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Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit in Thüringen

Sektion 0 "Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 95 zugelassene Betriebe in Thüringen, darunter 69 mit der Betriebsart Großmarkt, 46 mit Kühlhaus, 43 mit Umhüllungs- und Umpackbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.

DETH 02555EG

Sektion 0 in Thüringen

95 zugelassene Betriebe

Alle hier gelisteten Betriebe sind für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit (EU-Liste: Establishments carrying out a general activity on food of animal origin) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE TH beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.

Lager und HandelGroßmarkt 69Kühlhaus 46Umhüllungs- und Umpackbetrieb 43

Betriebe
95
Orte
65
Betriebsarten
3

Bekannte Betriebe in Thüringen

Kennzeichen suchen

12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.

Alle Betriebe, nach Ort sortiert

Vollständige Liste der 95 in Thüringen für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.

Alle in Thüringen für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit zugelassenen Betriebe
KennzeichenBetriebPLZ und OrtBetriebsart
TH 04783Frisch Fleisch Handel Altenburg GmbH04600 AltenburgKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 08802ovopack GmbH99439 Am EttersbergUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04561DACHSER SE Logistikzentrum Erfurt99334 Amt WachsenburgKühlhaus, Großmarkt, Umhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04796EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH99510 ApoldaKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 02608Metzgerei Arnold GmbH99510 ApoldaGroßmarkt
TH 03629Fleischerei und Nahkauf Schönemann OHG99310 ArnstadtGroßmarkt
TH 03488Krüger Halbfabrikate GmbH99310 ArnstadtUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 03740Hagen Feinkost GmbH36433 Bad SalzungenKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04989Hagen Feinkost GmbH36433 Bad SalzungenKühlhaus, Großmarkt
TH-EV 3026Sauels Thüringer GmbH & Co.KG36456 BarchfeldUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 08303Wolfersdorfer Geflügel GmbH07980 BergaUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 08366Eierpackstelle Schorba der Agrargenossenschaft Bucha eG - Geflügelhof Schorba07751 BuchaUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 03300Rhönland eG36466 DermbachUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 08642Rhönland eG36466 DermbachKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04972Manich Food Innovations GmbH37351 DingelstädtKühlhaus
TH 03874Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH99310 DornheimKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04940CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co.KG OT Wandersleben99869 Drei GleichenGroßmarkt, Kühlhaus
EK 694Thüringer Kühlhäuser GmbH99713 EbelebenKühlhaus
TH 04200Lagerhaltung Frischware Margit Wesoly07646 EinebornGroßmarkt
TH 04915Carnot Vertriebs GmbH07607 EisenbergKühlhaus, Großmarkt
TH 04214Jochen Einecke Fleischerei und Gastronomieservice99869 EmlebenUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04202ALAN Fleisch Großhandel99085 ErfurtGroßmarkt
TH 04453BÄKO Kölleda-Thüringen eG99098 ErfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04981Euro Fresh Food Erfurt GmbH99087 ErfurtGroßmarkt, Kühlhaus
TH 04499Fleisch- und Wurstwarenvertrieb Sven Wieder99085 ErfurtGroßmarkt
TH 01015Fleischverarbeitungsbetrieb Zitzmann GmbH99087 ErfurtUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04541Frisch Frucht Erfurt GmbH99098 ErfurtGroßmarkt
TH 03725Globus Handelshof GmbH & Co.KG, Betriebsstätte Mittelhausen99095 ErfurtUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04968Mesopotamien Markt Groß- und Einzelhandel99085 ErfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04448Metro Deutschland GmbH99099 ErfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04458Naturkost Erfurt GmbH99091 ErfurtGroßmarkt
TH 04612Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG99085 ErfurtKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 51205SB Union Großmarkt GmbH, Filiale Erfurt99086 ErfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04492Silan-Markt99086 ErfurtGroßmarkt
TH 03964Sven Wieder99091 ErfurtUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04114Thüringer Kühlhäuser GmbH Erfurt99085 ErfurtKühlhaus
TH 04465TIGRIS Groß- und Einzelhandel99085 ErfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04549Wurstwelt Produktion und Vertrieb GmbH99085 ErfurtGroßmarkt
TH 03717Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall Wurst- und Schinkenmanufaktur GmbH98634 FrankenheimUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04156Schwarzbach OHG07554 GeraKühlhaus, Großmarkt
TH 04031Nagel-Group Logistics SE Zweigniederlassung Gotha99867 GothaKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04601Sommer-Fruchtimport GmbH - Großhandel-Frischezentrum99867 GothaKühlhaus, Großmarkt
TH 04503Lay Gewürze GmbHOrtsteil Queienfeld98631 GrabfeldUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 08416ovopack GmbH99428 GrammetalUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 08394Geflügelhof Kellner07973 GreizGroßmarkt
