GmbH % Co. KG | 63743 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60321 | Staatliches Berufliches Schulzentrum Aschaffenburg, Betriebsstätte Staatliche Berufsschule III, Fachbereich Ernährung | 63741 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60319 | Stengers Feine Küche OHG | 63741 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60126 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Selgroß Cash & Carry Markt Aschaffenburg | 63741 Aschaffenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10057 | Metzgerei Angermann GmbH | 83229 Aschau i.Chiemgau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10498 | Heinrich | 83623 Ascholding | Schlachthof |
| BY 11169 | IKL Kirchner Lindinger Agrar GbR | 85617 Aßling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10757 | Metzgerei Maier | 85617 Aßling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30702 | Metzgerei Franz-Josef Schedl | 92665 Atlenstadt a.d.Waldnaab | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21222 | FZK GmbH Frische-Zentrum-Kreipl | 94348 Atting | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10681 | Metzgerei Maximilian Radlmeir | 84072 Au i.d. Hallertau | Schlachthof |
| BY 60317 | Friedrich Neckermann GmbH | 97239 Aub | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30074 | Metzgerei Hans Neumüller | 91275 Auerbach | Schlachthof |
| BY 30075 | Metzgerei Fellner | 91275 Auerbach i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30217 | Metzgerei Humsberger e. K. | 91275 Auerbach i.d.OPf. | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11231 | Josef Meyr | 82544 Aufhofen | Schlachthof |
| BY 40451 | Metzgerei Lindner GmbH | 91347 Aufseß | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40241 | Steinlein`s Hofladen | 91347 Aufseß | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70519 | EDEKA C+C Großmarkt Augsburg | 86156 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 71003 | Emil Färber GmbH & Co. KG | 86153 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70600 | Landesinnungsverband für das bayerische Fleischerhandwerk | 86153 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70085 | Metzgerei Happacher GmbH & Co. KG | 86161 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70067 | Metzgerei Settele GbR | 86179 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70075 | Metzgerei Wollmann GmbH | 86169 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY-EZ 716 | Neumeier Fleisch GmbH | 86153 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 77715 | Schlachthof Augsburg GmbH & Co. KG | 86153 Augsburg | Schlachthof |
| BY 77717 | wiedemann-fleisch GmbH & Co. KG | 86153 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY-EZ 717 | Wiedemannfleisch GmbH & Co. KG | 86153 Augsburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50493 | Fleischhandel Frank Seis | 91589 Aurach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50184 | Metzgerei Albert Niedermeier | 91589 Aurach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50101 | Metzgerei Sorg & Seitz Weidefleisch GmbH & Co. KG | 91589 Aurach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10266 | D. Hafner GmbH, Lebensmittel u. Metzgerei | 85653 Aying | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10391 | Fauth GbR | 85653 Aying | Schlachthof |
| BY 10313 | Metzgerei Eder GmbH & Co. KG | 85107 Baar-Ebenhausen | Schlachthof |
| BY 70219 | Metzgerei Elisabeth und Oliver Reiber GbR | 87727 Babenhausen | Schlachthof |
| BY 70295 | Reinhard Kramer | 89431 Bächingen | Schlachthof |
| BY 40291 | Martin Höpfel | 95680 Bad Alexandersbad | Schlachthof |
| BY 20013 | Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-Feinkost | 84364 Bad Birnbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20113 | Max Lang GmbH | 84364 Bad Birnbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10109 | Metzgerei Weingast | 83075 Bad Feilnbach | Schlachthof |
| BY 20080 | Metzgerei Moser | 94072 Bad Füssing-Würding | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20034 | Metzgerei Michaela Salzberger | 94086 Bad Griesbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70049 | Metzgerei Reisacher GmbH | 87730 Bad Grönenbach | Schlachthof |
| BY 70965 | Christian Schratz | 87541 Bad Hindelang | Schlachthof |
| BY 70254 | Metzgerei Endraß | 87541 Bad Hindelang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 71002 | Metzgerei Gerg | 87541 Bad Hindelang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70131 | Metzgerei Koller - Allgäuer Fleischwerke GmbH | 87541 Bad Hindelang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70364 | Schafschlachterei Felix Blanz | 87541 Bad Hindelang | Schlachthof |
| BY 60023 | Faber Feinkost GmbH & Co. KG | 97688 Bad Kissingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60314 | Direktvermarkter Fam. G & I. Ditterich GbR | 97631 Bad Königshofen i.Grabfeld | Schlachthof |
| BY 30491 | Adamhof | 95698 Bad Neualbenreuth | Schlachthof |
| BY 30494 | Direktvermarktung Scharnagl | 95698 Bad Neualbenreuth | Schlachthof |
| BY 60345 | Emil Farber GmbH & Co. KG | 97616 Bad Neuastadt a.d. Saale | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60029 | Metzgerei Römer | 97616 Bad Neustadt a. d. Saale | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60346 | Schlachthof-Betriebs-GmbH | 97616 Bad Neustadt a.d.Saale | Schlachthof |
| BY 10803 | Martin Drexler GmbH & Co. KG | 83435 Bad Reichenhall | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10370 | Metzgerei Ehler KG | 83435 Bad Reichenhall | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10168 | Michael Dorrer Zweigniederlassung Bad Reichenhall Süd e.K. | 83435 Bad Reichenhall | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40261 | Ottomar Wüst, Auftragsschlachtung | 96476 Bad Rodach | Schlachthof |
| BY 40027 | Fleischerei Leicht & Finzel | 96231 Bad Staffelstein | Schlachthof |
| BY 40143 | Genusshandwerker Schnapp UG | 96231 Bad Staffelstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40001 | Landmetzgerei Schütz | 96231 Bad Staffelstein | Schlachthof |
| BY 10592 | Deutsches Zentrum für Frischzellentherapie GmbH & Co. KG | 83646 Bad Tölz | Schlachthof |
| BY 10437 | EDEKA C&C Großmarkt Bad Tölz | 83646 Bad Tölz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10451 | Klaus Rottenwallner GmbH | 83646 Bad Tölz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50368 | Fränkische Hausmacher Wurstwaren - Hermann Brand | 91438 Bad Windsheim | Schlachthof |
| BY 50005 | Metzgerei Stefan Edinger | 91438 Bad Windsheim | Schlachthof |
| BY 50015 | Wimmer Schlacht- und Zerlegebetrieb e.K. | 91438 Bad Windsheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70153 | Metzgerei Schießl GmbH & Co. KG | 86825 Bad Wörishofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70701 | Satzger Wendelin | 86825 Bad Wörishofen | Schlachthof |
| BY 10270 | Barbara Seitz | 82065 Baierbrunn | Schlachthof |
| BY 10706 | Sebastian WolperdingerOrtsteil Kreithann | 85625 Baiern | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70860 | Hofmetzgerei Nies | 87650 Baisweil | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40425 | Regus Bamberger Kühlhaus GmbH & Co. KG | 96052 Bamberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30668 | MarOle`s Hofladen | 93092 Barbing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30496 | Metzgerei Kispert | 95671 Bärnau | Schlachthof |
| BY 30306 | Metzgerei Kispert | 95671 Bärnau | Schlachthof |
| BY 70268 | Landmetzgerei Steinle GmbH | 89344 Baumgarten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40007 | Bayreuther Fleisch GmbH | 95445 Bayreuth | Zerlegungsbetrieb, Schlachthof |
| BY 40180 | Metzgerei Parzen GmbH & Co KG | 95448 Bayreuth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40117 | Wolf Gastro GmbH | 95445 Bayreuth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10416 | Metzgerei Linderer | 83735 Bayrischzell | Schlachthof |
| BY 50352 | Metzgerei Weinmann GmbH & Co. KG | 91572 Bechhofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10147 | Landgasthof Euringer GmbH | 92339 Beilngries | Schlachthof |
| BY 10137 | Metzgerei Leidl GmbH | 92339 Beilngries | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10197 | Metzgerei Rucker-Forster | 92339 Beilngries | Schlachthof |
| BY 10436 | Peter Reßl | 83671 Benediktbeuern | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10120 | Schlachterei Holnburger GmbH | 83671 Benediktbeuern | Schlachthof |
| BY 30134 | Metzgerei Paulus | 93176 Beratzhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30159 | Christian Sippl, Hofvermarktung und Partyservice | 92334 Berching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30539 | Gasthaus Schneeberger | 92334 Berching | Schlachthof |
| BY 30126 | Gasthaus und Metzgerei Alois Sippl | 92334 Berching | Schlachthof |
| BY 30535 | Gaststätte - Schlachtbetrieb Rosemarie Neumeyer | 92334 Berching | Schlachthof |
| BY 30170 | Klosterbetriebe Plankstetten GmbH - Klostermetzgerei | 92334 Berching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30135 | Metzgerei Karl Schneider | 92334 Berching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30136 | Metzgerei Kraus | 92334 Berching | Schlachthof |
| BY-EZ 306 | Metzgerei Ludwig Walk GmbH | 92334 Berching | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10699 | Metzgerei Kastner GbR | 83471 Berchtesgaden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10377 | Schlachthof Berchtesgaden | 83471 Berchtesgaden | Schlachthof |
| BY 10065 | Metzgerei Wittur GmbHOrtsteil Höhenrain | 82335 Berg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30625 | Metzgerei Nießlbeck GmbH & Co.KG | 92348 Berg b. Neumarkt i. d. OPf. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30180 | Heinrich Berschneider | 92348 Berg b. Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30335 | Sigmund Geier | 92348 Berg b.Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30503 | Josef Jesterschawek | 93161 Bergmatting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10610 | Metzgerei der Justizvollzugsanstalt Bernau | 83233 Bernau a. Chiemsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10263 | Robert Stolz | 83233 Bernau am Chiemsee | Schlachthof |
| BY 11257 | Robert Streif | 86975 Bernbeuren | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30544 | Matthias Ochsenkühn | 92361 Berngau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30385 | Gasthaus und Metzgerei Weigert | 93170 Bernhardswald | Schlachthof |
| BY 30333 | Gasthaus-Metzgerei Lingauer | 93170 Bernhardswald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30280 | Landprodukte Beer GbR | 93170 Bernhardswald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40159 | Metzgerei Kroder | 91282 Betzenstein | Schlachthof |
| BY 40173 | Metzgerei Wirth | 91282 Betzenstein | Schlachthof |
| BY 40203 | Walter Gerstacker, Metzgerei Gerstacker | 91282 Betzenstein | Schlachthof |
| BY 10123 | Metzgerei Rudolf Kramer GmbH | 83673 Bichl | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70704 | Schlachthaus Gast | 87651 Bidingen | Schlachthof |
| BY 71012 | Schlachthaus Gast, Anton Albrecht | 87651 Bidingen | Schlachthof |
| BY 40200 | Holger Dünkel, Metzgerei | 95463 Bindlach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30388 | Erwin Bär | 92262 Birgland | Schlachthof |
| BY 30249 | Gasthaus-Metzgerei Reinhard Kohl | 92262 Birgland | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30081 | Hofmetzgerei Weber | 92262 Birgland | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60133 | Metzgerei Fertig OHG | 97836 Bischbrunn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60289 | Landwirtschaftliche Direktvermarktung Schmitt GbR | 97653 Bischofsheim a.d.Rhön | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20203 | Landmetzgerei Hans Hollmayr | 94253 Bischofsmais | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10725 | Gregor Ehler | 83483 Bischofswiesen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70226 | Metzgerei Finsterer | 86657 Bissingen | Schlachthof |
| BY 70947 | Sailer Dieter | 86657 Bissingen | Schlachthof |
| BY 60136 | Metzgerei Hammerschmitt | 63825 Blankenbach | Schlachthof |
| BY 70279 | Hofmetzgerei Müller | 86695 Blankenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70304 | Landmetzgerei Geiger | 86637 Bliensbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10306 | Metzgerei Michael Haslacher | 82389 Böbing | Schlachthof |
| BY 70397 | Metzgerei Ihle GbR | 86399 Bobingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70201 | Naumann GmbH | 86399 Bobingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20102 | Metzgerei Erwin Fuchs | 84155 Bodenkirchen-Bonbruck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20250 | Metzgerei Einsle GmbH | 94249 Bodenmais | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30485 | Direktvermarktung Preis | 92439 Bodenwöhr | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30122 | Metzgerei & Partyservice Schuhbauer | 92439 Bodenwöhr | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30431 | Metzgerei Baumgärtner | 92439 Bodenwöhr | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20176 | Metzgerei Josef Primbs | 94327 Bogen | Schlachthof |
| BY 20259 | Metzgerei Max Greindl | 94327 Bogen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70146 | Hans Zitzmann GmbH | 87736 Böhen | Schlachthof |
| BY 10215 | Böhmfelder Pauleser GmbH | 85113 Böhmfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60385 | Maximilian Seubert | 97277 Böttigheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10424 | Hubert Nagele | 83098 Brannenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10288 | Paul Eisenmann | 85232 Breitenau | Schlachthof |
| BY 20333 | Metzgerei Silbereisen | 94139 Breitenberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20432 | Peter Bablitzka | 94139 Breitenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70257 | Metzgerei Anton März | 87739 Breitenbrunn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70983 | Metzgerei Reinartz GmbH | 86488 Breitenthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30257 | Alois Fichtl | 93179 Brennberg | Schlachthof |
| BY 30369 | Josef Zierer | 93179 Brennberg | Schlachthof |
| BY 30520 | Metzgerei Hirschberger | 93179 Brennberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30299 | Metzgerei Schuhbauer GmbH & Co. KG | 92436 Bruck | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50669 | Metzgerei Weinländer GmbH & Co. KG | 91590 Bruckberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10420 | Metzgerei Rumpel | 83052 Bruckmühl | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10523 | Georg Walther | 85649 Brunnthal | Schlachthof |
| BY 10722 | Wirtshaus Dienstleistungs GmbH | 85649 Brunnthal | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70310 | Gottlob Ederle | 89290 Buch | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70652 | Kasaba Döner Produktion GmbH | 89290 Buch | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70993 | Metzgerei Thoma | 89290 Buch | Schlachthof |
| BY 20236 | Wolfgang Bader | 84172 Buch a.Erlbach | Schlachthof |
| BY 50114 | Landmetzgerei Werner Weingärtner | 91592 Buch a.Wald | Schlachthof |
| BY 20086 | Metzgerei Rümenapf | 84172 Buch am Erlbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50054 | Metzgerei Heyder Gasthaus | 91186 Büchenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50042 | Metzgerei Kanzler | 91186 Büchenbach | Schlachthof |
| BY 77128 | ABP GmbH | 86807 Buchloe | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70071 | Metzgerei Merkle KG | 89331 Burgau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50075 | Gasthaus Goldener Engel | 91593 Burgbernheim | Schlachthof |
| BY 40132 | Metzgerei Joseph Dorn & Söhne GmbH | 96138 Burgebrach | Schlachthof |
| BY 10514 | Gemeindeschlachthaus Burggen | 86977 Burggen | Schlachthof |
| BY 50103 | Gasthaus Steigerwaldhöhe | 96152 Burghaslach | Schlachthof |
| BY 50293 | Hausmetzgerei & Partyservice Brater | 96152 Burghaslach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10546 | Heike Dirschinger | 86666 Burgheim | Schlachthof |
| BY 10325 | Schäferei Hecht | 86666 Burgheim | Schlachthof |
| BY 40068 | Stefanie Welsch, Hofladen Bauer | 96224 Burgkunstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30623 | Alois Meindl Fleischwaren GmbH | 93133 Burglengenfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30196 | Alois Meindl Fleischwaren GmbH | 93133 Burglengenfeld | Schlachthof |
| BY 30278 | Metzgerei Kern | 93133 Burglengenfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30100 | Metzgerei und Gasthof Michael Weiß | 93133 Burglengenfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60122 | Metzgerei Muthig | 97775 Burgsinn | Schlachthof |
| BY 60057 | Erftal Rind GdbR | 63927 Bürgstadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60204 | Metzgerei Rabe KG | 63927 Bürgstadt | Schlachthof |
| BY 60105 | Hausschlachtung Mario Gessner | 97705 Burkardroth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60301 | Markus und Rainer Alles GbR | 97705 Burkardroth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70061 | Metzgerei Braun | 86647 Buttenwiesen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70425 | Metzgerei Schmid GmbH, Ortsteil Wortelstetten | 86647 Buttenwiesen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50322 | Metzgerei Krugmann | 90556 Cadolzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30112 | Andreas Haberl | 93413 Cham | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30393 | Landfrisch Fleischmarkt GmbH | 93413 Cham | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30264 | Metzgerei Franz Wagner | 93413 Cham | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30289 | Metzgerei Hunger | 93413 Cham | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30064 | Metzgerei Josef Wanninger | 93413 Cham | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30660 | Metzgerei Roland Decker | 93413 Cham | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30061 | Metzgerei/Gasthof Willibald Baumgartner | 93466 Chamerau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60298 | Direktvermarktung Christoph Heil | 97903 Collenberg | Schlachthof |
