Zugelassene Lebensmittelbetriebe in Stuttgart
45 Betriebe mit Identitätskennzeichen DE BW, Baden-Württemberg, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Kennzeichen aus Stuttgart
45 zugelassene Betriebe
Alle beginnen im Oval mit DE BW, dem Kürzel für Baden-Württemberg. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer des einzelnen Betriebs; sie hängen nicht am Ort und sind nicht fortlaufend nach Stadt vergeben.
Postleitzahlen am Ort: 70174, 70178, 70180, 70182, 70188, 70197, 70199, 70327, 70329, 70372, 70376, 70378 und 7 weitere.
- Betriebe
- 45
- Sektionen
- 12
- Postleitzahlen
- 19
Alle Betriebe in Stuttgart
Alphabetisch nach Name. Unter jedem Namen stehen die Sektionen, für die der Betrieb zugelassen ist; links steht die Nummer aus dem Oval.
Fleischerzeugnisse 32Fisch 30Milch und Molkereiprodukte 28Eier und Eiprodukte 27Allgemeine Tätigkeit 18Hackfleisch und Fleischzubereitungen 15Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) 14Tierfette und Grieben 5Wildfleisch 4Farmwild 2Geflügel- und Kaninchenfleisch 2Mägen, Blasen und Därme 1
- BW 22053CantinoFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22051Culinaris Catering GmbH - Altenburgheim KücheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 01006Deutsche See GmbH Niederlassung StuttgartLager und HandelFisch
Allgemeine Tätigkeit, Fisch
- BW 22039Deutsches Jugendherbergswerk c/o Jugendherberge Stuttgart International - Produktionsküche-FleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 01051Di Gennaro Feinkost- und WeinhandelsgesellschaftLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- BW 22022Dieter Schöttle Fleisch- und WurstmarktLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte, Tierfette und Grieben
- BW 22025Eigenbetrieb Leben & Wohnen der LHSdt Stuttgart, Kompetenz Center Küche, Produktionsküche Haus Rohrer HöheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 01087ELMAS FischhandelLager und HandelFisch
Allgemeine Tätigkeit, Fisch
- BW 22043EnBW Systeme Infrastruktur GmbH, Betriebsrestaurant EnBW CityFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22027Evangelische Altenheimat -Zentralküche-FleischFisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 08029Fa. garmoLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- BW 22049FahrkücheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22018Fleisch- und Wurstwaren Herbert TreuterLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte, Tierfette und Grieben
- BW 22055Forstbezirk Schönbuch/ Revier WildmeistereiWild
Farmwild, Wildfleisch
- BW 01058FrischlammLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Fleischerzeugnisse
- BW 01014GastroFresh StuttgartLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Geflügel- und Kaninchenfleisch, Wildfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch
- BW 22031Gourmet Companie GmbH ProduktionskücheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22030Großmarkt Gaststätten Dieter LooßFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22016Gustel's Maultaschen und WurstkücheLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte, Tierfette und Grieben
- BW 22050Kantinenbetrieb SimaderFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22003Karl Bienzle MetzgereiLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte, Tierfette und Grieben, Mägen, Blasen und Därme
- BW 22006Kommissionier- und Service-Zentrum für Essen (KSZE)FleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 01071MEGA FleischLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Farmwild, Wildfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 01090MEGA Stuttgart Das Fach-Zentrum für die Metzgerei und GastronomieLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- BW 22056Metzger LuzLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- BW 22054Metzgerei SautersFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 22024Metzgerei Wallisch-BinderLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte, Tierfette und Grieben
- BW 22028Neckartalwerkstätten (WfbM) des Caritasverbandes für StuttgartFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22009OHG SELGROS Cash und CarryLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Milch und Molkereiprodukte
- BW 01009OMEGA SORG GmbH Niederlassung StuttgartLager und HandelFisch
Allgemeine Tätigkeit, Fisch
- BW-EZ 114Özogul Döner und FleischFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- BW 01069Pappas ImportLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- BW 22038Paritätische Sozialdienste gGmbH c/o Lothar-Christmann Haus - PoduktionskücheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22057Pasha Halal FoodLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 22046Rachel Sandkühler CateringFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22035Rolands Maultaschen GmbH - ProduktionFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22017Rudolf-Sophien-Stift gFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22033San's Sandwichbar GmbH ProduktionskücheFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 02899Simon SperlingEier
Eier und Eiprodukte
- BW 22015StollsteimerFleischFisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22047Stuttgarter KolpinghäuserFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22052Trautwein CateringFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 22040Universität Hohenheim Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie, Fachgebiet Technologie Funktioneller Lebensmittel, Institut für FleischFleischWild
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Geflügel- und Kaninchenfleisch, Wildfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 100Universität Hohenheim, Institut für Lebensmitteltechnologie Versuchs- und LehrmolkereiMilch
Milch und Molkereiprodukte
- BW 22005Versorgungszentrum Küche im Klinikum StuttgartFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
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- Alle Betriebe für Fischereierzeugnisse in Baden-Württemberg (423)
- Alle Betriebe für Rohmilch und Molkereiprodukte in Baden-Württemberg (302)
- Alle Betriebe für Eier und Eiprodukte in Baden-Württemberg (1.143)
Häufige Fragen
Welche Lebensmittelbetriebe in Stuttgart haben ein Identitätskennzeichen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Stuttgart 45 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, vor allem für Fleischerzeugnisse, Fischereierzeugnisse, Rohmilch und Molkereiprodukte. Sie stehen oben vollständig, jeder mit seinem Kennzeichen und der Adresse. Handwerksbetriebe, die ausschließlich an Endverbraucher vor Ort abgeben, brauchen keine Zulassung und stehen deshalb nicht in der Liste.
Wie lautet das Kennzeichen von Betrieben in Stuttgart?
Es beginnt mit DE BW für Baden-Württemberg und endet mit EG oder EU. Dazwischen steht die Zulassungsnummer, die das Land dem einzelnen Betrieb vergeben hat, zum Beispiel DE BW 22053 EG für Cantino UG. Aus der Nummer selbst lässt sich der Ort nicht ableiten; nur die Liste stellt die Verbindung her.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.