Wildfleisch in Mecklenburg-Vorpommern: 30 zugelassene Betriebe
Sektion IV "Wildfleisch" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 30 zugelassene Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern, darunter 25 mit der Betriebsart Wildbearbeitungsbetrieb, 12 mit Zerlegungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.
Sektion IV in Mecklenburg-Vorpommern
30 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Wildfleisch (EU-Liste: Wild game meat) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE MV beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
WildWildbearbeitungsbetrieb 25Zerlegungsbetrieb 12
- Betriebe
- 30
- Orte
- 28
- Betriebsarten
- 2
- Wildfleisch in ganz Deutschland (1.171)
- Alle Kennzeichen DE MV in Mecklenburg-Vorpommern (257)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Bekannte Betriebe in Mecklenburg-Vorpommern
Kennzeichen suchen12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.
- MV 12003Mecklenburger LandputeLager und HandelFleisch
19374 Severin
- MV 21466Die Rostocker Wurst- und SchinkenspezialitätenLager und HandelFleisch
18147 Rostock
- MV 51004FleischWild
- MV 11004Landschlachterei Rüdiger LauckFleischWild
19300 Prislich
- MV 33001WildmeisterLager und HandelFleisch
18311 Ribnitz-Damgarten
- MV 43019Jagen am PeenestromFleischWild
17438 Wolgast
- MV 31014Die Rügener LandschlachtereiFleischWild
18528 Gademow
- MV 21002Fleischerei NielebockFleischWild
18292 Krakow am See
- MV 43018Fleischerei Usedomer WildFleischWild
17440 Krummin (Neeberg)
- MV 31007Fleischerei ZahlmannFleischWild
18442 Groß Lüdershagen
- MV 11010BioFleischerei Gut GallinFleischWild
19258 Gallin
- MV 41007Gourmet-Manufaktur - Gut KlepelshagenFleischWild
17335 Strasburg
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 30 in Mecklenburg-Vorpommern für Wildfleisch zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| MV 33003 | Gut Darß HDS GmbH & Co. KG | 18375 Born | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 31014 | Die Rügener Landschlachterei GmbH | 18528 Gademow | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 11010 | BioFleischerei Gut Gallin GmbH | 19258 Gallin | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 31007 | Fleischerei Zahlmann GmbH & Co. KG | 18442 Groß Lüdershagen | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV 31003 | Landlfeischerei Alter Stützpunkt Stephen Megges | 18445 Groß Mohrdorf | Zerlegungsbetrieb |
| MV 11002 | Schulte Lebensmitteltechnik GmbH | 19230 Hagenow | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV-EW 002 | Spindler Wildbearbeitung | 19230 Hagenow | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 21002 | Fleischerei Nielebock | 18292 Krakow am See | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 43018 | Fleischerei Usedomer WildOrtsteil Neeberg | 17440 Krummin | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV 41004 | Hof am Mühlenbach | 17509 Lodmannshagen | Wildbearbeitungsbetrieb |
| EZ 1023 | LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG | 19288 Ludwigslust | Zerlegungsbetrieb |
| MV-EW 003 | Anklamer Fleisch-und Wurstwaren GmbH | 17390 Murchin | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 31019 | Pommersche Landschlachtung | 18586 Ostseebad Göhren | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 11004 | Landschlachterei Rüdiger Lauck | 19300 Prislich | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV 33001 | Wildmeister GmbH | 18311 Ribnitz-Damgarten | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV 21466 | Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH | 18147 Rostock | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 41017 | Wildhandel Stephan Albrecht | 17392 Sarnow | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 12003 | Mecklenburger Landpute GmbH | 19374 Severin | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
| MV 41016 | Landschlachterei Rösener & Brauner GbROrtsteil Rebelow | 17392 Spantekow | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 41015 | Grüttower Höfe | 17391 Stolpe | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 41007 | Gourmet-Manufaktur - Gut Klepelshagen GmbH | 17335 Strasburg | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 11012 | Landwirtschaftsbetrieb Matthias Frahm | 19399 Techentin | Zerlegungsbetrieb |
| MV-EW 006 | Landesforst Mecklenburg-Vorpommern, Anstalt des öffentlichen Rechts, Forstamt Torgelow - Bereich Wildbearbeitung - | 17358 Torgelow | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 41003 | Landfleischerei Ronny GottschlingOrtsteil Gellenthin | 17406 Usedom | Zerlegungsbetrieb |
| MV-EW 004 | Landesforst Mecklenburg-Vorpommern, Anstalt des öffentlichen Rechts, Forstamt Schildfeld - Bereich Wildbearbeitung - | 19260 Vellahn | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 11014 | Landfleischerei F. Behnke | 19260 Vellahn | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV-EW 005 | Müritz-Wild Axel Holst | 17192 Waren (Müritz) | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV-EZ 728 | Mecklenburger Fleischwaren GmbH | 23970 Wismar | Wildbearbeitungsbetrieb |
| MV 51004 | Gemeinnützige Werk- und Wohnstätten GmbH, Schlachtung und Verarbeitung | 17348 Woldegk | Zerlegungsbetrieb |
| MV 43019 | Jagen am Peenestrom GbR | 17438 Wolgast | Wildbearbeitungsbetrieb, Zerlegungsbetrieb |
Wildfleisch in anderen Bundesländern
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DE BY
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DE NI
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DE SL
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DE SH
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DE HH
- Berlin3
DE BE
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Wildfleisch gibt es in Mecklenburg-Vorpommern?
30 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 28 Orte und arbeiten überwiegend als Wildbearbeitungsbetrieb und Zerlegungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE MV aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE MV sagt lediglich, dass der Betrieb in Mecklenburg-Vorpommern zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.