| BY 50654 | Bayern Angus Premium Beef | 91598 Colmberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50484 | Metzgerei - Partyservice Meinhard Häßlein | 91598 Colmberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50110 | Wilhelm Förster Hausschlachtung und Direktvermarktung | 91598 Colmberg | Schlachthof |
| BY 40198 | Karl- Heinz BrendelOrtsteil Lindenhardt | 95473 Creußen | Schlachthof |
| BY 10320 | Metzgerei Fabian Schneider | 85221 Dachau | Schlachthof |
| BY 10067 | Peter Ottilinger | 85221 Dachau | Schlachthof |
| BY 70447 | Gastwirtschaft Paul Fritz | 86453 Dasing | Schlachthof |
| BY 70668 | Hubert Ankner (Landmetzgerei) | 86453 Dasing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50657 | Hofmetzgerei Jens Braun | 91189 Dechendorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20480 | Landmetzgerei Beer | 94469 Deggendorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30156 | Betrieb Helmut und Jürgen Simon GdbR | 92364 Deining | Schlachthof |
| BY 70012 | Diem GmbH, Gasthof und Metzgerei | 86489 Deisenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70462 | Philipp Schafnitzel | 86489 Deisenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10342 | Landes KG | 85095 Denkendorf | Schlachthof |
| BY 10357 | Rehm`s Hofladen GbR | 85095 Denkendorf | Schlachthof |
| BY 50228 | Metzgerei Krannich | 91599 Dentlein am Forst | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50012 | Metzgerei Geissdörfer | 91456 Diespeck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10080 | Metzgerei Rieß GmbH | 86911 Dießen a. Ammersee | Schlachthof |
| BY 50555 | Fränkische Landmetzgerei Lindörfer GmbH | 90599 Dietenhofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50092 | Norbert Albrecht Gasthof - Metzgerei | 90599 Dietenhofen | Schlachthof |
| BY 50177 | Paul Weinländer GmbH | 90599 Dietenhofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20187 | Metzgerei Sonja Lindlbauer | 84378 Dietersburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50369 | Metzgerei Felsch | 91463 Dietersheim | Schlachthof |
| BY 30235 | Florian Schöberl | 92542 Dieterskirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30277 | Metzgerei Schöberl | 92542 Dieterskirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30354 | Hofvermarktung Kniffka | 92345 Dietfurt a.d.Altmühl | Schlachthof |
| BY 70516 | Metzgerei Meinrad Höbel | 87463 Dietmannsried | Schlachthof |
| BY 11235 | Virgil Kosel | 83623 Dietramszel | Schlachthof |
| BY 10157 | Albert Eichner | 83623 Dietramszell | Schlachthof |
| BY 10513 | Leonhard Geiger | 83623 Dietramszell | Schlachthof |
| BY 70096 | Metzgerei Josef & Achim Gerstmayer GbR | 89407 Dillingen a.d.Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70985 | Metzgerei Klein | 89407 Dillingen a.d.Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50417 | Metzgerei Drei Mohren Anton Wiessmeier KG | 91550 Dinkelsbühl | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70584 | Kindler Verpachtungsbetrieb GmbH, Farmwild Kindler | 86424 Dinkelscherben | Schlachthof |
| BY 70033 | Metzgerei Ernst Lutz GmbH | 86424 Dinkelscherben | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70597 | BMP GmbH, Altensteig | 87742 Dirlewang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60420 | Direktvermarktung Sebastian Markert | 97456 Dittelbrunn-Holzhausen | Schlachthof |
| BY 30111 | Metzgerei Eisenrieth | 93488 Döfering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30329 | Gasthaus Hack & Sippl | 92364 Döllwang | Schlachthof |
| BY 50525 | Fleischmanufaktur Haspel e. K. | 91601 Dombühl | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50022 | Schlachtung/Zerlegung Oskar Hezner | 91601 Dombühl | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30010 | Metzgerei Landendinger | 93093 Donaustauf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70335 | Müller Markus, Schäfstall | 86609 Donauwörth | Schlachthof |
| BY 70111 | Roßmann Viehhandel e. K. | 86609 Donauwörth | Schlachthof |
| BY 60034 | Metzgerei Peter Kram | 97499 Donnersdorf | Schlachthof |
| BY 10347 | Georg Widl | 84405 Dorfen | Schlachthof |
| BY 10409 | Metzgerei Feckl | 84405 Dorfen | Schlachthof |
| BY 70089 | Duracher Schlachthäusle GmbH | 87471 Durach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70514 | Sankt Nikolaus, KJF Berufsbildungs- und Jugendhilfezentrum | 89350 Dürrlauingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50235 | Metzgerei Otto Antretter | 91602 Dürrwangen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60115 | Metzgerei Häfner Gesellschaft mit beschränkter Haftung (GmbH) | 97500 Ebelsbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40012 | Metzgerei Dusold GmbH | 96250 Ebensfeld | Schlachthof |
| BY 40469 | Raab, Michaela | 96250 Ebensfeld | Schlachthof |
| BY 30364 | Christian Rester | 92263 Ebermannsdorf | Schlachthof |
| BY 40272 | Bernd Geck | 91320 Ebermannstadt | Schlachthof |
| BY 40193 | Metzgerei Hübschmann GmbH, Peter und Guido Hübschmann | 91320 Ebermannstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40080 | Thomas Dittrich, AngushofOrtsteil Rüssenbach | 91320 Ebermannstadt / | Schlachthof |
| BY 60173 | Metzgerei Hümmer GmbH & Co. KG | 96106 Ebern | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60109 | Robert Fuchs GmbH | 96106 Ebern | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10407 | Georg Schauberger | 85560 Ebersberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10728 | Johann Daberger | 85560 Ebersberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10395 | Metzgerei Maisch GmbH | 85560 Ebersberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70316 | Metzgerei Schregle | 86491 Ebershausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30066 | Metzgerei Rubenbauer | 95683 Ebnath | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30050 | Metzgerei Heldrich GmbH | 92265 Edelsfeld | Schlachthof |
| BY 70448 | Metzgerei Karl-Heinz Hubel | 86739 Ederheim | Schlachthof |
| BY 70215 | Metzgerei Thomas Braun | 86739 Ederheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10431 | Lohnschlachterei & Hofmetzgerei Niedermaier | 83533 Edling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20297 | EDEKA C&C Großmarkt Eggenfelden | 84307 Eggenfelden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21147 | Hahn GmbH | 84307 Eggenfelden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40058 | Metzgerei Albert GmbH & Co. KG | 91330 Eggolsheim | Schlachthof |
| BY 15002 | Schönwälder Spezialitäten | 83125 Eggstätt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20071 | Metzgerei Adolf Klampfl | 94535 Eging a.See | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11124 | Alexander Siebenhütter | 86492 Egling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10122 | Hofmann's Hofladen | 82544 Egling | Schlachthof |
| BY 10322 | Johann Emmeran Oberhauser | 82544 Egling | Schlachthof |
| BY 10060 | Metzgerei Siebenhütter | 86492 Egling a.d.Paar | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11264 | Georg Bauer | 82544 Egling bei Wolfratshausen - Deining | Schlachthof |
| BY 40296 | Georg Distler, Schäferei und Direktvermarktung | 91349 Egloffstein | Schlachthof |
| BY 40413 | Hans und Edelgard Hofmann Immobilien GmbH & Co. KG | 91349 Egloffstein | Schlachthof |
| BY 10425 | Georg Brummer GmbH | 85452 Eichenried | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10154 | Metzgerei Michael Schneider GmbH & Co. KG | 85072 Eichstätt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70841 | Metzgerei Riedhofer | 87637 Eisenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10143 | Metzgerei Wiest | 85462 Eitting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50320 | Metzgerei Grötsch GmbH | 91792 Ellingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50357 | Schäferei Michael Wörlein | 91792 Ellingen | Schlachthof |
| BY 60305 | Bauer Markt GmbH | 63820 Elsenfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60130 | Metzgerei Helmut Hornung GmbH & Co. KG | 97483 Eltmann | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11218 | Landmetzgerei Klobeck GmbH | 82275 Emmering | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11000 | Ludwig Stocker Hofpfisterei GmbH - Landfrau Fleisch & Wurst | 82275 Emmering | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50413 | Köhler GbR | 91448 Emskirchen | Schlachthof |
| BY 50003 | Metzgerei Bauernladen Jacob GmbH | 91448 Emskirchen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50443 | Schäferei Werner und Heidi Mader | 91448 Emskirchen | Schlachthof |
| BY 10753 | Metzgerei Ott GmbH | 84549 Engelsberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30281 | Johann Lautenschlager | 92266 Ensdorf | Schlachthof |
| BY 10115 | Brenner Lohn- und Landtechnikunternehmen GmbH | 86923 Entraching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30591 | Metzgerei Rebl | 92681 Erbendorf | Schlachthof |
| BY 70337 | Metzgerei Georg Häring | 87746 Erkheim | Schlachthof |
| BY 70098 | Metzgerei Gregor Müller GmbH | 87746 Erkheim | Schlachthof |
| BY 50541 | Contifleisch GmbH | 91054 Erlangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50539 | Erlanger Schlachthof GmbH | 91054 Erlangen | Schlachthof |
| BY 50279 | Güthlein GmbH & Co. KG | 91056 Erlangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50284 | Metzgerei Jürgen Brunner | 91054 Erlangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50612 | Metzgerei Seeberger | 91056 Erlangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50540 | Unifleisch GmbH | 91054 Erlangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60186 | Metzgerei Alexander Schüßler | 63906 Erlenbach a.Main | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60017 | Metzgerei Udo Stegmann | 63906 Erlenbach a.Main | Schlachthof |
| BY 60148 | Müller`s Hofladen | 63906 Erlenbach a.Main | Schlachthof |
| BY 60145 | Metzgerei Johannes Heeg | 63863 Eschau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60254 | Schlachtbetrieb & Fleischhandel Marcel SchmidtOrtsteil Wildensee | 63863 Eschau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60388 | Luisenhof Direktvermarktung | 63863 Eschau (LRA MIL) | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10308 | Metzgerei Eder GmbH & Co. KG | 85283 Eschelbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30246 | Metzgerei Franz Sporrer | 92676 Eschenbach | Schlachthof |
| BY 30025 | Metzgerei Ernst Breu | 93458 Eschlkam | Schlachthof |
| BY 30087 | Metzgerei Karl Leonhard | 93458 Eschlkam | Schlachthof |
| BY 30428 | Metzgerei Thomas Lemberger | 93458 Eschlkam | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20289 | EDEKA C & C Großmarkt Essenbach | 84051 Essenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20182 | Ihr Metzger Fleischmann GmbH | 84051 Essenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70506 | Hofmetzgerei Altstetter KG | 86833 Ettringen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30389 | Jurahof | 92268 Etzelwang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30282 | Metzgerei Wagner | 92268 Etzelwang | Schlachthof |
| BY 60072 | Werntalmetzgerei Hemmerich, Schlacht- und Zerlegebetrieb Obbach | 97502 Euerbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10779 | Metzgerei Packlhof GmbH | 82547 Eurasburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60382 | Elviras Bauernladen e.K. | 97776 Eußenheim-Aschfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20395 | Waldgut Degen GbR | 94350 Falkenfels | Schlachthof |
| BY 30320 | Metzgerei Höcherl GbR | 93167 Falkenstein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60009 | Metzgerei Saemann | 97906 Faulbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40337 | Hotel Brauereigasthof Falter, Eduard Falter | 95183 Feilitzsch | Schlachthof |
| BY 10422 | Eham Martin | 83620 Feldkirchen | Schlachthof |
| BY 60285 | Metzgerei Schreiber GbR | 97778 Fellen | Schlachthof |
| BY 30395 | Gastwirtschaft-Metzgerei Georg Hellerbrand | 92269 Fensterbach | Schlachthof |
| BY 50259 | Metzgerei Fürst | 90537 Feucht | Schlachthof |
| BY 50108 | Metzgerei Georg Böhm OHG | 90537 Feucht | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50500 | Fleischhandelsgesellschaft Henke mbH | 91555 Feuchtwangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50416 | Landgasthof Zur Tenne | 91555 Feuchtwangen | Schlachthof |
| BY 50275 | Landmetzgerei Just | 91555 Feuchtwangen | Schlachthof |
| BY 50415 | Metzgerei Trumpp | 91555 Feuchtwangen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70620 | Michael Reichensperger | 89435 Finningen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30466 | Terrassenhof Schwarze Laaber | 92355 Finsterweiling | Schlachthof |
| BY 70134 | Metzgerei Leutenmayr | 86850 Fischach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10212 | Metzgerei Anton Storr | 83730 Fischbachau | Schlachthof |
| BY 10343 | Metzgerei Josef Leitner | 83730 Fischbachau | Schlachthof |
| BY 11243 | Schlachthaus Gut Engelsberg | 83730 Fischbachau | Schlachthof |
| BY 50215 | Landmetzgerei Sand | 91604 Flachslanden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50209 | Metzgerei Hans Volkert | 91604 Flachslanden | Schlachthof |
| BY 50497 | Ulrich's Hausmetzgerei | 91604 Flachslanden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60054 | Metzgerei Dros | 97650 Fladungen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10415 | Gasthof Falkenstein, Metzgerei Schwaiger GmbH | 83126 Flintsbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10417 | Walter Bauer | 83126 Flintsbach | Schlachthof |
| BY 30345 | Bäuerliche Schlachtgemeinschaft Floß und Umgebung e.V. | 92685 Floß | Schlachthof |
| BY 30415 | Metzgerei Lindner | 92685 Floß | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30728 | Metzgerei Meierhöfer | 92685 Floß | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10015 | Metzgerei Wohlmuth Hubert und Anita GbR | 85659 Forstern | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60156 | Metzgerei Franz | 97833 Frammersbach | Schlachthof |
| BY 10206 | Anderlbauer e. K. | 83112 Frasdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10554 | Josef Gasbichler | 83112 Frasdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10448 | Metzgerei Bauer - Sören Koch e. K. | 83112 Frasdorf | Schlachthof |
| BY 10014 | Metzgerei Rampf & Sohn GmbHOrtsteil Thalheim | 85447 Fraunberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30072 | Metzgerei Roland Schönberger | 92271 Freihung | Schlachthof |
| BY 10352 | Thomas Märkl | 85356 Freising | Schlachthof |
| BY 30038 | Karl Obermeier | 92272 Freudenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30587 | Metzgerei Hellerbrand | 92272 Freudenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30292 | Direktvermarktung F.X. Hummel GbR | 92342 Freystadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30185 | Gasthaus Gerner | 92342 Freystadt | Schlachthof |
| BY 30337 | Markus Schöll | 92342 Freystadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30465 | Metzgerei Bachmeier | 92342 Freystadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30169 | Schlachtunternehmen Knauer | 92342 Freystadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20412 | Josef Brodinger, Metzgerei-Gasthof e.K. | 94078 Freyung | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20108 | Metzgerei Jürgen Streifinger | 94078 Freyung | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20087 | Metzgerei Lederer GbdR | 94078 Freyung | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10585 | Johann Schönsmaul-Zeif | 83413 Fridolfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10042 | Metzgerei Spitzauer | 83413 Fridolfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70388 | Metzger GbR | 86316 Friedberg | Schlachthof |
| BY 70494 | Metzgerei Kaindl | 86316 Friedberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70773 | Stephan Körner | 86316 Friedberg | Schlachthof |
| BY 30108 | Metzgerei Reichl GmbH | 93092 Friesheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20192 | Metzgerei Frischholz | 84160 Frontenhausen | Schlachthof |
| BY 10059 | Metzgerei Pschorr KGOrtsteil Asch | 86925 Fuchstal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70502 | Franz Rupprecht | 86681 Fünfstetten | Schlachthof |
| BY 20008 | Die Landmetzgerei Stegbauer | 94142 Fürsteneck | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20323 | Wilhelm Stegbauer | 94142 Fürsteneck | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11127 | Schlachthof Hasenheide GmbH & Co. KG | 82256 Fürstenfeldbruck | Schlachthof |
| BY 20355 | Jagdgenossenschaft Fürstenstein | 94538 Fürstenstein | Schlachthof |
| BY 20177 | Robert Allmansberger, Hofladen - Direktvermarktung | 94081 Fürstenzell | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50311 | Schäferei Ruth und Thomas Wüst | 90768 Furth | Schlachthof |
| BY 50491 | ebl-naturkost GmbH & Co. KG | 90766 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50581 | Hans Fäßler GmbH, Werk II - Zerlegung, Hackfleischherstellung | 90768 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50680 | JaLo Fränkische Frischfleisch-GmbH | 90768 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50645 | Metzgerei Mooser GmbH | 90765 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| EZ 1048 | Röwe GmbH | 90768 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50528 | Schlachthof Betriebs GmbH Fürth | 90768 Fürth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50312 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG Selgros Cash & Carry Markt Fürth | 90765 Fürth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30522 | Rohwurst Breu GmbH - Fleisch und Wurstwaren | 93437 Furth im Wald | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30379 | VION FKM Furth im Wald GmbH | 93437 Furth im Wald | Schlachthof |
| ES 238 | VION FKM Furth im Wald GmbH | 93437 Furth im Wald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70541 | EDEKA C+C Großmarkt Füssen | 87629 Füssen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70823 | Kneipp-Kurhotel-Sanatorium Hartung GmbH | 87629 Füssen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70391 | Metzgereivereinigung Füssen GbR | 87629 Füssen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70241 | Zimmermann GbR | 86456 Gablingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10327 | Josef Hohenester jun.Ortsteil Spitalmühle | 86565 Gachenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10275 | Metzgerei Rupp GmbH & Co. KG | 86565 Gachenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11002 | Johann Krinner | 83674 Gaißach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20505 | Metzgerei Martin Brandl | 84140 Gangkofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10318 | Beatrice Lang | 85748 Garching b.München | Schlachthof |
