Zum Inhalt springen
identitätskennzeichen.de

DE BW 01188 EG: Bürger GmbH & Co. KG

Identitätskennzeichen: Kühlhaus in Crailsheim, Baden-Württemberg

DEBW 01188EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Bürger GmbH & Co. KG

Roßfelder Straße 59, 74564 Crailsheim · Baden-Württemberg

Lager und HandelFleischAllgemeine TätigkeitHackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Bürger GmbH & Co. KG nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
SektionBetriebsartTierarten und ErzeugnisseBemerkung
0: Betriebe mit allgemeiner TätigkeitKühlhaus CSohne Angabe
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und SeparatorenfleischBetrieb für Fleischzubereitungen MPEinhufer (Pferde, Esel) S, Rinder B, Schafe O, Schweine P, Ziegen C, Geflügel A, Hasentiere (Kaninchen, Hasen) L, Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG, Wildhasen und Wildkaninchen wL, Laufvögel (Strauß, Emu) R, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, Federwild (Wildvögel) wA
VI: FleischerzeugnisseVerarbeitungsbetrieb PPFleischerzeugnisse mp

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Bürger GmbH & Co. KG ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

61 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Bürger (40), BÜRGER (6), Chef Select (2), Schwaben Krone (2), Kuljanka (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Bürger Chef Select Lidl Aldi Gut Bio GutBio K-Classic Landfreude

Produkte mit dem Kennzeichen DE BW 01188 EG laut Open Food Facts
ProduktMarkeMengeEAN
BIO MaultaschenBürger300 g4075600151328
Bio-EierspätzleGutBio400g4061462845161
Bio-MaultaschenBürger360 g4075600051079
Bürger Maultaschen Frischkäse spinat, 340 gBürger340 g4075600052403
DinkelknöpfleBürger400g4075600112596
Egg SpaetzleLidl Stiftung & Co. KG500g20081157
EierknöpfleBürger1000g4075600035161
EierspätzleBürger500g4075600035178
Emmentaler MaultaschenBürger340 g4075600122601
feine SchupfnudelnK-Classic500g4075600498195
FlädleBürger200g4075600120171
FleischtaschenBürger340 g4075600055411
Frischkäse-MaultaschenBürger300g (6 x 50g)4075600158655
Gemüse-MaultaschenAldi, Bürger, Gut Bio6pcs4061462037900
Gemüse-MaultaschenBürger360 g (6 x 60 g)4075600058634
Glutenfreie MaultaschenBÜRGER300g4075600113661
Gnocchi SüßkartoffelBÜRGER500g4075600122465
Gourmet-MaultaschenSchwaben Krone400 g4075600398877
GriessklößchenBürger250g4075600036090
hähnchen-MaultaschenBürger300 g (6 x 50 g)4075600111834
Kartoffel-SchupfnudelnBürger500 g4075600033853
Kartoffel-SchupfnudelnBürger1000g4075600033891
Kartoffel-SchupfnudelnBürger400g4075600113463
Kräuter-SpätzleBürger400 g4075600113128
Magische SchupfnudelnBürger400 g4075600113371
MarkklößchenBürger250 g4075600013145
Maultaschen gerolltBürger340 g4075600055251
Maultaschen gerolltBürger1000 g4075600055312
Maultaschen geschnittenBürger300 g4075600055305
Maultaschen original schwäbischBürger300g4075600055145
Maultaschen traditionell schwäbischBÜRGER360g4075600055039
Maultaschen, Unsere Besten, BÜRGERBürger1kg4075600055831
Mini-GnocchiBÜRGER500g4075600112244
Original schwäbische Maultaschen aus Baden Württem...Chef Select400 g20501037
PelmeniKuljanka400 g20034603
Pfannen Täschle Kürbis-KarotteBürger250 g4075600040813
Pierogi z MiesemBürger400 g4075600057866
PilzmaultaschenSchwabenKrone400 g4075600398884
Rindfleisch-MaultaschenBürger360g4075600057118
Schupfnudeln, Original SchwäbischBürger400 g4075600033921
Weitere 20 Produkte anzeigen
Weitere Produkte mit dem Kennzeichen DE BW 01188 EG
ProduktMarkeMengeEAN
Schwäbische EierknöpfleBürger400g4075600113487
Schwäbische Knöpfle IGPLidl, Chef Select500 g ℮20809683
Schwäbische MaultaschenBio300g4061462037887
Schwäbische MaultaschenBÜRGER4pcs4075600055824
Schwäbische Maultaschen mit Gemüse-FüllungBürger360g (6 x 60g)4061458018357
Schwäbische SpätzleBurger, Landvogt500 g22169358
schwäbische sprätzle g.g.a.chef select, lidl500g20809676
SpätzleLandfreude500g4061458018784
Suppen MaultaschenBürger300g4075600055657
SuppenmaultaschenBürger300g4075600142210
Unsere Besten Spinat MaultaschenBürger400 g4075600112695
Vegane Maultaschen mit feinem GemüseBürger300 g (6 x 50 g)4075600058177
Vegetarische MaultaschenBürger400 g4075600058979
Wareniki mit KartoffelfüllungBürger400 g4075600125152
Wareniki mit QuarkfüllungBürger400 g4075600125169
Weißwurst MaultaschenBÜRGER300g4075600113920
WildmaultaschenSchwaben Krone400g4075600398891
HochzeitssuppeBürger4075600036038
Schwäbisch Hällische Maultaschenohne Marke526 g2166621005263
Gerollte Maultaschenohne Marke2300312010901

Zusätzlich sind 1 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Weitere Betriebe in Crailsheim und Umgebung

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 01188 EG?

Bürger GmbH & Co. KG in 74564 Crailsheim (Roßfelder Straße 59). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Kühlhaus für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.

Stammt ein Produkt mit DE BW 01188 EG aus Crailsheim?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE BW 01188 EG?

DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 01188 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

Fehler melden · Alle Quellen