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Wildfleisch in Mecklenburg-Vorpommern: 30 zugelassene Betriebe

Sektion IV "Wildfleisch" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 30 zugelassene Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern, darunter 25 mit der Betriebsart Wildbearbeitungsbetrieb, 12 mit Zerlegungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.

DEMV 12003EG

Sektion IV in Mecklenburg-Vorpommern

30 zugelassene Betriebe

Alle hier gelisteten Betriebe sind für Wildfleisch (EU-Liste: Wild game meat) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE MV beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.

WildWildbearbeitungsbetrieb 25Zerlegungsbetrieb 12

Betriebe
30
Orte
28
Betriebsarten
2

Bekannte Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern

Kennzeichen suchen

12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.

Alle Betriebe, nach Ort sortiert

Vollständige Liste der 30 in Mecklenburg-Vorpommern für Wildfleisch zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.

Alle in Mecklenburg-Vorpommern für Wildfleisch zugelassenen Betriebe
KennzeichenBetriebPLZ und OrtBetriebsart
MV 33003Gut Darß HDS GmbH & Co. KG18375 BornWildbearbeitungsbetrieb
MV 31014Die Rügener Landschlachterei GmbH18528 GademowWildbearbeitungsbetrieb
MV 11010BioFleischerei Gut Gallin GmbH19258 GallinWildbearbeitungsbetrieb
MV 31007Fleischerei Zahlmann GmbH & Co. KG18442 Groß LüdershagenWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV 31003Landlfeischerei Alter Stützpunkt Stephen Megges18445 Groß MohrdorfZerlegungsbetrieb
MV 11002Schulte Lebensmitteltechnik GmbH19230 HagenowWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV-EW 002Spindler Wildbearbeitung19230 HagenowWildbearbeitungsbetrieb
MV 21002Fleischerei Nielebock18292 Krakow am SeeWildbearbeitungsbetrieb
MV 43018Fleischerei Usedomer WildOrtsteil Neeberg17440 KrumminWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV 41004Hof am Mühlenbach17509 LodmannshagenWildbearbeitungsbetrieb
EZ 1023LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG19288 LudwigslustZerlegungsbetrieb
MV-EW 003Anklamer Fleisch-und Wurstwaren GmbH17390 MurchinWildbearbeitungsbetrieb
MV 31019Pommersche Landschlachtung18586 Ostseebad GöhrenWildbearbeitungsbetrieb
MV 11004Landschlachterei Rüdiger Lauck19300 PrislichWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV 33001Wildmeister GmbH18311 Ribnitz-DamgartenWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV 21466Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH18147 RostockWildbearbeitungsbetrieb
MV 41017Wildhandel Stephan Albrecht17392 SarnowWildbearbeitungsbetrieb
MV 12003Mecklenburger Landpute GmbH19374 SeverinWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb
MV 41016Landschlachterei Rösener & Brauner GbROrtsteil Rebelow17392 SpantekowWildbearbeitungsbetrieb
MV 41015Grüttower Höfe17391 StolpeWildbearbeitungsbetrieb
MV 41007Gourmet-Manufaktur - Gut Klepelshagen GmbH17335 StrasburgWildbearbeitungsbetrieb
MV 11012Landwirtschaftsbetrieb Matthias Frahm19399 TechentinZerlegungsbetrieb
MV-EW 006Landesforst Mecklenburg-Vorpommern, Anstalt des öffentlichen Rechts, Forstamt Torgelow - Bereich Wildbearbeitung -17358 TorgelowWildbearbeitungsbetrieb
MV 41003Landfleischerei Ronny GottschlingOrtsteil Gellenthin17406 UsedomZerlegungsbetrieb
MV-EW 004Landesforst Mecklenburg-Vorpommern, Anstalt des öffentlichen Rechts, Forstamt Schildfeld - Bereich Wildbearbeitung -19260 VellahnWildbearbeitungsbetrieb
MV 11014Landfleischerei F. Behnke19260 VellahnWildbearbeitungsbetrieb
MV-EW 005Müritz-Wild Axel Holst17192 Waren (Müritz)Wildbearbeitungsbetrieb
MV-EZ 728Mecklenburger Fleischwaren GmbH23970 WismarWildbearbeitungsbetrieb
MV 51004Gemeinnützige Werk- und Wohnstätten GmbH, Schlachtung und Verarbeitung17348 WoldegkZerlegungsbetrieb
MV 43019Jagen am Peenestrom GbR17438 WolgastWildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb

Wildfleisch in anderen Bundesländern

Häufige Fragen

Wie viele Betriebe für Wildfleisch gibt es in Mecklenburg-Vorpommern?

30 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 28 Orte und arbeiten überwiegend als Wildbearbeitungsbetrieb und Zerlegungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Kommt ein Produkt mit DE MV aus einem dieser Betriebe?

Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE MV sagt lediglich, dass der Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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