| BY 10635 | Kreisschlachthof Garmisch-Partenkirchen | 82467 Garmisch-Partenkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11225 | Josef Eisgruber | 83536 Gars a.Inn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10282 | Hofmetzgerei Führer | 82131 Gauting | Schlachthof |
| BY 50009 | Direktvermarktung Peter Schott | 91607 Gebsattel | Schlachthof |
| BY 60030 | Rhön Metzgerei Arnold | 97705 Gefäll | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20054 | Hofmetzgerei Höfermühle, Alfons Gierl | 94244 Geiersthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20173 | Metzgerei Eleonore und Bernd Wirrer | 94244 Geiersthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20091 | Metzgerei Alfons Jungmayer | 94333 Geiselhöring | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20228 | Metzgerei Franz Xaver Prockl | 94333 Geiselhöring | Schlachthof |
| BY 60229 | Autohof Strohofer GmbH | 96160 Geiselwind | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60234 | Hotel Gasthof Metzgerei Lamm | 96160 Geiselwind | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20544 | Hofmetzgerei Unterreitmeier | 84144 Geisenhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60134 | Werntalmetzgerei Hemmerich | 97505 Geldersheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10249 | Albert Hartmann | 82269 Geltendorf | Schlachthof |
| BY 20193 | Metzgerei Franz Sax | 94330 Geltofing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60033 | Metzgerei Lutz GmbH, 97737 Gemünden-Langenprozelten (LRA MSP) | 97737 Gemünden-Langenprozelten | Schlachthof |
| BY 30011 | Hofladen / Metzgerei Josef Woppmann | 92697 Georgenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50198 | Direktvermarktung Angelika und Karl Merkenschlager | 91166 Georgensgmünd | Schlachthof |
| BY 50037 | Landmetzgerei Florian Riepl | 91166 Georgensgmünd | Schlachthof |
| BY 50298 | Imbiss-Metzgerei Fuchs | 91466 Gerhardshofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70129 | Schlachtgemeinschaft Germaringen, Schlachthaus Ketterschwang | 87656 Germaringen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50341 | Landmetzgerei Martin Straß | 91726 Gerolfingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50276 | Metzgerei Deffner GbR | 91726 Gerolfingen | Schlachthof |
| BY 10031 | Michael Schmidmeir | 85302 Gerolsbach | Schlachthof |
| BY 70199 | Gaststätte Peterhof | 86456 Gersthofen | Schlachthof |
| BY 70464 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG | 96368 Gersthofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20218 | Metzgerei und Gaststätte Köck GmbH | 84175 Gerzen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50040 | Metzgerei Horn GmbH | 91608 Geslau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70402 | Herbert und Petra Dichtl GbR | 86459 Gessertshausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10010 | Herrmannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG | 85625 Glonn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10503 | Weil Maralena & Florian | 85625 Glonn | Schlachthof |
| BY 70225 | Bernhard Feistle | 89353 Glött | Schlachthof |
| BY 50595 | Metzgerei Sorg | 91728 Gnotzheim | Schlachthof |
| BY 61000 | Bauer Fleisch GmbH | 63773 Goldbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60230 | Metzgerei Rußmann GmbH | 63773 Goldbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50402 | Metzgerei Wagner | 97258 Gollhofen | Schlachthof |
| BY 40498 | Lohnschlachtung Körber | 91327 Gößweinstein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40158 | Metzgerei / Direktvermarktung Lorenz Haas | 91327 Gößweinstein | Schlachthof |
| BY 40066 | Metzgerei Winkler | 91327 Gößweinstein | Schlachthof |
| BY 10013 | Ursula Eder | 83052 Götting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11252 | Meltl GmbH & Co. KG | 83355 Grabenstätt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20101 | Metzgerei Mayer GmbH | 94481 Grafenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20053 | Metzgerei Thomas Josef Hopfinger | 94481 Grafenau | Schlachthof |
| BY 30070 | Metzgerei Karl Wieser | 93479 Grafenwiesen | Schlachthof |
| EZ 630 | H. Gugel GmbH | 92655 Grafenwöhr | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30460 | Metzgerei Rauh | 92655 Grafenwöhr | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10085 | Metzgerei Korbinian Kammerloher | 85567 Grafing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10552 | Metzgerei Heimann GmbH | 85567 Grafing bei München | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20335 | Metzgerei Krönauer | 94539 Grafling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20485 | Daniel Reschauer | 94143 Grainet | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50062 | Gasthaus Fersch | 91171 Greding | Schlachthof |
| BY 50059 | Gasthaus Schmidt | 91171 Greding | Schlachthof |
| BY 50034 | Metzgerei Josef Greiner | 91171 Greding | Schlachthof |
| BY 50183 | Metzgerei Rudolf Krotter | 91171 Greding | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50185 | Schlachtbetrieb Anton Fürsich | 91171 Greding | Schlachthof |
| BY 70808 | Metzgerei Johann Ziegler | 87755 Greimeltshofen | Schlachthof |
| BY 60127 | Metzgerei Christian Deppisch | 97259 Greußenheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60031 | Metzgerei Neugebauer | 97633 Großeibstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50436 | Bernd Rück | 90613 Großhabersdorf | Schlachthof |
| BY 40109 | Fleischerei Uwe FischerOrtsteil Neuses | 96269 Großheirath / | Schlachthof |
| BY 60050 | Metzgerei Heigel & Eck GmbH | 63920 Großheubach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60207 | Metzgerei Thomas Bischof | 63920 Großheubach | Schlachthof |
| BY 10131 | Metzgerei Batz | 85098 Großmehring | Schlachthof |
| BY 60171 | Fleischerei Steffen Jordan | 63762 Großostheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70093 | Sonnenmetzgerei Kempter | 89423 Gundelfingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20116 | Metzgerei Josef Wernthaler | 84079 Gündlkofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70930 | Janouschek - Die Metzgerei | 87634 Günzach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70545 | Johann Kammerl - Schlachtraum bei der Gaststätte Bei Fuchs und Has | 87634 Günzach | Schlachthof |
| BY 70309 | Kathrin Schleier GbR | 89312 Günzburg | Schlachthof |
| BY 70974 | Zettler Fleisch & Genussmarkt GmbH | 89312 Günzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50296 | Direktvermarktung Freytag | 91710 Gunzenhausen | Schlachthof |
| BY 50334 | Metzgerei Fischer | 91710 Gunzenhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50030 | Metzgerei Hans-Georg Hübner | 91711 Gunzenhausen | Schlachthof |
| BY 50023 | Meyer`s Hofladen | 91710 Gunzenhausen | Schlachthof |
| BY 30342 | Metzgerei Wilhelm | 92543 Guteneck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10606 | Bio-Metzgerei Gerhard Baumgartner | 83527 Haag i.OB | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10458 | Franz Mair | 83527 Haag in Oberbayern | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20170 | Fleischwaren und Feinkost Buttinger GmbH | 94542 Haarbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30314 | Metzgerei Hermann Zellmer | 93095 Hagelstadt / Langenerling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30162 | Christoph Ulrich | 92256 Hahnbach | Schlachthof |
| BY 30058 | Metzgerei Geilersdörfer Direktvermarkter GbR, Franz und Christine Geilersdörfer | 92256 Hahnbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30037 | Metzgerei Vogel GmbH | 92256 Hahnbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60176 | Metzgerei Hock | 63808 Haibach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20103 | Metzgerei Karl Blöchl | 94145 Haidmühle | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20545 | Metzgerei Madl | 94145 Haidmühle | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10135 | Christian GaßnerOrtsteil Niedergottsau | 84533 Haiming | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10551 | Gertraud Burreiner | 84533 Haiming | Schlachthof |
| BY 70386 | Karl Reuter | 86744 Hainsfarth | Schlachthof |
| BY 70406 | Metzgerei Dressel GmbH & Co. KG | 87642 Halblech | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70439 | Holzinger GbR | 89356 Haldenwang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10001 | Halfínger Dorfmetzgerei - Raimund Brunner | 83128 Halfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11134 | Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH | 84553 Halsbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50323 | Metzgerei Süss | 91230 Happurg | Schlachthof |
| BY 70342 | Stecher Bettina | 86655 Harburg | Schlachthof |
| BY 70469 | Gasthaus Ludwig Fischer - Metzgerei | 86655 Harburg (Schwaben) | Schlachthof |
| BY 70343 | Landmetzgerei Münzinger Party- & Cateringservice, Münzinger LMB GmbH | 86655 Harburg (Schwaben) | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70454 | Metzgerei Markus Heiß | 86655 Harburg (Schwaben) | Schlachthof |
| BY 50327 | Gasthof Burgblick | 91235 Hartenstein | Schlachthof |
| BY 20290 | Landmetzgerei Franz Holmer | 94354 Haselbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10506 | Leonhard Reischl | 83734 Hausham | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20047 | Metzgerei Kammermeier GmbH | 94051 Hauzenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20287 | Metzgerei Kinateder & Sohn | 94051 Hauzenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70207 | Metzgerei Bemmerl | 87749 Hawangen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10293 | Orthofer GbR | 85241 Hebertshausen | Schlachthof |
| BY 15013 | Wallners Bioputen GmbH & Co. KG | 85241 Hebertshausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50179 | Metzgerei Meyer | 91180 Heideck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50055 | Otto Pfaller | 91180 Heideck | Schlachthof |
| BY 50186 | Schöll GbR | 91180 Heideck | Schlachthof |
| BY 50194 | Sonnenhof GbR | 91180 Heideck | Schlachthof |
| BY 50578 | Kupfers Metzgermarkt GmbH & Co. KG | 91560 Heilsbronn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50127 | Michael Willer | 91560 Heilsbronn | Schlachthof |
| BY 10990 | Georg GassnerOrtsteil Weidenbach | 84431 Heldenstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40300 | Schlachthof Helmbrechts GmbH | 95233 Helmbrechts | Schlachthof |
| BY 60135 | Metzgerei Oliver Müller | 97264 Helmstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30517 | Anton Landfried | 93155 Hemau | Schlachthof |
| BY 30558 | Barbara Pollinger | 93155 Hemau | Schlachthof |
| BY 50468 | Naturlandhof Lehner | 97258 Hemmersheim-Gülchsheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60101 | Landmetzgerei Other | 97640 Hendungen-Rappershausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50453 | Hans Bauer | 91239 Henfenfeld | Schlachthof |
| BY 20421 | Metzgerei Franz Stiglmeier | 94491 Hengersberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20159 | Metzgerei Mader | 94491 Hengersberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70236 | Landmetzgerei Kennerknecht | 88145 Hergatz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50137 | Metzgerei und Gasthof Richard u. Stefan Büttner OHG | 90562 Heroldsberg | Schlachthof |
| BY 50089 | Zieher-Kaiser Markus | 91567 Herrieden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50286 | Metzgerei Stefan Loos | 91217 Hersbruck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50257 | Landwirtschaftliche Direktvermarktung M. Kerler | 91074 Herzogenaurach | Schlachthof |
| BY 40039 | Andreas Schumm | 91077 Hetzles | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10358 | Häuserer GmbH | 86567 Hilgertshausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50222 | Fleischmann Fuchsmühle | 91161 Hilpoltstein | Schlachthof |
| BY 50036 | Metzgerei Klaus Peter Wölfl | 91161 Hilpoltstein | Schlachthof |
| BY 40065 | Robert Tauber, Landmetzgerei | 91355 Hiltpoltstein | Schlachthof |
| BY 40187 | Stefan Schaffer, Direktvermarktung | 91355 Hiltpoltstein | Schlachthof |
| BY 40141 | Frankenfarm Direktvermarktungs-GmbH | 95502 Himmelkron | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40139 | Landschlachterei Reinhold StützingerOrtsteil Lanzendorf | 95502 Himmelkron / | Schlachthof |
| BY 20303 | Wolfgang Mayerhofer | 94146 Hinterschmiding | Schlachthof |
| BY 20381 | Metzgerei Michael Fastner | 94146 Hinterschmieding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30231 | Metzgerei-Gasthof Hans Weich | 92242 Hirschau | Schlachthof |
| BY 50309 | Metzgerei Schmitt KG | 91315 Höchstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70903 | Metzgerei Rudolf Schulz | 89420 Höchstädt | Schlachthof |
| BY 40404 | Albert Schiller KG | 95032 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40345 | C+C Schaper GmbH Markt Hof | 95030 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40400 | E. Schiller Fleisch GmbH | 95030 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40270 | EURA Döner International Produktions GmbH | 95030 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40414 | Fleischzentrum Hof GmbH | 95030 Hof | Schlachthof |
| BY 40405 | M. Max Fleischerfachgeschäft GmbH | 95030 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40084 | Metzgerei Herpich GmbH | 95030 Hof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30142 | Der Landlmetzger | 92360 Hofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60214 | Metzgerei Klaus Helfrich | 97461 Hofheim in Unterfranken | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60377 | Auenland Beef GmbHOrtsteil Ostheim | 97461 Hofheim in Unterfranken - | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20268 | Hofmetzgerei Eiglmeier und Holler GbR | 94544 Hofkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20082 | Metzgerei Braidt GmbH | 94544 Hofkirchen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20107 | Metzgerei Josef Piser | 94545 Hohenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30083 | Metzgerei Stefan Bogner | 92366 Hohenfels | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30029 | Metzgerei Hirsch GmbH | 92289 Hohenkemnath | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10609 | Josef und Ursula Hörger | 85635 Höhenkirchen-Siegertsbrunn | Schlachthof |
| BY 10392 | Angela Holzer | 82069 Hohenschäftlarn | Schlachthof |
| BY 30275 | Metzgerei Vogl | 93480 Hohenwarth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70259 | Metzgerei Andreas Erber GmbH | 86568 Hollenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11254 | Robert Kraft | 83607 Holzkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70261 | Metzgerei Christoph Eisele | 87659 Hopferau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY-EK 607 | Aulbach GmbH & Co. KG | 63768 Hösbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60165 | Eckerts Hofladen GbR | 63769 Hösbach | Schlachthof |
| BY 60103 | Georg Rosenlöcher GmbH | 63768 Hösbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60060 | Metzgerei Hein | 63678 Hösbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60123 | Schlachtbetrieb Brückner | 63768 Hösbach | Schlachthof |
| BY 10311 | Georg Asenbeck, Gasthaus Waldwinkl | 83129 Höslwang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50427 | Direktvermarktung LuxOrtsteil Weiboldshausen | 91798 Höttingen | Schlachthof |
| BY 50019 | Einkaufen auf dem BauernhofOrtsteil Fiegenstall | 91798 Höttingen | Schlachthof |
| BY 10529 | Gemeindeschlachtstätte Huglfing | 82386 HuglfinG | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20109 | Hofmetzgerei Markus Gütlhuber | 94336 Hunderdorf | Schlachthof |
| BY 20136 | Metzgerei Sandbiller | 94336 Hunderdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20254 | Metzgerei Johann Rosenstingl GmbH | 94116 Hutthurm | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20262 | Metzgerei Döhl | 93346 Ihrlerstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70228 | Metzgerei Graf | 89257 Illertissen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30266 | Landhotel Weißes Roß - Hans-Jürgen Nägerl GmbH & Co. KG | 92278 Illschwang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10557 | Anton Schrödl | 85304 Ilmünster | Schlachthof |
| BY 30232 | Der Teufelmetzger - Metzgerei und Partyservice | 95505 Immenreuth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70412 | Metzgerei Müller GmbH | 87509 Immenstadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70092 | Metzgerei Rehle GmbH | 87509 Immenstadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70967 | Biofleisch Allgäu - Elias Weber | 87509 Immenstadt im Allgäu | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70465 | Paul Gamperl | 86570 Inchenhofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10264 | KT Fleischmarkt Ingolstadt GmbH | 85053 Ingolstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11190 | Manfred Schmidl | 85051 Ingolstadt | Schlachthof |
| BY 10003 | Metzgerei Joseph Huber GmbH & Co. KG | 85051 Ingolstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11685 | Schanzer Fleisch GmbH | 85053 Ingolstadt | Schlachthof |
| BY 10427 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG | 85055 Ingolstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11047 | Ulmer Fleisch GmbH, Betriebsstätte Ingolstädter Fleisch | 85053 Ingolstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11040 | Willi Meilinger | 85053 Ingolstadt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10286 | Broslhof Hofladen GbR | 82266 Inning am Ammersee | Schlachthof |
| BY 10161 | Metzgerei Hofer | 84416 Inning am Holz | Schlachthof |
| BY 10110 | Hubert Hirschbichler | 83334 Inzell | Schlachthof |
| BY 10111 | Peter Eicher | 83334 Inzell | Schlachthof |
| BY 50010 | Klaus Stierhof | 97258 Ippesheim | Schlachthof |
| BY 50421 | Wurstmichel, Fleisch und Wurst | 97258 Ippesheim | Schlachthof |
| BY 50077 | Hausmetzgerei & Gasthaus Dieter Schürmer | 91472 Ipsheim | Schlachthof |
| BY 50025 | Ipsheimer Hofmetzgerei Rainer Kopp | 91472 Ipsheim | Schlachthof |
