Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch in Berlin: 45 zugelassene Betriebe
Sektion V "Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 45 zugelassene Betriebe in Berlin, darunter 43 mit der Betriebsart Betrieb für Fleischzubereitungen, 17 mit Hackfleischbetrieb, 2 mit Betrieb für Separatorenfleisch. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.
Sektion V in Berlin
45 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch (EU-Liste: Minced meat, meat preparations and mechanically separated meat) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE BE beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
FleischBetrieb für Fleischzubereitungen 43Hackfleischbetrieb 17Betrieb für Separatorenfleisch 2
- Betriebe
- 45
- Orte
- 1
- Betriebsarten
- 3
- Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch in ganz Deutschland (2.964)
- Alle Kennzeichen DE BE in Berlin (98)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Bekannte Betriebe in Berlin
Kennzeichen suchen12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.
- BE 21514Lichtenberger Fleisch- und WurstproduktionFleisch
10365 Berlin
- BE 21144Fleisch
- BE 21343mischau FleischwarenFleisch
13597 Berlin
- BE 20148Hamberger Großmarkt BerlinLager und HandelFleisch
10551 Berlin
- BE 30021Recke Fleischwaren- Spezialitäten VertriebsLager und HandelFleisch
10553 Berlin
- BE 10202Bovine FleischmanufakturLager und HandelFleisch
10553 Berlin
- BE 20064Lager und HandelFleisch
- BE 10184TEK Döner FleischFleisch
13507 Berlin
- BE 10139Baha DönerproduktionLager und HandelFleisch
13627 Berlin
- BE 10073Grünland FleischLager und HandelFleisch
10553 Berlin
- BE 20079Lager und HandelFleisch
- BE 10070Weidengold FleischmanufakturLager und HandelFleisch
10553 Berlin
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 45 in Berlin für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| BE 21144 | "mago" Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG Wurst- und Fleischwaren | 13509 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10001 | Aydin Dönerproduktion GmbH | 13086 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10139 | Baha Dönerproduktion GmbH | 13627 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10048 | Bahtiyar Fleischgroßhandel | 12059 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10199 | Baran Dönerproduktion GmbH | 12099 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10193 | Berat Dönerproduktion GmbH | 13581 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10202 | Bovine Fleischmanufaktur GmbH | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10154 | CEREN Dönerproduktion- und Fleischverarbeitung GmbH | 13407 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20164 | Chams GmbH | 12349 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20014 | D + S Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 12055 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10142 | Dhaher Fleisch & Geflügel Handel GmbH | 12347 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10188 | Dilay Lebensmittel Vertriebs GmbH | 10553 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10201 | Emek Berlin Döner Factory GmbH | 12277 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen, Betrieb für Separatorenfleisch |
| BE 20081 | Fleischerei Christian Gottschlich | 10405 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20092 | Fleischerei Litgau GmbH | 10247 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20056 | Fleischerei Naesert | 10243 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20002 | Fleischgroßhandel Horst Bahlmann GmbH | 13581 Berlin | Hackfleischbetrieb |
| BE 20064 | Fleischhandelsgesellschaft in Berlin und Brandenburg mbH | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20024 | Genz Fleisch- und Wurstwaren e. K. | 12685 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10200 | Gezer Fleischmanufaktur Berlin GmbH | 13437 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10073 | Grünland Fleisch GmbH | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20148 | Hamberger Großmarkt Berlin GmbH & Co. KG | 10551 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10166 | Hasir Gastronomie Leipziger Platz GmbH | 10553 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10194 | Hayat Döner Produktions GmbH | 12349 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10066 | IZNUR Dönerproduktion und Fleischhandel GmbH | 13581 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10029 | Lezzet Union Vermietungs GmbH | 12057 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 21514 | Lichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH | 10365 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20187 | Liefermeister GmbH | 12099 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 21343 | mischau Fleischwaren GmbH & Co. KG | 13597 Berlin | Hackfleischbetrieb |
| BE 10077 | Narin Dönerproduktion | 12347 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10191 | Pia Döner und Fleisch GmbH | 13407 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10182 | Provinz Food GmbH | 13439 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 30021 | Recke Fleischwaren- Spezialitäten Vertriebs GmbH & Co. KG | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20123 | Rote Ziege Catering | 10555 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20181 | Sausage Man Industries GmbH | 13405 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20205 | Schnitzery GmbH | 10553 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10204 | Stern Dönerproduktion GmbH | 12055 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10195 | Tarraf, Dima Nancy | 12055 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10184 | TEK Döner Fleisch GmbH | 13507 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen, Betrieb für Separatorenfleisch |
| BE 20079 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG SELGROS C & C Markt Lichtenberg | 10315 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10203 | Vira Dönerproduktion | 12347 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10070 | Weidengold Fleischmanufaktur GmbH | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 10011 | Willi Hofner Fleischgroßhandel GmbH | 10553 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20173 | Wurst- und Schinkenmanufaktur Protze | 10553 Berlin | Betrieb für Fleischzubereitungen |
| BE 20183 | Z-Catering Mitte GmbH | 12681 Berlin | Hackfleischbetrieb, Betrieb für Fleischzubereitungen |
Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch in anderen Bundesländern
- Bayern720
DE BY
- Baden-Württemberg549
DE BW
- Nordrhein-Westfalen377
DE NW
- Hessen286
DE HE
- Niedersachsen258
DE NI
- Rheinland-Pfalz238
DE RP
- Thüringen150
DE TH
- Sachsen-Anhalt95
DE ST
- Brandenburg78
DE BB
- 50
- Schleswig-Holstein45
DE SH
- Hamburg22
DE HH
- Saarland22
DE SL
- Sachsen15
DE SN
- Bremen14
DE HB
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch gibt es in Berlin?
45 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 1 Orte und arbeiten überwiegend als Betrieb für Fleischzubereitungen und Hackfleischbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE BE aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE BE sagt lediglich, dass der Betrieb in Berlin zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.