DE BW 20002 EG: Landmetzgerei Setzer GmbH
Identitätskennzeichen: Kühlhaus in Wolpertshausen, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Landmetzgerei Setzer GmbH
Birkichstraße 2, 74549 Wolpertshausen · Baden-Württemberg
Lager und HandelFleischWildFischEierSonstigeAllgemeine TätigkeitFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Farmwild+6 weitere
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Kühlhaus CS | ohne Angabe | |
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Rinder B, Schweine P, Schafe O | |
| III: Fleisch von Farmwild | Zerlegungsbetrieb CP | Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG | |
| IV: Wildfleisch | Wildbearbeitungsbetrieb GHE | Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU | |
| IV: Wildfleisch | Zerlegungsbetrieb CP | Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P, Geflügel A, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp | |
| VIII: Fischereierzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe | |
| X: Eier und Eiprodukte | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe | |
| XII: Ausgelassene Tierfette und Grieben | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Landmetzgerei Setzer GmbH ist für 9 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
4 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter kübler go (2), Setzer Landmetzgerei (1), Setzer (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| jagdwurst | Setzer | g | 2400019002008 |
| Schwäbischer Sauerbraten mit Eierspätzle | kübler go | 450g | 4251238387432 |
| Ungarisches Saftgulasch mit Eierspätzle | kübler go | 400g | 4251238387418 |
| Weißwurst "Münchner Art" | Setzer Landmetzgerei | 171g | 2331171003063 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Wolpertshausen und Umgebung
- BW 20015Walter und Ulrich KühnleWild
74549 Wolpertshausen
- BW 01115Kaufland Fleischwaren HeilbronnLager und HandelFleisch
74078 Heilbronn
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- BW 01100Kaufland Fleischwaren SBLager und HandelFleisch
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- BW 01005Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch HallLager und HandelFleisch
74523 Schwäbisch Hall-Hessental
- BW 01102BeckLager und HandelFleisch
74635 Kupferzell (Neu-Kupfer)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 20002 EG?
Landmetzgerei Setzer GmbH in 74549 Wolpertshausen (Birkichstraße 2). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Kühlhaus für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.
Stammt ein Produkt mit DE BW 20002 EG aus Wolpertshausen?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 20002 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 20002 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.