| BY 50076 | Metzgerei Schürmer e.K. | 91472 Ipsheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10480 | Martin Nase | 83737 Irschenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10386 | Josef Hecht | 85305 Jetzendorf-Hirschenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70042 | Straß Hannes "Gasthaus Schlössle/Metzgerei" | 86687 Kaisheim | Schlachthof |
| BY 70598 | Direktvermarktung Knoblich | 86687 Kaisheim-Gunzenheim | Schlachthof |
| BY 50060 | Schlachtbetrieb Sussner | 90562 Kalchreuth | Schlachthof |
| BY 30505 | Betrieb Mayer GdbR | 93183 Kallmünz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30407 | Gasthaus zum Eicherberg | 93183 Kallmünz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30247 | Gasthof und Metzgerei Zum goldenen Posthorn | 92700 Kaltenbrunn | Schlachthof |
| BY 30471 | Metzgerei und Gastwirtschaft Kurz | 92700 Kaltenbrunn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50057 | Schlachtbetrieb Vitzthum | 91126 Kammerstein | Schlachthof |
| BY 60081 | Der Hofladen | 97842 Karbach | Schlachthof |
| BY 10279 | Manuela Haas | 85123 Karlskron | Schlachthof |
| BY 60232 | Landmetzgerei Müller | 97753 Karlstadt | Schlachthof |
| BY 10225 | Metzgerei Pauleser Kasing GmbH | 85092 Kasing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10095 | Andreas Spirkl Junior | 84556 Kastl | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10116 | Landmetzgerei Gschwill | 86916 Kaufering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10258 | Metzgerei Maisterl GmbH | 86916 Kaufering | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30226 | Gasthaus zur Goldenen Krone und Weißes Roß | 95478 Kemnath | Schlachthof |
| BY 30592 | Gasthof goldener Engel | 95478 Kemnath | Schlachthof |
| BY 70640 | A.F.G. Allgäu Fleisch GmbH | 87437 Kempten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70495 | Allgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG | 87437 Kempten (Allgäu) | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70214 | Metzgerei Wolfgang Schrapp | 86498 Kettershausen | Schlachthof |
| BY 11250 | Andreas Gruber | 83088 Kiefersfelden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10063 | Metzgerei Michael Bauer | 85125 Kinding | Schlachthof |
| BY 10363 | Hofmetzgerei Johann Dexl | 85125 Kinding-Haunstetten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10125 | Metzgerei Gehr GmbH & Co.KG | 85110 Kipfenberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10571 | Alexandra Gitzinger | 83417 Kirchanschöring | Schlachthof |
| BY 10434 | Klaus Häuslmeir | 85414 Kirchdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20185 | Metzgerei Rudolf Spateneder e.K. | 84375 Kirchdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10399 | Schuhbauer KG | 85414 Kirchdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40362 | Metzgerei Süß | 95158 Kirchenlamitz | Schlachthof |
| BY 50376 | Bauernmetzgerei - Bauernladen Söhnlein | 91241 Kirchensittenbach | Schlachthof |
| BY 50383 | Gasthaus G. Heißmann | 91241 Kirchensittenbach | Schlachthof |
| BY 50375 | Landwurstmetzgerei Sperber | 91241 Kirchensittenbach | Schlachthof |
| BY 30472 | Metzgerei Lindner | 91281 Kirchenthumbach | Schlachthof |
| BY 70242 | Metzgerei Georg Baur | 87755 Kirchhaslach | Schlachthof |
| BY 70265 | Metzgerei Stölzle GmbH | 87755 Kirchhaslach | Schlachthof |
| BY 70802 | Saray Döner Produktion GmbH | 87757 Kirchheim i. Schw. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70045 | Metzgerei Birzle-Keppeler GmbH & Co. KG | 87757 Kirchheim i.Schw. | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11176 | Gasthof Hamberger | 85614 Kirchseeon | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10297 | Josef Rauch GbR | 85614 Kirchseeon | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70853 | Hofmetzgerei zur Oberen Mühle | 86438 Kissing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70444 | Josef Ludwig Asam - Asamhof | 86438 Kissing | Schlachthof |
| BY 60053 | Metzgerei Wurst Wachter | 97318 Kitzingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10631 | Hofladen 'Beim Schweb' | 82493 Klais | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60414 | Klaus Rothenbücher | 63828 Kleinkahl | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60267 | Dopf Vieh- und Fleischhandel GmbH | 97355 Kleinlangheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60086 | Gastwirtschaft und Metzgerei "Zum Löwen" | 97271 Kleinrinderfeld | Schlachthof |
| BY 10221 | Eduard Pfleger | 82431 Kochel | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20077 | Metzgerei Burggasthof Hauptmann | 94262 Kollnburg | Schlachthof |
| BY 70404 | Metzgerei Stark GmbH | 86343 Königsbrunn | Schlachthof |
| BY 70060 | Tekin Dönerproduktion GmbH | 86343 Königsbrunn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11215 | Florian Seidl | 82549 Königsdorf | Schlachthof |
| BY 10485 | Gut Mooseurach - Bosch & Bosch GbR | 82549 Königsdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10535 | Hans Hofherr | 82549 Königsdorf | Schlachthof |
| BY 40146 | Gasthaus / Brauerei Johannes Grasser | 96167 Königsfeld | Schlachthof |
| BY 10241 | Hofladen im Moos | 86669 Königsmoos | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10378 | Hofmetzgerei Völler | 86669 Königsmoos | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30571 | Fichtenbauer's Hofladen GbR | 92281 Königstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30009 | Metzgerei Hermann Malzer | 95692 Konnersreuth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30019 | Metzgerei Werner Rosner | 95692 Konnersreuth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40057 | Metzgerei Krafft GmbH | 95176 Konradsreuth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20315 | Georg Obermeier | 94357 Konzell | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10079 | Metzgerei Bauer GmbH | 85092 Kösching | Schlachthof |
| BY 20321 | Bio-Bauern-Frischdienst GbR | 94149 Kößlarn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10569 | Hofmetzgerei Wiesheu | 85402 Kranzberg | Schlachthof |
| BY 60324 | Wild- und Wurstdelikatessen aus Franken | 97892 Kreuzwertheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40140 | Eberhard Kraus, Metzgerei | 96317 Kronach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40148 | Metzgerei HannaOrtsteil Dörfles | 96317 Kronach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40365 | Welscher Johannes | 96317 Kronach | Schlachthof |
| BY 70436 | Metzgerei Josef Bader | 86381 Krumbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70231 | Damwildhaltung Wenger | 86707 Kühlenthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30252 | Metzgerei Thiem | 95508 Kulmain | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40421 | Emil Färber GmbH & Co. KG | 95326 Kulmbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40285 | Metzgerei Kleinheinz GmbH | 95326 Kulmbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40428 | Städtischer Schlachthof Kulmbach | 95326 Kulmbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30073 | Wiedenbauer Bio-Hofmetzgerei | 92245 Kümmersbruck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20255 | Metzgerei Peter Landstorfer | 94550 Künzing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30199 | Gasthaus Ulrich Trettenbach | 93164 Laaber | Schlachthof |
| BY 30332 | Schäferei Karl | 93164 Laaber | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20120 | Alexander Unsicker | 84082 Laberweinting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20134 | Manfred Birkner | 84082 Laberweinting | Schlachthof |
| BY 30187 | Gasthof-Metzgerei Stöberl | 93462 Lam | Schlachthof |
| BY 20346 | Metzgerei Albert Neumayer | 94405 Landau a. d. Isar | Schlachthof |
| BY 20139 | Metzgerei Erich Schönhärl | 94405 Landau a. d. Isar | Schlachthof |
| BY 20226 | Metzgerei Gerhard Hackl | 94405 Landau a. d. Isar | Schlachthof |
| BY 10233 | Landmetzgerei Rainer Pfefferle | 85072 Landershofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10094 | Lechle-Metzgerei-GmbH | 86899 Landsberg am Lech | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10203 | Metzgerei Jakob | 86899 Landsberg am Lech | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10255 | Metzgerei Moser GmbH | 86899 Landsberg am Lech | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10256 | Metzgerei Moser GmbH | 86899 Landsberg am Lech | Schlachthof |
| BY 20295 | Buchner & Sohn | 84030 Landshut | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21492 | EG Südbayern Schlachtbetriebs GmbH | 84030 Landshut | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20205 | Metzgerei Brandl GmbH | 84030 Landshut | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20063 | Metzgerei Hecker GmbH | 84036 Landshut | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20019 | Metzgerei Mayer GmbH | 84034 Landshut | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10235 | Keller GmbH | 85416 Langenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10078 | Thomas Schleghuber | 85084 Langenbruck | Schlachthof |
| BY 10239 | Metzgerei Stefan Mayr | 86571 Langenmosen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10069 | Metzgerei Josef Gschwendtner | 85229 Langenpettenbach | Schlachthof |
| BY 10208 | Anton Haslacher | 85465 Langenpreising | Schlachthof |
| BY 50396 | Metzgerei Manfred Eberlein | 90579 Langenzenn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 77230 | Metzgerei Engelhardt GbR | 86853 Langerringen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70982 | Regio-Fleisch Lutz GmbH | 86853 Langerringen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20306 | Metzgerei Häring | 84085 Langquaid | Schlachthof |
| BY 20111 | Metzgerei Resch | 84085 Langquaid | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30536 | Metzgerei - Partyservice Brunner | 93138 Lappersdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50374 | Metzgerei Manfred Weber | 91207 Lauf a.d.Pegnitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY-ES 501 | Schlacht-Service Lauf GmbH | 91207 Lauf a.d.Pegnitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50576 | Fink Fleisch GmbH | 91207 Lauf an der Pegnitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10453 | Hermann Braunsperger | 83410 Laufen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10384 | Schlachthof Stadt Laufen | 83410 Laufen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70547 | Anita Baindl | 86502 Laugna | Schlachthof |
| BY 70708 | Christoph Kunad | 86502 Laugna | Schlachthof |
| BY 30151 | Metzgerei - Gasthof -Nibler | 92283 Lauterhofen | Schlachthof |
| BY 30152 | Metzgerei Feigl | 92283 Lauterhofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30003 | Thalheimer Bauernwurst Deuerlein GmbH | 92283 Lauterhofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70847 | Metzgerei Ungelert | 86983 Lechbruck am See | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70216 | Bauerngemeinschaft Illerwinkel Vermarktungs- und Vertriebs GmbH | 87764 Legau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50450 | Lehrberger Hofladen Hans Linsenbreit | 91611 Lehrberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20589 | Lammvermarktung Meier GbR | 94339 Leiblfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20285 | Metzgerei Groß e.K. | 94339 Leiblfing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60055 | Metzgerei Fries | 63849 Leidersbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70420 | Susanne Gabriele Engelhardt | 89340 Leipheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10444 | Metzgerei Menzinger | 84435 Lengdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10012 | Feinkost - Metzgerei Karl Weber | 83661 Lenggries | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10376 | J. Heiß GmbH | 83661 Lenggries | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10158 | Karl Gerg | 83661 Lenggries | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10087 | Leonhard Filgertshofer junior | 83661 Lenggries | Schlachthof |
| BY 50325 | Gasthaus Grüner Baum | 91438 Lenkersheim | Schlachthof |
| BY 10236 | Metzgerei Mundl OHG | 85391 Leonhardsbuch | Schlachthof |
| BY 40038 | Ralf Spindler, Metzgerei und Gaststätte | 91359 Leutenbach | Schlachthof |
| BY 50018 | Metzgerei Rammler | 91586 Lichtenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40088 | Christian Wagner,Landmetzgerei | 96215 Lichtenfels | Schlachthof |
| BY 40023 | Gasthof-Metzgerei Albert Schardt | 96215 Lichtenfels | Schlachthof |
| BY 40089 | Paul Holhut | 96215 Lichtenfels | Schlachthof |
| BY 40301 | Anton Wunderlich Schäferei/DirektvermarktungOrtsteil Mönchkröttendorf | 96215 Lichtenfels / | Schlachthof |
| BY 70224 | Metzgerei Schmieger GmbH | 88131 Lindau (Bodensee) | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20074 | Metzgerei Schreder GmbH & Co. KG | 94227 Lindberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70026 | Metzgerei Giray | 88161 Lindenberg i.Allgäu | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40138 | Hof Veldensteiner Forst Naturprodukte GbR | 96123 Litzendorf | Schlachthof |
| BY 70247 | Metzgerei Hermann und Walter Maucher GmbH | 89257 lllertissen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10717 | Robert Eder | 84494 Lohkirchen | Schlachthof |
| BY 60178 | Metzgerei Harnischfeger | 97816 Lohr a.Main | Schlachthof |
| BY 60024 | Metzgerei Siegler GmbH | 97816 Lohr a.Main | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40374 | Andreas StauchOrtsteil Lauenstein | 96337 Ludwigsstadt / | Schlachthof |
| BY 30040 | Metzgerei Hecht GbR | 92331 Lupburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30065 | Metzgerei Hecht GbR | 92331 Lupburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30295 | Wildhandlung Andreas Waffler | 92331 Lupburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10992 | Engelbert Jais | 82276 Luttenwang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60270 | Fleischereifachgeschäft Kunkel GmbH | 63814 Mainaschaff | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20584 | Metzgerei Georg Mittermeier | 84048 Mainburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40077 | Metzgerei und Gastwirtschaft Fred Vonbrunn | 95336 Mainleus | Schlachthof |
| BY 10217 | Widmann GbR | 82216 Maisach | Schlachthof |
| BY 10328 | Wolfgang's Landmetzgerei | 83558 Maitenbeth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20536 | Gutshof Polting GmbH & Co. KG | 84333 Malgersdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20093 | Metzgerei Ganser | 84066 Mallersdorf | Schlachthof |
| BY 20021 | Metzgerei Baumann GmbH | 84066 Mallersdorf- Pfaffenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10016 | Metzgerei Robert Breitsameter | 82291 Mammendorf | Schlachthof |
| BY 20366 | Karl Andreaus | 94437 Mamming | Schlachthof |
| BY 30325 | Metzgerei Guber | 92708 Mantel | Schlachthof |
| BY 30163 | Metzgerei Pöll | 92708 Mantel | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60093 | Metzgerei Flach GmbH & Co. KG | 97276 Margetshöchheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60290 | Metzgerei Deininger | 97346 Markt Einersheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50031 | Metzgerei Zeller Partyservice | 91459 Markt Erlbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10299 | Herbert Forche | 85229 Markt Indersdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70213 | Metzgerei Anton Fischbach GmbH & Co. KG | 87733 Markt Rettenbach | Schlachthof |
| BY 11151 | Metzgerei Stefan Elst | 85570 Markt Schwaben | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70876 | Toni's Schafhof | 86865 Markt Wald-Immelstetten | Schlachthof |
| BY 60292 | Metzgerei Frank Rögele | 97340 Marktbreit | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40081 | Markus Partheymüller, Metzgerei | 96257 Marktgraitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60175 | Metzgerei Gerberich | 97828 Marktheidenfeld | Schlachthof |
| BY 10463 | Alber der Metzger GmbH | 84533 Marktl | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40166 | Metzgerei Markus Ebner | 95352 Marktleugast | Schlachthof |
| BY 40202 | Metzgerei Petra Steinel | 95168 Marktleuthen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70126 | Metzgerei Lutz GmbH | 87616 Marktoberdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40371 | Metzgerei Zeitlhofer GmbH | 95615 Marktredwitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40124 | Schlachthof Marktredwitz GmbH | 95615 Marktredwitz | Schlachthof |
| BY 40029 | Metzgerei Mantel GmbH | 96275 Marktzeuln-Zettlitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60018 | Wildhandlung und Direktvermarktung Rainer Kuchenbuch | 96126 Maroldsweisach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60151 | Matthäushof GbR | 97340 Martinsheim | Schlachthof |
| BY 70377 | Stiftung St. Johannes | 86688 Marxheim | Schlachthof |
| BY 60035 | Betrieb Rosalie Rost | 97711 Maßbach | Schlachthof |
| BY 10187 | Metzgerei Hepting | 85376 Massenhausen | Schlachthof |
| BY 21220 | Landmetzgerei Eduard Kieswimmer | 84323 Massing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10350 | Metzgerei Oberloher GbR | 85419 Mauern | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20114 | Metzgerei Beer GmbH | 94151 Mauth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30487 | Metzgerei Anton Tippmann | 93142 Maxhütte-Haidhof | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30043 | Metzgerei und Gaststätte Erasmus Söllner | 93142 Maxhütte-Haidhof | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50303 | Landmetzgerei Engelhardt | 91802 Meinheim | Schlachthof |
| BY 70554 | Allgäuer Fleisch Manufaktur Knauer GmbH | 87700 Memmingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70048 | Metzgerei Georg Greiff GmbH | 87700 Memmingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70054 | Michael Kleiber GmbH | 87700 Memmingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 77701 | Michael Kleiber GmbH | 87700 Memmingen | Schlachthof |
| BY 77970 | Peter Micheler GmbH | 87700 Memmingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70493 | Metzgerei Alexander Reich | 86415 Mering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50336 | Metzgerei Krug GmbH | 91732 Merkendorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50093 | Metzgerei und Gasthaus Helmreich | 91732 Merkendorf | Schlachthof |