EZG-280G. H. Geflügelveredelung Holzengel GmbH99718 GreußenKühlhaus
TH 03439Ilmenauer Wurstwaren GmbH & Co. KG Sitz Günthersleben-Wechmar99869 GüntherslebenGroßmarkt
TH 00001Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH07607 HainspitzUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04800Frischdiensthandel & Tiefkühlkost Tino Rhöse e.K.37308 Heilbad HeiligenstadtKühlhaus, Großmarkt
TH 02555Kaufland Fleischwaren Heiligenstadt GmbH & Co. KG37308 Heilbad HeiligenstadtUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 01579Landfleischerei Schneider GmbH37308 Heilbad HeiligenstadtUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 01777Leinekrone GmbH37308 Heilbad HeiligenstadtGroßmarkt
TH 04538Kühlhaus der Agrargenossenschaft e.G. Kirchheilingen99887 HohenkirchenKühlhaus
TH 04764Ohrdrufer Bio-Weideland GbR99887 HohenkirchenKühlhaus
TH 04920Ziegler Käsespezialitäten GmbH99820 Hörselberg-HainichUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Kühlhaus
TH 04806bESSEn food trade98694 IlmenauKühlhaus, Großmarkt
TH 03632Fleischerei Steffen Schumm98693 IlmenauGroßmarkt
TH 04275Geflügelvertrieb Ilmetal GmbH98693 IlmenauGroßmarkt
TH-EUZ 9019Enders & Sigeti GmbH99428 IsserodaUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH-EP 806Agrargenossenschaft Kauern e.G.07554 KauernUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 08462Landwirtschaftlicher Familienbetrieb Janssen GbR99625 KleinneuhausenUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04574Kulinaria Kreuzer GmbH99625 KölledaKühlhaus, Großmarkt
TH-EV 3016WKS Winfried Heine GmbH99625 KölledaUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04703Vierlande Food Service GmbH07554 KorbußenGroßmarkt
TH 04099BENO-Trans Bernhard und Norbert Nefen Transport- und Warenhandelsgesellschaft mbH99880 LauchaKühlhaus, Großmarkt
TH 04455HAVI Logistics GmbH07589 LederhoseKühlhaus, Großmarkt, Umhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 01440Gönnataler Putenspezialitäten GmbH07778 LehestenGroßmarkt, Umhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 01132Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH98617 MeiningenUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 03233Metro Gastro Markt99974 MühlhausenKühlhaus, Großmarkt
TH 09020Gilde - Thüringer Fleischergenossenschaft e. G.99428 NohraKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 04380Metro Deutschland GmbH99734 NordhausenGroßmarkt, Kühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 05486Elke Maier Lebensmittel Groß- und Einzelhandel99986 OberdorlaGroßmarkt
TH 04795Gastrobedarf Engin Karasu07907 OettersdorfKühlhaus, Großmarkt
EZ 1071Evenord eG Filiale Pößneck07381 PößneckKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH-EP 809Geflügelhof Thierbach GmbH07368 RemptendorfUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04033AZAD FOOD GmbH07751 RothensteinKühlhaus, Großmarkt
TH EV 3001Schleizer Fleisch- und Wurstwaren GmbH07907 SchleizUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 00839Fleisch-und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen98574 SchmalkaldenKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 01531Wolf GmbH04626 SchmöllnKühlhaus, Umhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 71216Straußenfarm Udo Krieger99439 SchwerstedtKühlhaus
TH 04929CCG DE GmbH OT Leubingen99610 SömmerdaGroßmarkt, Kühlhaus
TH 04927EGV Lebensmittel für Großverbraucher AG07629 St.GangloffGroßmarkt
TH 02556Wildhandel Möller99095 StotternheimGroßmarkt
TH-EUZ 9004Fleischwerk Hessengut LDZ-Lager99634 StraußfurtUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04781Stephan Juhrich99634 StraußfurtKühlhaus, Großmarkt
TH 04637Wolf Gastro GmbHOrtsteil Rutha07751 SulzaUmhüllungs- und Umpackbetrieb, Großmarkt
TH 01779Töttelstädter Fleisch- und Wurstwaren GmbH99090 TöttelstädtGroßmarkt
TH 04193Edgar Blumenröther OHG07819 TriptisKühlhaus, Großmarkt
TH 04992Wildlieb GmbH07646 TröbnitzKühlhaus, Großmarkt
TH-EP-810Geflügelhof Teichweiden GmbH07407 Uhlstädt-KirchhaselUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04930Thüringer Kühlhäuser GmbH Erfurt Kühlhaus Weimar99423 WeimarKühlhaus
TH 08163Geflügelhof Luthersborn GmbH & Co.KG99631 WeißenseeUmhüllungs- und Umpackbetrieb
TH 04472Metropol GmbH Groß- und Einzelhandel99848 Wutha-FarnrodaKühlhaus, Großmarkt
TH 04571FRIEKO Feinkost-Großhandel GmbH07950 Zeulenroda-TriebesGroßmarkt
TH 6052Molkerei Zeulenroda GmbH07937 Zeulenroda-TriebesGroßmarkt

Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit in anderen Bundesländern

Häufige Fragen

Wie viele Betriebe für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit gibt es in Thüringen?

95 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 65 Orte und arbeiten überwiegend als Großmarkt und Kühlhaus. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Kommt ein Produkt mit DE TH aus einem dieser Betriebe?

Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE TH sagt lediglich, dass der Betrieb in Thüringen zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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