DE BY 20236 EG: Wolfgang Bader
Identitätskennzeichen: Schlachtbetrieb in Buch a.Erlbach, Bayern
Dieses Kennzeichen gehört zu
Wolfgang Bader
Ziegeleistraße 26, 84172 Buch a.Erlbach · Bayern
FleischWildFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)FarmwildWildfleisch
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Schlachthof SH | Rinder B, Schafe O | |
| III: Fleisch von Farmwild | Schlachthof SH | Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG | |
| IV: Wildfleisch | Wildbearbeitungsbetrieb GHE | Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, sonstige wilde Landsäugetiere wG, Federwild (Wildvögel) wA |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Wolfgang Bader ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BY 20236 EG in der Hand halten, gehört es zu Wolfgang Bader.
Weitere Betriebe in Buch a.Erlbach und Umgebung
- BY 20215Johann HuberWild
84172 Buch a.Erlbach
- BY 21408Kottmayr Fleisch- und WurstwarenFleisch
84032 Altdorf
- BY 20013Johann Wasner GmbH Rottaler-Land-FeinkostFleisch
84364 Bad Birnbach
- BY 10753Metzgerei OttFleisch
84549 Engelsberg
- BY 10468Hofmetzgerei Florian StirnerFleischWild
84567 Perach
- BY 10108Metzgerei Klaus KamhuberFleischWild
84419 Schwindegg
- BY 21223Alfred BrauneisFleischWild
84359 Simbach a.Inn
- BY 10135Christian GaßnerFleischWild
84533 Haiming (Niedergottsau)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BY 20236 EG?
Wolfgang Bader in 84172 Buch a.Erlbach (Ziegeleistraße 26). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Schlachtbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.
Stammt ein Produkt mit DE BY 20236 EG aus Buch a.Erlbach?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BY 20236 EG?
DE steht für Deutschland, BY für Bayern, 20236 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.