| BY 70321 | Hubert Müller | 86690 Mertingen | Schlachthof |
| BY 30425 | Metzgerei Breu | 93413 Michelsdorf | Schlachthof |
| BY 30427 | Landgasthof - Metzgerei Stubenhofer - Sturm | 93185 Michelsneukirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70046 | Metzgerei Max Köbler | 86866 Mickhausen | Schlachthof |
| BY 10536 | Elke Weiss | 83714 Miesbach | Schlachthof |
| BY 10189 | Fleischwaren Holnburger GmbH | 83714 Miesbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10471 | Mirko Göttfert | 83714 Miesbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30034 | Metzgerei Wieser | 93468 Miltach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60143 | Metzgerei Bergmann GbR | 63897 Miltenberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70981 | Jürgen Maucher | 87719 Mindelheim | Schlachthof |
| BY 70221 | Metzgerei Helmut Natterer GmbH | 87719 Mindelheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70618 | Hofmetzgerei Stefan Siegel | 87547 Missen-Wilhams | Schlachthof |
| BY 50219 | Gasthof Metzgerei Zur Krone | 91734 Mittelschenbach | Schlachthof |
| BY 20327 | Rupert Neumaier | 84335 Mitterskirchen | Schlachthof |
| BY 30057 | Metzgerei Grillmeier | 95666 Mitterteich | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30227 | Metzgerei Krasser | 95666 Mitterteich | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30175 | Zoigl-Gaststätte Hartwich | 95666 Mitterteich | Schlachthof |
| BY 40062 | Alfred Hofmann | 96268 Mitwitz | Schlachthof |
| BY 40061 | Schwämmlein Heiko, Direktvermarktung | 96268 Mitwitz | Schlachthof |
| BY 50475 | Der Dorfmetzger Reck | 91096 Möhrendorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60079 | Landmetzgerei Debes | 63776 Mömbris | Schlachthof |
| BY 60260 | Metzgerei Bernd Lorenz GmbH | 63776 Mömbris | Zerlegungsbetrieb, Schlachthof |
| BY 60155 | Metzgerei Horst Cibis | 63776 Mömbris | Schlachthof |
| BY 60371 | Simon`s Spessartwild | 63776 Mömbris-Königshofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60182 | Metzgerei Schuck GbR | 63853 Mömlingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60392 | Schäferei Tobias Gramling | 63933 Mönchberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70476 | Gasthaus zur Sonne | 86751 Mönchsdeggingen | Schlachthof |
| BY 70273 | Thum Rolf Fleischwaren GmbH | 86653 Monheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30177 | Bäuerliche Schlachtgemeinschaft Moosbach und Waidhaus e. V. | 92709 Moosbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30285 | Metzgerei Balk | 92709 Moosbach | Schlachthof |
| BY 30270 | Metzgerei Johann Brandstätter | 92709 Moosbach | Schlachthof |
| BY 30477 | Metzgerei und Landgasthof Zum Goldenen Löwen | 92709 Moosbach | Schlachthof |
| BY 20123 | Metzgerei Maximilian Gangl | 84164 Moosthenning | Schlachthof |
| BY 10261 | Gasthof zur Linde | 85135 Morsbach | Schlachthof |
| BY 10600 | Gasthof Metzgerei SpirklOrtsteil Mößling | 84453 Mühldorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40294 | Martin Goller Vieh und Fleisch GmbH | 95213 Münchberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10724 | Fleischmarkt München Immobilienverwaltung GmbH | 80337 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11071 | Fleischmarkt München Süd GmbH & Co. KG | 80337 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10638 | Gaßner Der Metzger- und Gastromarkt GmbH | 80337 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10210 | Großküche König GmbH | 80993 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10423 | Hamberger Großmarkt GmbH | 81671 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10776 | Magnus Bauch e.K. | 80337 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10004 | Metzgerei und Feinkost Johann Raab GmbH & Co. KG | 81247 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11240 | MRT - Ludwig Leidmann GmbH | 80337 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10756 | Münchner Schlachthof Betriebs GmbH | 80337 München | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11183 | Stiftl KG | 80935 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10795 | Vinzenz Murr GmbH | 81379 München | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10175 | Metzgerei Michael Nadler | 85126 Münchsmünster | Schlachthof |
| BY 50029 | Metzgerei Moosmeier | 91481 Münchsteinach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10121 | Metzgerei Josef Großmann | 82541 Münsing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70392 | Landmetzgerei Tögel | 86692 Münster | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY-EZ 114 | Metzgerei Ludwig Haller GmbH | 82418 Murnau a.Staffelsee | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30094 | Gasthof-Metzgerei Hermann Feller | 92507 Nabburg | Schlachthof |
| BY 30141 | Hausschlachterei Koller | 92507 Nabburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30241 | Metzgerei Persold | 92507 Nabburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10146 | Martin Lang | 85128 Nassenfels | Schlachthof |
| BY 70557 | Metzgerei Josef Klein | 89278 Nersingen-Straß | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70878 | Metzgerei Schmid uG & Co. KG | 89233 Neu-Ulm | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70395 | Schäferei Bleher GbR | 89233 Neu-Ulm | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10280 | Neuburger Schlachthof Betriebsgesellschaft mbH | 86633 Neuburg a.d. Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70994 | Metzgerei Eken | 86476 Neuburg a.d. Kammel | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10329 | Alois Krämer | 86633 Neuburg a.d.Donau | Schlachthof |
| BY 70433 | Schäferei Stefan Fischer | 86476 Neuburg a.d.Kammel | Schlachthof |
| BY 70910 | Karg Oliver | 86476 Neuburg an der Kammel | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50045 | Diakonie Neuendettelsau Metzgerei | 91564 Neuendettelsau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50464 | Gaststätte Aurach Stüberl | 91564 Neuendettelsau | Schlachthof |
| BY 20216 | Gerhard Sander | 84088 Neufahrn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50454 | Gasthof Zur Linde - Familie Schreg | 91284 Neuhaus a.d.Pegnitz | Schlachthof |
| BY 50328 | Landgasthof Zur Kunstschmiede Josef Georg Schwemmer | 91284 Neuhaus a.d.Pegnitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50287 | Metzgerei Roßbacher | 91284 Neuhaus a.d.Pegnitz | Schlachthof |
| BY 23000 | Fischer GmbH & Co. KG | 94152 Neuhaus am Inn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50073 | Gasthaus Hufnagel | 90616 Neuhof a.d.Zenn | Schlachthof |
| BY 50102 | Zenntaler Hof | 90616 Neuhof a.d.Zenn | Schlachthof |
| BY 20316 | Josef Schlecht | 94362 Neukirchen | Schlachthof |
| BY 30150 | Metzgerei Deyerl | 92259 Neukirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30250 | Günther Haas | 92259 Neukirchen b. Su.-Ro | Schlachthof |
| BY 30089 | Metzgerei Franz Sterr | 93453 Neukirchen b.Hl.Blut | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30063 | Metzgerei Mauerer | 93453 Neukirchen b.Hl.Blut | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30262 | Metzgerei Späth | 93453 Neukirchen b.Hl.Blut | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30216 | Gasthaus Reinbachtal | 92259 Neukirchen b.Sulzbach-Rosenberg | Schlachthof |
| BY 30308 | Metzgerei Bucher | 92445 Neukirchen-Balbini | Schlachthof |
| BY 30406 | Metzgerei Johann Kraus | 92445 Neukirchen-Balbini | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30578 | Bernhard Kopp | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30555 | Hofvermarktung Gärtner | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30567 | Johann Gloßner | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY-EZ 303 | Jura-Fleisch GmbH & Co., Versandschlächterei, Export, Import KG | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30146 | Metzgerei Richard Iberl | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30110 | Metzgerei Wanke GbR | 92318 Neumarkt i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30323 | Hofladen Götz | 92431 Neunburg vorm Wald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30317 | Metzgerei Johann Scheitinger | 92431 Neunburg vorm Wald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30479 | Ökohof Mehrl | 92431 Neunburg vorm Wald | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30480 | Selbstvermarktung Demleitner | 92431 Neunburg vorm Wald | Schlachthof |
| BY 60089 | Metzgerei Volker Ulrich | 63930 Neunkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40130 | Marco Pawlik | 91077 Neunkirchen a.Brand | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40237 | Schäferei / Direktvermarkter Bernhard Kühnl | 91077 Neunkirchen a.Brand | Schlachthof |
| BY 50655 | Hofmetzgerei Bernet | 91233 Neunkirchen am Sand | Schlachthof |
| BY 10477 | EDEKA C&C Großmarkt GmbH | 84524 Neuötting | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10007 | Konrad Gernt | 84524 Neuötting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20344 | Landmetzgerei Martin Biebl | 94556 Neuschönau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50407 | Rösch GmbH Festzeltbetriebe | 91413 Neustadt a. d. Aisch | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50044 | Schlachtbetrieb Alexander Bärlein-Denterlein | 91413 Neustadt a. d. Aisch | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20117 | Metzgerei Kraus | 93333 Neustadt a. d. Donau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30120 | Metzgerei Schulze | 92660 Neustadt a. d.Waldnaab | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20471 | Direktvermarktung Familie Necker GbR | 93333 Neustadt a.d. Donau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50326 | Metzgerei Ullrich GmbH & Co. KG | 91413 Neustadt an der Aisch | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40046 | Metzgerei Fleischmann GmbH | 96465 Neustadt b.Coburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40240 | Theodor Luther GmbH | 96465 Neustadt bei Coburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20239 | Kremhöller Fleischwaren GmbH | 94557 Niederalteich | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10274 | Betrieb Stachel & Sohn | 86564 Niederarnbach | Schlachthof |
| BY 10558 | Metzgerei Keindl Waller GmbH | 83080 Niederaudorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11050 | Tagwerk Biometzgerei GmbH | 85416 Niederhummel | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10478 | Wolfgang Breitner | 85283 Niederlauterbach | Schlachthof |
| BY 10414 | Gut Filzenhof | 83083 Niedermoosen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30370 | Metzgerei Pirzer | 92545 Niedermurach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30192 | Metzgerei Tobias Gillitzer | 92545 Niedermurach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60141 | Theo Merkel | 63843 Niedernberg | Schlachthof |
| BY 70437 | Metzgerei Fritz Blösch | 86381 Niederraunau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20387 | S`Kammerl | 94559 Niederwinkling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30521 | Biohof Doll GbR | 93149 Nittenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30481 | Metzgerei Hartl | 93149 Nittenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30719 | Metzgerei Stiegler | 93149 Nittenau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30447 | Tobias Reisinger Fleischhandel UG | 93149 Nittenau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30377 | Wildes Regental | 93149 Nittenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30121 | Metzgerei Peter Stepper | 93152 Nittendorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70429 | Direktvermarktung Friedrich Kühn | 86720 Nördlingen | Schlachthof |
| BY 70456 | H. Husel GbR | 86720 Nördlingen | Schlachthof |
| BY 70375 | Hausmetzgerei Karl und Wolfgang Knoll GbR | 86720 Nördlingen | Schlachthof |
| BY 70458 | Landmetzgerei Lechler | 86720 Nördlingen | Schlachthof |
| BY 70992 | Hofladen Besel | 86720 Nördlingen-Nähermemmingen | Schlachthof |
| BY 10104 | Lobermeier & Söhne OHG | 85445 Notzing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60397 | Werners Wurstküche | 97720 Nüdlingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50668 | Bereket Gastro | 90441 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50603 | Evenord eG | 90475 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50150 | J. A. Zwingel GmbH | 90431 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50354 | Kraft & Lehr GmbH | 90431 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50678 | Metzgerei Maurer | 90441 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50274 | Metzgerei Meier | 90455 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50098 | Metzgerei Pfettner GmbH | 90489 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50119 | Öztat Dönerproduktion GmbH | 90475 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50145 | Wieland-Fleisch GmbH | 90431 Nürnberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10559 | Metzgerei Sebastian Grandauer | 83131 Nußdorf | Schlachthof |
| BY 10522 | Edeka C+C Oberau | 82496 Oberau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10490 | Josef Christl | 82496 Oberau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11212 | Josef Steinmüller | 83080 Oberaudorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50070 | Metzgerei Klenk | 91617 Oberdachstetten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70211 | Metzgerei Norbert Schindele | 87634 Obergünzburg | Schlachthof |
| BY 70174 | Metzgerei Robert Roßkopf | 87634 Obergünzburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10616 | Gut Achberg | 82386 Oberhausen | Schlachthof |
| BY 10489 | Ulrich Ensinger | 86697 Oberhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40101 | Metzgerei Roland Luckner | 95145 Oberkotzau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60001 | Landmetzgerei Kleinhenz GmbH | 97789 Oberleichtersbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50431 | Schafschlachtbetrieb Rottner Rothenberg | 90587 Obermichelbach | Schlachthof |
| BY 60047 | Metzgerei Georg Hummel | 97342 Obernbreit | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50043 | Hofmetzgerei-Partyservice Hülf | 91619 Obernzenn | Schlachthof |
| BY 50132 | Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstwaren Düll | 91097 Oberreichenbach | Schlachthof |
| BY 70410 | Landmetzgerei Wolfgang Wirth | 88179 Oberreute | Schlachthof |
| BY 70050 | Metzgerei Andreas Hieber | 87769 Oberrieden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10317 | Thomas Hoyler | 85764 Oberschleißheim | Schlachthof |
| BY 70827 | Günztallamm | 87770 Oberschönegg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10119 | Martin Lederer | 82395 Obersöchering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70709 | Biohof Wipper GbR | 87534 Oberstaufen | Schlachthof |
| BY 70258 | Landwirtschaftliche Schlachtgemeinschaft Oberstdorf-Kleinwalsertal e. V. | 87561 Oberstdorf | Schlachthof |
| BY 70052 | Metzgerei Max Hiesinger | 87561 Oberstdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20563 | Metzgerei Simbürger | 84101 Obersüßbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10243 | Josef Sternegger | 84419 Obertaufkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30437 | Josef Gruber | 93083 Obertraubling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40037 | Metzgerei Bernd Frieser | 91286 Obertrubach | Schlachthof |
| BY 30103 | Lohnschlachtungen Josef Gleißner | 92526 Oberviechtach | Schlachthof |
| BY 30408 | Metzgerei Schmidt | 92526 Oberviechtach | Schlachthof |
| BY 60161 | Metzgerei Benedini | 97199 Ochsenfurt | Schlachthof |
| BY 60012 | Danzer Fabrikations- und Fleischgroßhandelsbetrieb e. K. | 97714 Oerlenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70121 | Metzgerei Leberle | 86732 Oettingen i.Bay. | Schlachthof |
| BY 70323 | Siegfried Dehm | 86732 Oettingen i.Bay. | Schlachthof |
| BY 20284 | Franz-Xaver Fischer | 94560 Offenberg | Schlachthof |
| BY 20072 | Metzgerei Michael Kiermeier | 93326 Offenstettn | Schlachthof |
| BY 70943 | Hofvermarktung Fam. Schmucker | 89362 Offingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70022 | Metzgerei Schwarz GmbH | 89362 Offingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70945 | Allgäuer Wildschmiede | 87527 Ofterschwang | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70290 | Metzgerei Anton Kennerknecht | 88145 Opfenbach | Schlachthof |
| BY 70869 | Metzgerei Müller | 88145 Opfenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70380 | Metzgerei Siegfried Stohr | 88145 Opfenbach | Schlachthof |
| BY 50129 | Landmetzgerei Robert Sand | 91737 Ornbau | Schlachthof |
| BY 20413 | Landmetzgerei Koch | 94496 Ortenburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20151 | Landmetzgerei Max Gruber | 94496 Ortenburg | Schlachthof |
| BY 20286 | Ulrich Erbesdobler | 94496 Ortenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70246 | Daniel Öfner | 89296 Osterberg | Schlachthof |
| BY 70001 | Landmetzgerei März GmbH | 87662 Osterzell | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50301 | Metzgerei Walter | 91242 Ottensoos | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10396 | Georg Schlickenrieder | 83624 Otterfing | Schlachthof |
| BY 10148 | Metzgerei Eva Haslauer | 83624 Otterfing | Schlachthof |
| BY 70621 | Schlachtbetrieb Michael Ettensperger | 87466 Oy Mittelberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10006 | Hermannsdorfer Landwerkstätten Glonn GmbH & Co. KG Wurstmanufaktur Gut Kerschlach | 82396 Pähl | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10300 | Johannes Burghart | 82396 Pähl | Schlachthof |
| BY 11157 | Metzgerei Martin Widmann | 82396 Pähl | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20037 | Metzgerei Klaus Eichenseher | 93351 Painten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10044 | Michlwirt-Metzgerei Trinkberger Betriebs GmbH | 83349 Palling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10047 | Schlachthaus Palling | 83349 Palling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY-ES 513 | Fränkische Fleisch- und Wurstspezialitäten Friedrich Wörlein GmbH & Co. KG | 91788 Pappenheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50313 | Metzgerei Walter Grobmann | 91788 Pappenheim | Schlachthof |
