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DE MV 21466 EG: Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH

Identitätskennzeichen: Kühlhaus in Rostock, Mecklenburg-Vorpommern

DEMV 21466EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH

Erlensumpfstraße 1, 18147 Rostock · Mecklenburg-Vorpommern

Lager und HandelFleischWildAllgemeine TätigkeitFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Wildfleisch+2 weitere

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
SektionBetriebsartTierarten und ErzeugnisseBemerkung
0: Betriebe mit allgemeiner TätigkeitUmhüllungs- und Umpackbetrieb RWohne Angabe
0: Betriebe mit allgemeiner TätigkeitKühlhaus CSohne Angabe
I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen HuftierenZerlegungsbetrieb CPRinder B, Schweine P
IV: WildfleischWildbearbeitungsbetrieb GHEFederwild (Wildvögel) wA, Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, sonstige wilde Landsäugetiere wG
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und SeparatorenfleischHackfleischbetrieb MMRinder B, Schweine P
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und SeparatorenfleischBetrieb für Fleischzubereitungen MPRinder B, Schweine P, sonstige wilde Landsäugetiere wG, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, Wildhasen und Wildkaninchen wL
VI: FleischerzeugnisseVerarbeitungsbetrieb PPFleischerzeugnisse mp

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH ist für 5 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

18 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Die Rostocker (8), die Rostocker (7), Premieur (2). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Die Rostocker

Produkte mit dem Kennzeichen DE MV 21466 EG laut Open Food Facts
ProduktMarkeMengeEAN
Bratwurst ohne DarmDie Rostocker500 g, 5 Stück4012941844694
Chili-Käse-WienerDie Rostocker200g4012941851999
die Rostocker pikante Pfeffersalamidie Rostocker0,5 kg4012941834596
die Rostocker Rauchsalamidie Rostocker350 g4012941833445
Dünenzauberdie Rostocker0,080 kg4012941824092
Flat Iron Steak, flüssig gewürztDie Rostockerca. 300 g2488334003825
Hafenleberwurstdie Rostocker125g4012941868140
Letscho-PfanneDie Rostocker500 g4012941583197
Miniknacker mit Paprikadie Rostocker200 g4012941881040
Nackensteak vom Schwein in Senf-Marinadedie Rostocker1 kf2478846006421
Rib Eye SteakDie Rostocker, Premieurca. 250 g4012941587683
Rindersteaks, mariniert, Typ "Paprika"Die Rostocker, Premieurca. 268 g2492030005090
Schweinerückensteak mit Käse-SteakmarinadeDie Rostocker500 g2478330003998
Schweinerückensteaks mit Schwarzbiermarinadedie Rostocker500 g2478346004613
TeewurstDie Rostocker125 g4012941832295
Jagdwurstohne Marke4012941847046
Rostocker Jagdwurstohne Marke4012941846698
Salamiohne Marke4012941836446

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Weitere Betriebe in Rostock und Umgebung

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE MV 21466 EG?

Die Rostocker Wurst- und Schinkenspezialitäten GmbH in 18147 Rostock (Erlensumpfstraße 1). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Kühlhaus für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.

Stammt ein Produkt mit DE MV 21466 EG aus Rostock?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE MV 21466 EG?

DE steht für Deutschland, MV für Mecklenburg-Vorpommern, 21466 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

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