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Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit in Deutschland

Sektion 0 nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004, 1.587 Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026

Sektion 0 der EU-Betriebslisten

Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit

In der EU-Liste englisch: Establishments carrying out a general activity on food of animal origin

In Deutschland sind 1.587 Betriebe für diese Sektion zugelassen. Die Sektionen der Betriebslisten folgen den Abschnitten des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004; die Zulassung selbst und das ovale Identitätskennzeichen richten sich nach Anhang II Abschnitt I derselben Verordnung.

Lager und HandelKühlhaus CSUmhüllungs- und Umpackbetrieb RWGroßmarkt WM

Betriebe
1.587
Bundesländer
16
Betriebsarten
3
Tierarten und Erzeugnisse
0

Welche Betriebsarten in dieser Sektion vorkommen

Die amtliche Liste vergibt je Zulassung einen Code für die Betriebsart. Die Zahl nennt die Betriebe in Deutschland, die diesen Code in Sektion 0 tragen; ein Betrieb kann mehrere Codes haben.

Betriebsarten der Sektion 0
BetriebsartCodeEnglischBetriebe
KühlhausCScold store1.184
Umhüllungs- und UmpackbetriebRWre-wrapping and repackaging establishment720
GroßmarktWMwholesale market157

Betriebe nach Bundesland

Maßgeblich ist das Bundesland der Zulassungsbehörde, also die zwei Buchstaben im Oval. Jede Zeile führt zur vollständigen Liste der Betriebe dieser Sektion im jeweiligen Land.

Betriebe der Sektion 0 nach Bundesland
BundeslandBetriebeAnteil
BW Baden-Württemberg
301
BY Bayern
290
NW Nordrhein-Westfalen
241
NI Niedersachsen
207
HE Hessen
99
TH Thüringen
95
BB Brandenburg
45
SH Schleswig-Holstein
45
RP Rheinland-Pfalz
40
BE Berlin
38
HH Hamburg
36
SN Sachsen
36
MV Mecklenburg-Vorpommern
32
ST Sachsen-Anhalt
32
HB Bremen
28
SL Saarland
22

Bekannte Betriebe dieser Sektion

Kennzeichen suchen

Die Reihenfolge ergibt sich aus der Suchnachfrage nach dem jeweiligen Kennzeichen und aus der Zahl der Produkte, die dem Betrieb in Open Food Facts zugeordnet sind. Sie ist keine Bewertung und sagt nichts über die Größe eines Betriebs.

Gezeigt werden 24 von 1.587 Betrieben. Die vollständigen Listen stehen je Bundesland oben.

Häufige Fragen

Was umfasst Sektion 0 "Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit"?

Sektion 0 ist eine der 16 Sektionen, nach denen die EU-Mitgliedstaaten ihre Listen zugelassener Betriebe gliedern (englisch: Establishments carrying out a general activity on food of animal origin). In Deutschland kommen darin diese Betriebsarten vor: Kühlhaus (CS), Umhüllungs- und Umpackbetrieb (RW), Großmarkt (WM). Welche Tätigkeit ein einzelner Betrieb ausübt, steht auf seiner Detailseite.

Sieht man dem Identitätskennzeichen an, ob ein Betrieb für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit zugelassen ist?

Nein. Im Oval stehen nur das Länderkürzel, das Bundesland, die Zulassungsnummer und der Zusatz EG oder EU. Für welche Sektionen ein Betrieb zugelassen ist, steht ausschließlich in der amtlichen Betriebsliste - und hier auf der Seite des jeweiligen Kennzeichens. Ein Betrieb kann für mehrere Sektionen zugelassen sein und führt trotzdem nur ein Kennzeichen.

Wie viele Betriebe für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit gibt es in Deutschland?

1.587 Betriebe, Stand 10.9.2026. Die meisten liegen in Baden-Württemberg (301), Bayern (290), Nordrhein-Westfalen (241). Die Zahlen stammen aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit und ändern sich, wenn Zulassungen erteilt werden oder erlöschen.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen, Betriebsarten und Kategorien nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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