| BY 50308 | Neulinger GbR | 91788 Pappenheim | Schlachthof |
| BY 30197 | Alfons und Elke Wittmann GbR | 92711 Parkstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30463 | Peter Betz | 92331 Parsberg | Schlachthof |
| BY 30461 | Stefan Dirigl | 92331 Parsberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20314 | EDEKA C+C Großmarkt Passau | 94036 Passau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 22201 | Hermann Kornreder Vieh- und Fleischhandels GmbH | 94036 Passau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20048 | Passauer Pferdemetzgerei Mehringer KG | 94034 Passau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21157 | Schlachthof Passau GmbH | 94036 Passau | Schlachthof |
| BY 10165 | Bachmaier Fleischgroßhandels GmbH | 85669 Pastetten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10611 | Robert Wohlmuth | 85669 Pastetten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40239 | Stephan Wolfring | 91257 Pegnitz | Schlachthof |
| BY 40016 | Hermann Diersch Gaststätte DVMOrtsteil Willenberg | 91257 Pegnitz / | Schlachthof |
| BY 40160 | Stöckel KG | 91257 Pegnitz / Trockau | Schlachthof |
| BY 10518 | Metzgerei Johann Spirkl | 82380 Peißenberg | Schlachthof |
| BY 10107 | Veredelungsmetzgerei Gut Granerhof | 82380 Peißenberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10099 | "Metzgerei" Diakonie München und Oberbayern gGmbH | 86971 Peiting-Herzogsägmühle | Schlachthof |
| BY 30651 | Bio-Hofbauer | 93482 Pemfling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30194 | Gasthof und Metzgerei Michael Moro | 93482 Pemfling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30129 | Metzgerei Alois Breu | 93482 Pemfling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30729 | Johann Nadler | 93080 Pentling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10617 | Huber Michael GmbH | 82377 Penzberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10468 | Hofmetzgerei Florian Stirner | 84567 Perach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20300 | Metzgerei Albin Betzenhauser | 94368 Perkam | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50465 | Gasthaus zur Krone | 91580 Petersaurach | Schlachthof |
| BY 50205 | Gebrüder Schneider - Der Bauernladen | 91580 Petersaurach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50302 | Metzgerei G. Wälzlein | 91580 Petersaurach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50223 | Landmetzgerei Geyer | 91580 Petersaurach-Großhaslach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10184 | Jürgen Kleber | 85238 Petershausen | Schlachthof |
| BY 10088 | Jakob Krammetsvogel GbR | 86565 Peutenhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70090 | Metzgerei Leinsle | 87772 Pfaffenhausen | Schlachthof |
| BY 10668 | Ludwig Krammer GmbH | 85276 Pfaffenhofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11033 | Lamplhof Hofmetzgerei GmbH | 85235 Pfaffenhofen a.d.Glonn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11213 | Lamplhof Hofmetzgerei GmbH | 85235 Pfaffenhofen an der Glonn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10023 | Peter Roßmeier | 85276 Pfaffenhofen an der Ilm - Affalterbach | Schlachthof |
| BY 60192 | Gasthof-Hotel-Metzgerei Eisfelder GmbH & Co. KG | 96176 Pfarrweisach | Schlachthof |
| BY 30331 | Metzgerei Deutsch | 93102 Pfatter | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30020 | Metzgerei Gierstorfer KG | 93102 Pfatter | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20125 | Metzgerei Wagner GmbH & Co. KG | 84076 Pfeffenhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20197 | Partyservice Huber GbR | 84076 Pfeffenhausen | Schlachthof |
| BY 30131 | Gasthof Zum Hirschen | 92367 Pfeffertshofen | Schlachthof |
| BY 10113 | Erwin Kühner | 85104 Pförring | Schlachthof |
| BY 30321 | Metzgerei Josef Paulus GmbH | 92536 Pfreimd | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10778 | Landmetzgerei Richard Trinkl | 83451 Piding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30563 | Partyservice Moosburger | 92367 Pilsach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40435 | Norbert Böhmer | 95515 Plankenfels | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40104 | Elke Seitz-Kraus Metzgerei Gaststätte | 91287 Plech | Schlachthof |
| BY 40135 | Gasthaus Goldenes Herz | 91287 Plech | Schlachthof |
| BY 40017 | Metzgerei Dörfler & Fiedler e. K. | 91287 Plech | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50173 | Gasthof - Metzgerei Thomas Schiele | 91785 Pleinfeld | Schlachthof |
| BY 20274 | Metzgerei Fuchs | 94474 Pleinting | Schlachthof |
| BY 30475 | Gasthof und Metzgerei Weig | 92714 Pleystein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30044 | Metzgerei Anton Portner | 92714 Pleystein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30198 | Metzgerei Michael Zimmermann | 92714 Pleystein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10199 | Stefan Holzner | 85652 Pliening | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30039 | Bernreiter | 95703 Plößberg | Schlachthof |
| BY 20024 | Metzgerei Hans Höchtl | 94060 Pocking | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20272 | Metzgerei Haushofer GmbH | 94060 Pocking | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20486 | Metzgerei Sehr GmbH | 94060 Pocking | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20267 | Pflieger Hotel und Metzgerei OHG | 94060 Pocking | Schlachthof |
| BY 20581 | Philipp Rosenstingl | 94060 Pocking | Schlachthof |
| BY 10191 | Oliver Lutz | 82343 Pöcking | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10178 | Gasthaus Ziegelhütte | 85131 Pollenfeld - Seuversholz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10083 | Barbara Kamhuber | 84570 Polling | Schlachthof |
| BY 10373 | Schlachthaus Polling | 82398 Polling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50187 | Hausschlachtung & Direktvermarktung Friedrich und Holger Burger | 91805 Polsingen | Schlachthof |
| BY 50505 | Catering - Ochsenbraterei Stadelmann | 91805 Polsingen-Döckingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50378 | Bio-Metzgerei, Lohn- und Hausschlachtung Peter-Matthias Schilling | 91224 Pommelsbrunn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50260 | Herrlein`s Bauernlädchen | 91224 Pommelsbrunn | Schlachthof |
| BY 50400 | Schlacht-, Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb Andreas Stephan | 91224 Pommelsbrunn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30273 | Metzgerei und Gastwirtschaft Weitzer | 93483 Pösing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20549 | Alois & Regina Mühlbauer GBR | 84103 Postau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20573 | Alois & Regina Mühlbauer GbR Kirchthanner Biohof | 84103 Postau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30387 | Gradlhof | 92353 Postbauer-Heng | Schlachthof |
| BY 20025 | Gutshof Polting GmbH & Co. KG | 84389 Postmünster | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40122 | Gasthaus Persau | 91278 Pottenstein | Schlachthof |
| BY 40341 | Otto und Andreas Weidinger | 91278 Pottenstein | Schlachthof |
| BY 70457 | Berthold Johann jun. und Berthold Hildegard GbR | 86554 Pöttmes | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70639 | Hofmetzgerei Ottillinger GmbH | 86554 Pöttmes | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70381 | Hotel-Metzgerei Reidinger GmbH | 86554 Pöttmes | Schlachthof |
| BY 10106 | Siegfried Eberle | 86984 Prem | Schlachthof |
| BY 30068 | Metzgerei Manfred Macher | 92690 Pressath | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30024 | Metzgerei Max Weyh | 92690 Pressath | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40035 | Metzgerei Konrad | 96332 Pressig | Schlachthof |
| BY 60015 | Metzgerei Ewald Roppelt | 97357 Prichsenstadt | Schlachthof |
| BY 60071 | Metzgerei Volker Bausewein | 97357 Prichsenstadt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10344 | Betrieb Kunz GmbH | 83209 Prien a.Chiemsee | Schlachthof |
| BY 10405 | Martin Kollmannsberger | 83209 Prien a.Chiemsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30328 | Mois - Die Dorfmetzgerei | 92715 Püchersreuth | Schlachthof |
| BY 50244 | Metzgerei Kallert GbR | 90617 Puschendorf | Schlachthof |
| BY 20237 | Landmetzgerei Robert Rösch | 94369 Rain | Schlachthof |
| BY 70416 | Metzgerei Göth OHG | 86641 Rain | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70696 | Metzgerei Stöckle GmbH & Co. KG | 86641 Rain | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10176 | Manfred Weichart | 82399 Raisting | Schlachthof |
| BY 50249 | Hofmetzgerei Dietmar Bayer | 91790 Raitenbuch | Schlachthof |
| BY 10413 | Metzgerei Georg Esterer | 83561 Ramerberg - Zellerreit | Schlachthof |
| BY 70628 | Metzgerei Stefan Mayer | 86871 Rammingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30161 | Landgasthof - Landmetzgerei Breindl | 92334 Rappersdorf | Schlachthof |
| BY 40386 | Bernd Menhorn | 96179 Rattelsdorf | Schlachthof |
| BY 20052 | Metzgerei Josef Stahl | 94372 Rattiszell | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50053 | Katarina Stahl | 91126 Rednitzhembach | Schlachthof |
| BY 50388 | Metzgerei Jürgen Ennich | 91126 Rednitzhembach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20258 | Metzgerei Georg Perl | 94209 Regen | Schlachthof |
| BY 20352 | Metzgerei Tremml-Arbinger GbR | 94209 Regen | Schlachthof |
| BY 30420 | Anton Eschenwecker Fleischwaren KG | 93051 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30015 | Feinkost-Metzgerei Michael Schmidt GmbH | 93051 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30166 | Fleischzerlegebetrieb Kurth | 93055 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30165 | Metzgerei Hans Dollmann | 93047 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30372 | Metzgerei Preuschl e. K. | 93053 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30650 | Mooserhof | 93053 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30499 | Salami Riedel Betriebs GmbH | 93055 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30739 | Städtische Berufsschule II Regensburg | 93053 Regensburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30276 | Maximilian Hofinger | 93128 Regenstauf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30127 | Metzgerei Dirigl | 93128 Regenstauf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70326 | Hörmann Wurst GmbH & Co. KG | 86508 Rehling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50381 | Leuzenberger Hof | 91244 Reichenschwand | Schlachthof |
| BY 10577 | Josef Reindl | 84437 Reichertsheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11188 | Irmgard Mayr | 86934 Reichling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10216 | Metzgerei Norbert Schappele | 86934 Reichling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10525 | Metzgerei Reischacher Hof GmbH | 84571 Reischach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60187 | Metzgerei Günter Schumacher | 97280 Remlingen | Schlachthof |
| BY 10276 | Klaus Büchler | 86643 Rennertshofen | Schlachthof |
| BY 30424 | Schlachtbetrieb der Gemeinde Rettenbach | 93191 Rettenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20128 | Metzgerei Hans Spateneder | 84367 Reut | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70422 | Helmut Haggenmüller | 86510 Ried | Schlachthof |
| BY 30300 | Metzgerei Greß | 92286 Rieden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20251 | Heid GmbH | 93339 Riedenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20304 | Hofvermarktung Tratner | 93339 Riedenburg | Schlachthof |
| BY 60262 | Metzgerei Weid GmbH | 97283 Riedenheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10534 | Matthias Steinberger | 83083 Riedering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20058 | Metzgerei Baumann | 94566 Riedlhütte | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20554 | Bauernmarkt Strobl & Hofmetzgerei GmbH & Co. KG | 84326 Rimbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30042 | Metzgerei Josef Schierlitz | 93485 Rimbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60386 | Metzgerei Hollerbach | 97222 Rimpar | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60428 | Paul Olbrich die Qualitätsmetzgerei | 97222 Rimpar | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10369 | Richard Grosse | 83253 Rimsting | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20266 | Ferdinand Marchl | 94269 Rinchnach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50290 | Hesselbergmetzger Karlheinz Heß | 91740 Röckingen | Schlachthof |
| BY 30188 | Gastwirtschaft und Metzgerei Brey | 93426 Roding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30304 | Metzgerei Christian Heuberger | 93426 Roding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70244 | Anton Weithmann | 89297 Roggenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50128 | Direktvermarktung Roßkopf GmbHOrtsteil Leuzdorf | 91189 Rohr | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20224 | Metzgerei Neumayer | 93352 Rohr | Schlachthof |
| BY 10030 | Manfred Roßmeier | 85296 Rohrbach | Schlachthof |
| BY 10214 | Alexander Schauer | 83101 Rohrdorf | Schlachthof |
| BY 11042 | Hotel zur Post, Familie Albrecht - Stocker GmbH | 83101 Rohrdorf | Schlachthof |
| BY 10362 | Hotel zur Post, Familie Albrecht-Stocker GmbH | 83101 Rohrdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10379 | Vinzenz Leitner | 83101 Rohrdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70632 | Adolf Baur GmbH | 87671 Ronsberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10601 | Fleischwaren Anton Wimmer GmbH | 83026 Rosenheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10630 | Hilger Fleischwarenfabrik GmbH | 83022 Rosenheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11175 | Staatliches Berufliches Schulzentrum Rosenheim | 83024 Rosenheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10496 | Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH | 83026 Rosenheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40069 | Metzgerei Herbert Tröger | 95195 Röslau | Schlachthof |
| BY 20482 | Lindner Land- und Forstwirtschaft GmbH & Co. KG | 94439 Roßbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20035 | Metzgerei Toni Herlt e.K. | 94439 Roßbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70318 | Metzgerei Kaufmann | 87672 Roßhaupten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50024 | Direktvermarktung Nobert Insenhöfer | 90574 Roßtal-Stöckach | Schlachthof |
| BY 50035 | Burmann`s Hof und LadenOrtsteil Pfaffenhofen | 91154 Roth | Schlachthof |
| BY 50152 | Michael List | 91154 Roth | Schlachthof |
| BY 50086 | Nerreter's Hofladen | 91154 Roth-Pruppach | Schlachthof |
| BY 50069 | Gasthaus Zur Krone, Günter Uhl | 91541 Rothenburg ob der Tauber | Schlachthof |
| BY 50028 | Gasthof Grüner Baum | 91541 Rothenburg ob der Tauber | Schlachthof |
| BY 10213 | A. Asböck u.a. GbR | 83543 Rott am Inn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11203 | Stephan Hagn | 83700 Rottach-Egern | Schlachthof |
| BY 10040 | Metzgerei Andreas Laubhuber | 83224 Rottau | Schlachthof |
| BY 50141 | Metzgerei Alfred Knäblein | 91187 Röttenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50255 | Metzgerei Baumüller | 91341 Röttenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11118 | Schönegger Käse-Alm GmbH, Betrieb Pschorrhof | 82401 Rottenbuch | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20110 | Metzgerei Peter Wiesmüller | 84056 Rottenburg | Schlachthof |
| BY 20214 | Metzgerei Wolfgang Haindl | 84056 Rottenburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60226 | Hein-Hofmann e. K. | 97228 Rottendorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20175 | Hofmetzgerei Johann Rieger | 94094 Rotthalmünster | Schlachthof |
| BY 30041 | Metzgerei Martin Hofstetter | 92444 Rötz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70340 | Schlachtgemeinschaft Ruderatshofen e. V. | 87674 Ruderatshofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50242 | Landmetzgerei Albrecht | 91622 Rügland | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20009 | Albert Kohlpainter | 94099 Ruhstorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20191 | Metzgerei Georg Steer | 94099 Ruhstorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20198 | Metzgerei Kreuzer | 94099 Ruhstorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20269 | Winklhofer Hofladen GbR | 94099 Ruhstorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20369 | Metzgerei Freudenstein | 94099 Ruhstorf a.d. Rott | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20308 | Ludwig Gruber GbR | 93342 Saal a.d.Donau | Schlachthof |
| BY 20278 | Metzgerei Meier GmbH | 93342 Saal a.d.Donau | Schlachthof |
| BY 60202 | Gebr. Grund GmbH | 97633 Saal a.d.Saale | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60019 | Metzgerei Düring GmbH & Co. KG | 97633 Saal a.d.Saale | Schlachthof |
| BY 10589 | Johann Kern | 83416 Saaldorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10172 | Mayrwirt | 83416 Saaldorf | Schlachthof |
| BY 10050 | Peter Rehrl | 83416 Saaldorf-Surheim | Schlachthof |
| BY 11208 | Xaver und Claudia Hofberger GbR | 83679 Sachsenkam | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10167 | Schlagbauer GmbH Gasthof und Metzgerei | 93336 Sandersdorf | Schlachthof |
| BY 10445 | Metzgerei Uwe Sauer | 86529 Sandizell | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20060 | Metzgerei und Partyservice | 94344 Saulburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40019 | Metzgerei Bloß | 95197 Schauenstein | Schlachthof |
| BY 40032 | Metzgereimeister Siegfried Geupel, Gasthof und Metzgerei Geupel | 95197 Schauenstein | Schlachthof |
| BY 70338 | Metzgerei Michel`s Metzg | 88175 Scheidegg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50071 | Land- Hausmetzgerei Peter Knöcklein | 91443 Scheinfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10149 | Alfred Eichhorn | 85132 Schernfeld | Schlachthof |
| BY 10257 | Günther Gebauer | 86937 Scheuring | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10029 | Klostermetzgerei Scheyern | 85298 Scheyern | Schlachthof |
