DE NI 10480 EG: Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Identitätskennzeichen: Umhüllungs- und Umpackbetrieb in Bückeburg, Niedersachsen
Dieses Kennzeichen gehört zu
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Hasengarten 1a, 31675 Bückeburg · Niedersachsen
Lager und HandelFleischWildAllgemeine TätigkeitFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Geflügel- und Kaninchenfleisch+3 weitere
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Kühlhaus CS | ohne Angabe | |
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Umhüllungs- und Umpackbetrieb RW | ohne Angabe | |
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Rinder B, Schweine P | |
| II: Fleisch von Geflügel und Hasentieren | Zerlegungsbetrieb CP | Geflügel A | |
| III: Fleisch von Farmwild | Zerlegungsbetrieb CP | Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG, Laufvögel (Strauß, Emu) R | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Hackfleischbetrieb MM | Rinder B, Schweine P | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH ist für 6 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
49 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Edeka (8), Bauerngut (8), Gut & Günstig (6), Edeka Bio (3), Bauern Gut (3). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Edeka Bauerngut Edeka Bio Bauern Gut Netto Unser Frischepack Gut&Günstig Gut & Günstig Edeka
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Bauernfrühstück | Bauern Gut | 150 g | 4008533210589 |
| Bierschinken | Bauerngut | 120 g | 2394253001913 |
| Bierwurst | Edeka, Gut & Günstig | 200g | 4311596068371 |
| Delikatess Bierschinken | Edeka, Gut & Günstig | 200 g | 4311596068395 |
| Delikatess Cabanossi | Gut&Günstig, gut & günstig | 1pcs | 4311501445075 |
| Delikatess Jagdwurst | Edeka, Gut & Günstig Edeka | 200g | 4311596068364 |
| Delikatess Rotwurst | Edeka | 200 g | 4311596068623 |
| Delikatess Schinkenzwiebelmettwurst | Netto | 200 g | 4008533206049 |
| Gekochte Mettwurst im Geleemantel | Edeka Bio | 75 g | 4311501670286 |
| Geräucherte Mettenden | Edeka, Edeka Bio | 130 g | 4311501704127 |
| Geräucherte Mettenden | Gut & Günstig | 300g | 4311596424139 |
| Hackfleisch gemischt | Gut & Günstig, gg | 1pcs | 4008533211517 |
| Hackfleisch gemischt | Edeka bio | 250g | 4008533214761 |
| Hinterkochschinken | Bauerngut | 100g | 4008533207831 |
| Mortadella mit buntem Paprika | Bauerngut, Unser Frischepack | 100 g | 4008533207268 |
| Mortadella mit Pistazien | Edeka, Gut & Günstig | 200g | 4311596068388 |
| Schinkenspeck, geräuchert | Edeka Bio | 105 | 2364865003148 |
| Schinkenwurst | Gut & Günstig | 200g | 4311596068647 |
| Schnittlauch-Leberwurst | Bauern Gut | 125 g | 4008533203574 |
| Sertano Schinken | Edeka | 1pcs | 2238781003776 |
| Sport-Salami | Bauerngut, Unser Frischepack | 100 g | 4008533203345 |
| Sport-Salami | Bauerngut | 150 g | 4008533204557 |
| Sport-Salami | Bauerngut | 100 g | 4008533208142 |
| Teewurst | GUT & GÜNSTIG | 100g | 4311596068487 |
| Edelsalami | Bauerngut | 2379566002666 | |
| Hackfleisch Gemischt, reduziert Fettanteil | Bauern Gut | 4008533214396 | |
| Italienischer Landschinken Luftgetrocknet | Bauerngut Fleisch und Wurstwaren GmbH | 2222251003137 | |
| Kasselerbraten und Schweinebraten | Netto | 4008533208630 | |
| Sport-Salami fettreduziert | Edeka | 2994405001190 | |
| Feuerwehr Salami | ohne Marke | 650 g | 4008533214921 |
| mettenden | ohne Marke | 4 x 75 g | 1041533204922 |
| Schinkenwurst mit Paprika | ohne Marke | 1pcs | 4008533211913 |
| Bauerngut Lyoner | ohne Marke | 2377050001867 | |
| Bauerngut Lyoner | ohne Marke | 2377052001742 | |
| Bierwurst mit Senfkörnern verfeinert | ohne Marke | 4008533207251 | |
| Hähnchenbrust mit Zitronenpfeffer | ohne Marke | 2378642002408 | |
| Hähnchenbrust mit Zitronenpfeffer | ohne Marke | 2378649002579 | |
| Imitierte Wildschweinpastete | ohne Marke | 2358804002217 | |
| Nussschinken | ohne Marke | 4008533207305 | |
| Rindergulasch | ohne Marke | 4008533211258 |
Weitere 2 Produkte anzeigen
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Schweine nackensteaks in paprika marinade | ohne Marke | 2391147003411 | |
| Sport Salami | ohne Marke | 2238817002490 |
Zusätzlich sind 7 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Bückeburg und Umgebung
- NI 10052Fleisch
- NI 10420Schäferei Wilhelm UhlenFleisch
31675 Bückeburg
- NI 10418Ihr Landschlachter W. HankeFleischWild
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31174 Schellerten
- NI 10328Transgourmet DeutschlandLager und HandelFleisch
31135 Hildesheim
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE NI 10480 EG?
Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH in 31675 Bückeburg (Hasengarten 1a). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Umhüllungs- und Umpackbetrieb für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.
Stammt ein Produkt mit DE NI 10480 EG aus Bückeburg?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE NI 10480 EG?
DE steht für Deutschland, NI für Niedersachsen, 10480 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.