| BY 30267 | Metzgerei Payerl | 84069 Schierling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50251 | Metzgerei Feinkost Erich Trumpp e.K. | 91583 Schillingsfürst | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50588 | Stettner Wildhandel GmbH & Co. KG | 91583 Schillingsfürst | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40086 | Andreas Schnurrer, Metzgerei | 95706 Schirnding | Schlachthof |
| BY 30167 | Metzgerei Jörg Kausler | 95519 Schlammersdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40003 | Metzgerei Herrmann GmbH & Co. KG | 96132 Schlüsselfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30145 | Metzgerei Obermeier | 92546 Schmidgaden | Schlachthof |
| BY 30240 | Schmidl`s Grillspezialitäten | 92546 Schmidgaden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30204 | Gasthaus Lautenschlager | 92287 Schmidmühlen | Schlachthof |
| BY 30174 | Metzgerei Franz Weigert | 92287 Schmidmühlen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30059 | Metzgerei Martin Spies | 92287 Schmidmühlen | Schlachthof |
| BY 10049 | Christian Lackmaier | 83530 Schnaitsee | Schlachthof |
| BY 10139 | Scherer's tägliche Frische GmbH & Co. KG | 83530 Schnaitsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30076 | Hausschlachtung und Partyservice Flierl | 92253 Schnaittenbach | Schlachthof |
| BY 30125 | Landmetzgerei Luber | 92253 Schnaittenbach | Schlachthof |
| BY 30359 | Metzgerei Mann, Inh. Wisneth Georg | 92253 Schnaittenbach | Schlachthof |
| BY 30371 | Metzgerei Mario Geyer | 92253 Schnaittenbach | Schlachthof |
| BY 30230 | Metzgerei Martin Weidner | 92254 Schnaittenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60095 | Metzgerei Peter Radizi | 63825 Schöllkrippen | Schlachthof |
| BY 20244 | Günther Bernauer | 94508 Schöllnach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10582 | Erwin Greimel | 84573 Schönberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20041 | Metzgerei Pleintinger | 94513 Schönberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20049 | Metzgerei Ramona Imm-Lobenz | 94513 Schönberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11135 | Metzgerei Boneberger GmbH | 86956 Schongau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY-ES 308 | Meindl Metzgerei GmbH | 92539 Schönsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30084 | Metzgerei Hans Kuttner | 92539 Schönsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30322 | Zum Lauber Eck | 92539 Schönsee | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10155 | Michael GanslmaierOrtsteil Au | 83137 Schonstett | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30429 | Metzgerei Josef Meier | 93488 Schönthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70839 | Schlachtbetrieb Lehr David | 86742 Schopflohe | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30189 | Metzgerei Schlecht | 93489 Schorndorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30190 | Metzgerei und Gasthof Luger | 93489 Schorndorf | Schlachthof |
| BY 10366 | Josef Schnell | 86529 Schrobenhausen | Schlachthof |
| BY 50499 | Monolith Fleisch- und Teigwarenfabrik GmbH | 91126 Schwabach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50056 | Weyh Feinkostmetzgerei GmbH | 91126 Schwabach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70057 | Metzgerei Mayr | 86830 Schwabemünchen | Schlachthof |
| BY 10246 | Günther Mayr GmbH | 85247 Schwabhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70401 | Rohrer Florian | 86830 Schwabmünchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30236 | Brunnerhof - Hofladen und Strohschweinmetzgerei | 92421 Schwandorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30237 | Christian Mändl | 92421 Schwandorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30486 | Edeltraud Scheibinger | 92421 Schwandorf | Schlachthof |
| BY 30432 | Metzgerei Obermeier | 92421 Schwandorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30418 | Metzgerei Spiegler-Maler | 92421 Schwandorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30484 | Metzgerei und Fleischhandel Klaus Lintl | 92421 Schwandorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30903 | Wolf GmbH | 92421 Schwandorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30573 | Wolf GmbH | 92421 Schwandorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20318 | Johann Stahl | 94374 Schwarzach | Schlachthof |
| ES 1615 | Staatliche Lehr-, Versuchs- und Prüfungsanstalt für Tierhaltung | 97359 Schwarzach a. Main | Schlachthof |
| BY 60010 | Vier-Türme GmbH | 97359 Schwarzach a.Main | Schlachthof |
| BY 30288 | Martin Müller | 92548 Schwarzach b.Nabburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60423 | Bayerische Staatsgüter Schwarzenau | 97359 Schwarzenau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30414 | Gasthof Landhotel Holzwurm | 92521 Schwarzenfeld | Schlachthof |
| BY 30434 | Piehler M + H GdbR | 92521 Schwarzenfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30397 | Metzgerei und Gaststätte Kallmünzer | 92447 Schwarzhofen | Schlachthof |
| BY 60011 | Metzgerei Uehlein | 97421 Schweinfurt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10505 | Herbert Waldinger | 85301 Schweitenkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10108 | Metzgerei Klaus Kamhuber | 84419 Schwindegg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10283 | Johann Hirschvogel | 82229 Seefeld | Schlachthof |
| BY 10309 | Queri Hotel und Gaststätten GmbH | 82229 Seefeld | Schlachthof |
| BY 70830 | Blender Direktvermarktung GbR | 87637 Seeg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10782 | Daniel Frey | 82402 Seeshaupt | Schlachthof |
| BY 40147 | Astrid Sandner, Traditionsmetzgerei | 95100 Selb | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40136 | Metzgerei Müller | 95100 Selb | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40079 | Rüdiger Strobel, Metzgerei | 95152 Selbitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70451 | Gasthof Zur goldenen Traube | 89250 Senden | Schlachthof |
| BY 60219 | Dorsch GmbH & Co.KG | 97526 Sennfeld (LRA SW) | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40156 | Fleischerei Helmut Brehm | 96145 Seßlach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40106 | Metzgerei Rainer Herr | 96145 Seßlach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30147 | Gasthof und Metzgerei Deß | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30069 | Hofmetzgerei Josef Beer | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30173 | Metzgerei Johann Pöhmerer | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30155 | Metzgerei Thomas Lang | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30298 | Stiegler Ludwig GbR | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 30554 | Werner Mirwald | 92358 Seubersdorf i.d.OPf. | Schlachthof |
| BY 20282 | Georg Steibel | 93354 Siegenburg | Schlachthof |
| BY 70474 | Drexl - Hofladen GbR | 86577 Sielenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70378 | Metzgerei Franz Rädler | 88138 Sigmarszell | Schlachthof |
| BY 20188 | Florian und Michaela Fischer GbR | 94436 Simbach | Schlachthof |
| BY 20145 | Metzgerei Wanke Markus | 94436 Simbach | Schlachthof |
| BY 21223 | Alfred Brauneis | 84359 Simbach a.Inn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20075 | Hofmetzgerei Spielbauer GmbH & Co. KG | 84359 Simbach am Inn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50126 | Gasthaus u. Metzgerei Alfred Schlenk | 91245 Simmelsdorf | Schlachthof |
| BY 50377 | Landmetzgerei Bernd Schmidt | 91245 Simmelsdorf | Schlachthof |
| BY 50067 | Metzgerei Daut | 91245 Simmelsdorf | Schlachthof |
| BY 50066 | Metzgerei Georg Regler | 91245 Simmelsdorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50115 | Gasthaus Metzgerei Scharrer | 91245 Simmelsdorf-Großengsee | Schlachthof |
| BY 30051 | Ebenbecks Bio-Hof | 93161 Sinzing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60091 | Metzgerei Ulrich Eckert | 97647 Sondheim v.d.Rhön | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40208 | Frau Katharina Heymann, Gastwirtschaft / Bauernmetzgerei | 96242 Sonnefeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70128 | Metzgerei Thomas Lang | 87527 Sonthofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70962 | Winklers Ferienhof/Metzgerei/SB-Laden | 87527 Sonthofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50195 | Gastwirtschaft Forster Zur Einkehr | 91174 Spalt | Schlachthof |
| BY 50087 | Georg Wechsler Metzgerei | 91174 Spalt | Schlachthof |
| BY 50020 | Metzgerei Max Gruber | 91174 Spalt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10410 | Michael Krönauer | 82447 Spatzenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40090 | Metzgerei Volker Lehnert | 95469 Speichersdorf | Schlachthof |
| BY 20359 | Metzgerei Fritz Meier | 94518 Spiegelau | Schlachthof |
| BY 11084 | Klostermetzgerei St. Ottilien | 86941 St. Ottilien | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10340 | Florian Kordick | 84427 St. Wolfgang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10227 | Metzgerei Faltermeier | 84427 St. Wolfgang | Schlachthof |
| BY 30307 | Gut Wildenhof | 92549 Stadlern | Schlachthof |
| BY 60237 | Metzgerei Unger | 97488 Stadtlauringen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60375 | Marco Birkholz | 97909 Stadtprozelten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40266 | Böhmer, Margitte | 95236 Stammbach | Schlachthof |
| BY 10132 | Eisensamer Metzgerei GmbH | 84533 Stammham | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60027 | Freilandvermarktung Mahlmeister | 97705 Stangenroth | Schlachthof |
| BY 40283 | Grillenberger Fleisch und WurstOrtsteil Debring | 96135 Stegaurach / | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50397 | Manfred & Sigrid Röhn GdbR | 90547 Stein | Schlachthof |
| BY 70278 | Christian Glas | 82297 Steindorf | Schlachthof |
| BY 60067 | Metzgerei Loschert | 97854 Steinfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60412 | Weidner Wild | 97854 Steinfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50283 | Metzgerei Herbert Walther | 91628 Steinsfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40025 | Metzgerei Fischer | 96349 Steinwiesen | Schlachthof |
| BY 10406 | Wolfgang Blieninger | 83071 Stephanskirchen | Schlachthof |
| BY 20132 | Josef Krinner | 94569 Stephansposching | Schlachthof |
| BY 60325 | Metzgerei Krückel | 97440 Stettbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10162 | Der Metzger Huber GmbH | 82064 Straßlach-Dingharting | Schlachthof |
| BY 20298 | EDEKA C&C Großmarkt Straubing | 94315 Straubing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20078 | Handwerkskammer Niederbayern - Oberpfalz | 94315 Straubing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20317 | Metzgerei Straßmeier | 94315 Straubing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20097 | Pferdemetzgerei Josef Riedl e.K. | 94315 Straubing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20064 | Wenisch GmbH CO. KG | 94315 Straubing | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50345 | Metzgerei Kachler-Hoferer | 91484 Sugenheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60264 | Metzgerei Andreas Kuhn GmbH | 63834 Sulzbach a.Main | Schlachthof |
| BY 30584 | Berufliches Schulzentrum Sulzbach-Rosenberg (Staatliche Berufsschule) | 92230 Sulzbach-Rosenberg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30027 | Metzgerei Hans Lotter GmbH | 92237 Sulzbach-Rosenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30049 | Metzgerei Hans-Jürgen Rötzer | 92237 Sulzbach-Rosenberg | Schlachthof |
| BY 70100 | Metzgerei Höbel GbR | 87477 Sulzberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60217 | Metzgerei Fritz Schmitt | 97529 Sulzheim | Schlachthof |
| BY 70824 | Pappe Feinkost | 89428 Syrgenstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30045 | Metzgerei Ebnet | 92723 Tännesberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30109 | Metzgerei Max Schneider | 92723 Tännesberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30114 | Metzgerei Tobias Spickenreither | 92723 Tännesberg | Schlachthof |
| BY 70623 | Bernd Seiler | 86660 Tapfheim | Schlachthof |
| BY 70344 | Landmetzgerei Joachim | 86660 Tapfheim | Schlachthof |
| BY 10268 | Johannes Maier | 82024 Taufkirchen | Schlachthof |
| BY 10443 | Manfred Zuhr | 84416 Taufkirchen | Schlachthof |
| BY 10298 | Metzgerei Hans Wendlinger | 84416 Taufkirchen | Schlachthof |
| BY 10224 | Metzgerei Reiter GmbH & Co. KG | 83317 Teisendorf-Achthal | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20067 | Metzgerei Frisch GbR | 94244 Teisnach | Schlachthof |
| BY 20036 | Metzgerei Johann Schiller | 94244 Teisnach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40172 | Bettina HörmannOrtsteil Langenau | 96355 Tettau / | Schlachthof |
| BY 30099 | Metzgerei Florian Biller | 93158 Teublitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30363 | Metzgerei Wilhelm e.K. | 93158 Teublitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30488 | Wild- und Freizeitpark Höllohe | 93158 Teublitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30225 | Wild Martin | 93107 Thalmassing | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50143 | BIO REFUGIUM AM SIMSBERG | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50180 | Gasthaus Zur Krone | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50117 | Gasthof Winkler GmbH | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50192 | Heinz Gerstner | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50153 | Landgasthof Weglehner | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50203 | Martin Brickel | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 50140 | Saubraterei Schuster | 91177 Thalmässing | Schlachthof |
| BY 77076 | Gennusswelt Zimmermann GmbH & Co. KG | 86470 Thannhausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70307 | Manfred Steinle | 86470 Thannhausen | Schlachthof |
| BY 70109 | Metzgerei Gerhard Leberl | 86470 Thannhausen | Schlachthof |
| BY 10607 | Georg Gröbmair | 82544 Thanning | Schlachthof |
| BY 30191 | Josef Walbrun | 92554 Thanstein | Schlachthof |
| BY 50202 | Hofmetzgerei Kamm | 91741 Theilenhofen | Schlachthof |
| BY 60118 | Partyservice Franz Müller | 97531 Theres | Schlachthof |
| BY 20090 | Metzgerei Helmut Maier | 94169 Thurmannsbang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30113 | Metzgerei Haberl | 93464 Tiefenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20162 | Metzgerei Michael Heimberger | 84184 Tiefenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20233 | Tremmel Genuss & Event GmbH | 84184 Tiefenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30284 | Metzgerei Günther Härtl | 95643 Tirschenreuth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30098 | Metzgerei Toni Landgraf | 95643 Tirschenreuth | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10718 | Gasthof-Metzgerei Rudolf Baumann | 85135 Titting | Schlachthof |
| BY 10075 | Herbert SchneiderOrtsteil Altdorf | 85135 Titting | Schlachthof |
| BY 20271 | Jagdgenossenschaft Tittling | 94104 Tittling | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10054 | Metzgerei Herbert Krutzke | 84529 Tittmoning | Schlachthof |
| BY 40482 | Metzgerei Eichhorn | 96170 Trabelsdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30569 | Bernhard Schreglmann | 92724 Trabitz | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30421 | Landmetzgerei Ackermann GmbH | 92724 Trabitz | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30394 | Alois Rädlinger | 93455 Traitsching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30153 | Gasthof und Metzgerei Kienberger | 93455 Traitsching | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11131 | AlmRind GmbH & Co. KG | 83278 Traunstein | Schlachthof |
| BY 11057 | BayernFleisch GmbH | 83278 Traunstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11205 | Regionalrind Traunstein-Miesbach GmbH | 83261 Traunstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10544 | Union SB-Großmarkt Südbayern GmbH / Edeka C&C Großmarkt Traunstein | 83278 Traunstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30193 | Metzgerei Herbert Emmer | 93492 Treffelstein | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50449 | Direktvermarktung Gagsteiger | 91757 Treuchtlingen | Schlachthof |
| BY 50442 | Gastwirtschaft Zur Frankenhöhe, Rosemarie Mrasek | 91757 Treuchtlingen | Schlachthof |
| BY 50270 | Landmetzgerei Eisen | 91751 Treuchtlingen | Schlachthof |
| BY 50026 | Metzgerei Geißelmeier GmbH | 91757 Treuchtlingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50346 | Metzgerei Geißelmeier GmbH | 91757 Treuchtlingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60021 | Metzgerei Bumm | 97855 Triefenstein | Schlachthof |
| BY 10580 | Andreas Gigglinger | 83104 Tuntenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11016 | Nikolaus Bartl | 83104 Tuntenhausen | Schlachthof |
| BY 10265 | Matthias Eisenreich | 82299 Türkenfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70317 | Metzgerei Hartmann | 86874 Tussenhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60168 | Matthias Ebert - Schlachtbetrieb und Hausschlachtungen | 97532 Üchtelhausen | Schlachthof |
| BY 50006 | Metzgerei Fritz Kellermann | 91486 Uehlfeld | Schlachthof |
| BY 50017 | Metzgerei Hans Rössner | 91486 Uehlfeld | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50666 | Metzgerei Friedrich Mulfinger | 97215 Uffenheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70077 | Metzgerei Gregor Singer | 87719 Unterauerbach | Schlachthof |
| BY 20256 | Metzgerei Heindl GmbH | 94107 Untergriesbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10174 | Diepold GmbH | 82008 Unterhaching | Schlachthof |
| BY 60315 | Johannes Lukas Hofmetzgerei GmbH | 97294 Unterpleichfeld | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10432 | Catharina Henke | 83567 Unterreit | Schlachthof |
| BY 50268 | Gasthaus / Metzgerei Zur Goldenen Schwanne | 91743 Unterschwaningen | Schlachthof |
| BY 50297 | Gasthaus Zur Rose Herzog - König | 91743 Unterschwaningen | Schlachthof |
| BY 40189 | Landmetzgerei Köhler OHG | 96253 Untersiemau | Schlachthof |
| BY 70966 | Metzgerei Mendel | 87496 Untrasried | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30312 | Fischer und Söhne GmbH | 92289 Ursensollen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30085 | Metzgerei Hans Kopf | 92289 Ursensollen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30095 | Metzgerei Konrad Reif | 92289 Ursensollen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30361 | Waldschänke am Hirschpark | 92289 Ursensollen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60092 | Partyservice & Metzgerei Nicole Krämer GmbH | 97857 Urspringen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10018 | Metzgerei-Feinkost Kleeblatt GmbH & Co.KG | 83626 Valley | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50561 | Das Wurstlädla, Konrad Popp | 90587 Veitsbronn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30221 | Achhammer Metzgerei GbR | 92355 Velburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30462 | Biohof Gruber GbR | 92355 Velburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30171 | Metzgerei Michael Seitz | 92355 Velburg | Schlachthof |
| BY 50168 | Gasthof und Metzgerei Zur Wasserbrückn | 91235 Velden | Schlachthof |
| BY 50347 | Leibold GmbH | 91235 Velden | Schlachthof |
| BY 20196 | Metzgerei Kollmer GmbH & Co. KG | 84149 Velden | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20098 | Metzgerei Albert Fischer | 94234 Viechtach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10419 | Kreisseniorenheim Vilgertshofen | 86946 Vilgertshofen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20152 | Jahn Spitzenberg GbR | 84137 Vilsbiburg | Schlachthof |
| BY 20199 | Metzgerei Gschaider OHG | 84137 Vilsbiburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21458 | Mottinger Hof GmbH & Co. KG | 84137 Vilsbiburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30017 | Metzgerei Franz Eschenwecker | 92249 Vilseck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30376 | Wolfgang Ströll | 92249 Vilseck | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20135 | Karl Plass | 84186 Vilsheim | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20311 | Metzgerei Andreas Stadler | 84186 Vilsheim | Zerlegungsbetrieb |
| BY 21143 | EG Südbayern Schlachtbetriebs GmbH | 94474 Vilshofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 21415 | Bienek Fleischgroßhandel GmbH | 94474 Vilshofen an der Donau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20061 | Metzgerei Steinleitner GmbH | 94474 Vilshofen an der Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20068 | Metzgerland Fleischprodukte GmbH | 94474 Vilshofen an der Donau | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30077 | Metzgerei Zirlwirt | 92648 Vohenstrauss | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30023 | Bäuerliche Schlachtgemeinschaft Vohenstrauß und Umgebung e. V. | 92648 Vohenstrauß | Schlachthof |
| BY 30022 | Landmetzgerei Hans Pinter | 92648 Vohenstrauß | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70167 | Metzgerei Walter Singer | 89269 Vöhringen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11251 | Andreas Hagleitner | 83666 Waakirchen | Schlachthof |
| BY 11082 | Fischer Joseph | 83646 Wackersberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10056 | Metzgerei Gottfried Heilmeier | 83329 Waging a.See | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30451 | Flei-Wu Fleisch- und Wurstmarkt GmbH | 93192 Wald | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30319 | Metzgerei Johannes Schwarzfischer | 93194 Walderbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30090 | Wolfgang Schultes | 95679 Waldershof | Schlachthof |
| BY 20313 | Metzgerei Meindl | 94065 Waldkirchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10074 | Metzgerei Pichlmeier GmbH | 84478 Waldkraiburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10504 | Vion Waldkraiburg GmbH | 84478 Waldkraiburg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30128 | Metzgerei Ruhland GbR | 93449 Waldmünchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30430 | Metzgerei Schall | 93449 Waldmünchen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30735 | EDEKA Legat | 95652 Waldsassen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30417 | Metzgerei Alfons Friedl | 95656 Waldsassen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30459 | Metzgerei Max Malzer | 95652 Waldsassen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30013 | Straußenfarm Mitterhof | 95652 Waldsassen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70192 | Metzgerei Mader | 89367 Waldstetten | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30105 | Gasthof - Metzgerei Konrad Bergler | 92727 Waldthurn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30008 | Metzgerei und Berggasthof Weig | 92727 Waldthurn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20022 | Metzgerei Anton Frisch | 94522 Wallersdorf | Schlachthof |
| BY 20014 | Wurstküche Leeb GmbH & Co. KG | 94522 Wallersdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20148 | Metzgerei Donhauser | 94522 Wallersdorf- Altenbuch | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70958 | Metzgerei Götz GmbH & Co. KG | 86757 Wallerstein | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11061 | Wilhelm Neuner | 82499 Wallgau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70010 | Hofvermarktung Egger - Betriebsstätte Waltenhofen | 87448 Waltenhofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70718 | Lohnschlächterei Werner Schönberg | 87448 Waltenhofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70078 | Metzgerei Rauch GmbH | 87448 Waltenhofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70140 | Verein zur Errichtung und zum Betrieb einer Notschlachtungsanlage in Waltenhofen e. V. | 87448 Waltenhofen | Schlachthof |
| BY 10476 | Martin HerzogOrtsteil Volkmannsdorferau | 85368 Wang | Schlachthof |
| BY 30214 | Anton Hirschmann - Einkaufen auf dem Bauernhof | 92360 Wappersdorf | Schlachthof |
| BY 10519 | Josef Killer | 83627 Warngau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10163 | Franz Simeth | 85456 Wartenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10198 | Metzgerei Stuhlberger GmbH | 85456 Wartenberg | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60049 | Metzgerei Häusler | 97797 Wartmannsroth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50095 | Metzgerei Steffen Reuther | 91717 Wassertrüdingen | Schlachthof |
| BY 50252 | Metzgerei Willy Engelhard | 91717 Wassertrüdingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70212 | Landmetzgerei Anton Mändle | 86476 Wattenweiler | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70820 | Metzgerei Hofmann | 86759 Wechingen | Schlachthof |
| BY 20131 | Bayerwald- Metzgerei GmbH & Co. KG | 94110 Wegscheid | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70200 | Hofladen Wiedemann | 86517 Wehringen | Schlachthof |
| BY 30514 | Evenord eG | 92637 Weiden i.d.OPf. | Zerlegungsbetrieb |
| EZ 1437 | Hausner & Peugler, Wurstfabrik | 92637 Weiden i.d.OPf. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30614 | Metzgerei Josef Englbrecht | 92637 Weiden i.d.OPf. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50267 | Landwirtschaftliche Lehranstalten Triesdorf | 91746 Weidenbach | Schlachthof |
| BY 40230 | Direktvermarktung Heinz Bachmann | 95466 Weidenberg | Schlachthof |
| BY 40324 | Hermann Potzel | 95466 Weidenberg | Schlachthof |
| BY 30348 | Halmberger Metzger | 93495 Weiding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30259 | Metzgerei Alfons Zilk | 92557 Weiding | Schlachthof |
| BY 30116 | Gasthof und Metzgerei Rainer Mayer | 91249 Weigendorf | Schlachthof |
| BY 50204 | Gaststätte Ehrenbrand | 91629 Weihenzell | Schlachthof |
| BY 50273 | Lohnschlachtung Dieter Würflein | 91629 Weihenzell | Schlachthof |
| BY 30476 | Feinkostmetzgerei Witt | 92729 Weiherhammer | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10204 | Metzgerei Miller GmbH | 86565 Weilach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10374 | EDEKA C&C Großmarkt Weilheim | 82362 Weilheim i.OB | Zerlegungsbetrieb |
| BY 10780 | Markt Metzgerei Klobeck GmbH | 82362 Weilheim i.OB | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50237 | Metzgerei Kirchdörfer | 91744 Weiltingen | Schlachthof |
| BY 50096 | Metzgerei Gimberlein GmbH & Co. KG | 91085 Weisendorf | Schlachthof |
| BY 50178 | Metzgerei Zink | 91085 Weisendorf | Schlachthof |
| BY 50136 | Schlachtbetrieb Günter Hertlein | 91085 Weisendorf | Schlachthof |
| BY 50027 | Schlachtbetrieb Rupert Lunz | 91085 Weisendorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40175 | Georg Böhmer Direktvermarktung | 96260 Weismain | Schlachthof |
| BY 50250 | Zum Schneck - Gasthof Metzgerei | 91781 Weißenburg i Bay. | Schlachthof |
| BY 50068 | Metzgerei Struller | 91781 Weißenburg i. Bay. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50004 | Schlachthof des Metzgerhandwerks | 91781 Weißenburg i. Bayern | Schlachthof |
| BY 50305 | Alfred Grimm | 91781 Weißenburg i.Bay. | Schlachthof |
| BY 50285 | Fleischwaren Peter Völk GmbH & Co. KG | 91781 Weißenburg i.Bay. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50112 | Gasthaus Sonja König | 91781 Weißenburg i.Bay. | Schlachthof |
| BY 50292 | Metzgerei Gempel | 91781 Weißenburg i.Bay. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50359 | Metzgerei Reich | 91781 Weißenburg i.Bay. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50433 | Union SB Großmarkt Südbayern GmbH, Edeka C + C Großmarkt Weißenburg | 91781 Weißenburg i.Bay. | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70365 | Metzgerei Stötter GmbH | 89264 Weißenhorn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70619 | Platzmetzger Gunther Kühle | 89264 Weißenhorn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70114 | Schlachthaus Seltmanns | 87480 Weitnau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70194 | Landmetzgerei Karl Weiss | 86465 Welden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70285 | Metzgerei Helmschrott | 86465 Welden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70148 | Landmetzgerei Konrad Mayer | 86650 Wemding | Schlachthof |
| BY 70149 | Metzgerei Marcus Hagenberger | 86650 Wemding | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11199 | Michael Meier | 86666 Wengen | Schlachthof |
| BY 30067 | Gaststätte & Hofladen Seidl | 93173 Wenzenbach | Schlachthof |
| BY 30386 | Metzgerei Reiner Kargl | 93173 Wenzenbach | Zerlegungsbetrieb, Schlachthof |
| BY 30046 | Metzgerei Stierstorfer GmbH | 93173 Wenzenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60221 | Alexandr Füller | 97440 Werneck | Schlachthof |
| BY 70418 | Metzgerei Kraus | 87497 Wertach | Schlachthof |
| BY 70218 | Wild- und Landmetzgerei Mattausch | 87497 Wertach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70835 | Metzgerei Ottinger | 86637 Wertingen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70373 | Tobias Liebert Bio-Milchziegenhof | 86637 Wertingen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11262 | Altinküpe Fleischhandel GmbH | 82234 Weßling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70953 | FFD GbR | 86707 Westendorf | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70800 | Landmetzgerei Holland | 89358 Wettenhausen | Schlachthof |
| BY 10247 | Kaspar Wörle | 85259 Wiedenzhausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30290 | Metzgerei Bayer | 95676 Wiesau | Schlachthof |
| BY 30272 | Metzgerei Gerhard Günter | 95676 Wiesau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20062 | Metzgerei Rudolf Heindl | 94344 Wiesenfelden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40044 | Benno Zametzer - Gasthaus Zur Eisenbahn | 91369 Wiesenthau | Schlachthof |
| BY 40157 | Peter Wehrfritz, MetzgereiOrtsteil Muggendorf | 91346 Wiesenttal / | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70929 | Blender Gold Jungrindfleisch UG | 87487 Wiggensbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70063 | Metzgerei Karl Schuster e.K. | 87487 Wiggensbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10105 | Metzgerei Schuster | 82409 Wildsteig | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50405 | Gasthaus Brennerei Stuben | 91489 Wilhelmsdorf | Schlachthof |
| BY 50048 | Metzgerei Herrmann Wehr | 91489 Wilhelmsdorf | Schlachthof |
| BY 40379 | Landmetzgerei Mattes | 96352 Wilhelmsthal | Zerlegungsbetrieb |
| BY 40373 | Benjamin EngelhardtOrtsteil Steinberg | 96352 Wilhelmsthal / | Schlachthof |
| BY 50288 | Landmetzger Emmert | 91452 Wilhermsdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50324 | Metzgerei & Partyservice Meinl | 91452 Wilhermsdorf | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11198 | Metzgerei Schreyegg | 86949 Windach | Schlachthof |
| BY 30380 | Alfons Franz | 92670 Windischeschenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30091 | Josef Mayerhöfer | 92670 Windischeschenbach | Schlachthof |
| BY 30365 | Landmetzgerei Witt | 92670 Windischeschenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30183 | Metzgerei Hermann Schrembs | 92670 Windischeschenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30576 | Metzgerei Robert Schmid | 92670 Windischeschenbach | Zerlegungsbetrieb |
| BY 50291 | Gasthaus Werner Geißelsöder | 91575 Windsbach | Schlachthof |
| BY 50447 | Gasthaus Zur Eiche | 91575 Windsbach | Schlachthof |
| BY 50113 | Gastwirtschaft und Metzgerei Stefan Arnold | 91575 Windsbach | Schlachthof |
| BY 10231 | Karl Staudinger | 84543 Winhöring | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30396 | Markus Reger | 92559 Winklarn | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30344 | Metzgerei Peter Röhrich | 92559 Winklarn | Schlachthof |
| BY 30158 | Schlachtbetrieb Josef Scherr | 92559 Winklarn | Schlachthof |
| BY 70234 | Metzgerei Markus Saur | 87785 Winterrieden | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40441 | Lukas Kießling | 95339 Wirsberg | Schlachthof |
| BY 50247 | Direktvermarktung Steinacker | 91749 Wittelshofen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50224 | Schafhof Belzner | 91749 Wittelshofen | Schlachthof |
| BY 70385 | Metzgerei Hans-Jürgen Rosenwirth | 86709 Wolferstadt | Schlachthof |
| BY 50064 | August Gary GmbH & Co. KG | 91639 Wolframs-Eschenbach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50046 | Metzgerei Maximilian Weeger | 91639 Wolframs-Eschenbach | Schlachthof |
| BY 30268 | Georg Dettenkofer | 93107 Wolkering | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10260 | Christian Wagner | 85283 Wolnzach | Schlachthof |
| BY 10512 | Ludwig Siebler | 85283 Wolnzach | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10248 | Andreas Gigl | 85283 Wolnzach-Burgstall | Schlachthof |
| BY 60320 | Tempel Handels GmbH | 97539 Wonfurt | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70070 | Metzgerei Kranzfelder | 86441 Wörleschwang | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 50090 | Landmetzgerei Wolfgang Strauß | 91637 Wörnitz | Schlachthof |
| BY 10103 | Metzgerei Holzer | 85457 Wörth | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20100 | Metzgerei Pflügler GmbH | 84109 Wörth a.d. Isar | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30532 | Butz Betriebs GmbH | 93086 Wörth a.d.Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30455 | Metzgerei Kaiser | 93086 Wörth a.d.Donau | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 10285 | Werner Lenz | 82237 Wörthsee | Schlachthof |
| BY 60022 | Rhön-Grabfeld-Fleisch Vieh- und Fleischhandelsgesellschaft mbH | 97618 Wülfershausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 40059 | Metzgerei Ruckdeschel GmbH | 95632 Wunsiedel | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20057 | Metzgerei Josef Ruhland | 84329 Wurmannsquick | Zerlegungsbetrieb |
| BY 20179 | Metzgerei Ludwig Lohmer | 84329 Wurmannsquick | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 60152 | EVGEDEM, Ein- und Verkaufsgenossenschaft der Metzgermeister eG | 97080 Würzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60349 | HeimatKüche Frank und Lukas Kulinna Imbiss GbR | 97070 Würzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60332 | Metzgerei Dees Partyservice & Catering GmbH & Co. KG | 97082 Würzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60257 | Metzgerei Josef Grünewald | 97082 Würzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60223 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG | 97076 Würzburg | Zerlegungsbetrieb |
| BY 30244 | Metzgerei-Gasthof Alfred Wagner | 92272 Wutschdorf | Schlachthof |
| BY 20076 | Metzgerei Walter Weber | 94239 Zachenberg | Schlachthof |
| BY 30303 | Metzgerei und Gasthof Zur alten Post | 93499 Zandt | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30441 | Direktvermarktung Weinseis | 92447 Zangenstein | Schlachthof |
| BY 30255 | Festzelt und Imbissbetrieb Hamperl | 93197 Zeitlarn | Zerlegungsbetrieb |
| BY 60364 | Forstverwaltung Rupboden GmbH & Co. KG | 97799 Zeitlofs | Zerlegungsbetrieb, Schlachthof |
| BY 60025 | Rhöner Bauernmetzgerei Schumann | 97799 Zeitlofs | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 30054 | Metzgerei Otto Fuchs | 93199 Zell | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 11239 | Robert Karl | 85406 Zolling | Zerlegungsbetrieb |
| BY 11185 | Simon Holzner | 85604 Zorneding | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70058 | CHEFS CULINAR Süd GmbH & Co. KG | 86441 Zusmarshausen | Zerlegungsbetrieb |
| BY 70039 | Metzgerei Beltle GbR | 86441 Zusmarshausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 70859 | Schlacht- und Zerlegebetrieb Eisele | 86441 Zusmarshausen | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
| BY 20498 | Schlacht- und Zerlegebetrieb Bernhard Moser | 94227 Zwiesel | Schlachthof, Zerlegungsbetrieb |
Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren in anderen Bundesländern
- Baden-Württemberg1.150
DE BW
- Nordrhein-Westfalen624
DE NW
- Hessen474
DE HE
- Niedersachsen365
DE NI
- Rheinland-Pfalz329
DE RP
- Sachsen297
DE SN
- Brandenburg169
DE BB
- Thüringen162
DE TH
- Sachsen-Anhalt130
DE ST
- Schleswig-Holstein96
DE SH
- 79
- Saarland53
DE SL
- Berlin24
DE BE
- Hamburg18
DE HH
- Bremen5
DE HB
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren gibt es in Bayern?
1.660 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 1.062 Orte und arbeiten überwiegend als Schlachthof und Zerlegungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE BY aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE BY sagt lediglich, dass der Betrieb in Bayern zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.