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Molkereien in Hessen: 73 zugelassene Betriebe

Sektion IX "Rohmilch und Molkereiprodukte" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 73 zugelassene Betriebe in Hessen, darunter 73 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.

DEHE 007EG

Sektion IX in Hessen

73 zugelassene Betriebe

Alle hier gelisteten Betriebe sind für Rohmilch und Molkereiprodukte (EU-Liste: Raw milk and dairy products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE HE beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.

MilchVerarbeitungsbetrieb 73

Betriebe
73
Orte
65
Betriebsarten
1

Bekannte Molkereien in Hessen

Kennzeichen suchen

12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.

Alle Betriebe, nach Ort sortiert

Vollständige Liste der 73 in Hessen für Rohmilch und Molkereiprodukte zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.

Alle in Hessen für Rohmilch und Molkereiprodukte zugelassenen Betriebe
KennzeichenBetriebPLZ und OrtBetriebsart
HE 10913Odenwälder Biokäserei UG & Co. KG64732 Bad KönigVerarbeitungsbetrieb
HE 013Schwälbchen Molkerei Jakob Berz AG65307 Bad SchwalbachVerarbeitungsbetrieb
HE 30909Anbaustelle e.V.37242 Bad Sooden-AllendorfVerarbeitungsbetrieb
HE 10905LWG Dottenfelderhof Ernst Becker & Partner KG61118 Bad VilbelVerarbeitungsbetrieb
HE 30902Kellerwald Hofkäserei Dülfershof34537 Bad WildungenVerarbeitungsbetrieb
HE 30903Kellerwaldhof GbR Lucas und Martin Häusling34596 Bad Zwesten-OberurffVerarbeitungsbetrieb
HE 30917Bauernhof-Eis Weber35088 BattenbergVerarbeitungsbetrieb
HE 033Kastanienhof GbR63633 BirsteinVerarbeitungsbetrieb
HE 20911Eismanufaktur Niederbrechen GmbH65611 BrechenVerarbeitungsbetrieb
HE 20902Hofkäserei Sonnenhof35418 BuseckVerarbeitungsbetrieb
HE 20904Hofkäserei Fleckenbühl gemeinnützige und mildtätige GmbH35091 CölbeVerarbeitungsbetrieb
HE 054Peter Vogel36160 DipperzVerarbeitungsbetrieb
HE 10904Hofladen Familie Lenhardt63303 DreieichVerarbeitungsbetrieb
HE 30918Die Eisheiligen36157 Ebersburg-SchmalnauVerarbeitungsbetrieb
HE 30914Ziegen Union Grüne Hügel GbR35110 Frankenau-EllershausenVerarbeitungsbetrieb
HE 30908Basitenberghof Martin Koch35066 FrankenbergVerarbeitungsbetrieb
HE 30910antonius gemeinsam begegnen gGmbH36041 FuldaVerarbeitungsbetrieb
HE 30927Milchhof Klaus Hügel36043 FuldaVerarbeitungsbetrieb
HE 30900Milupa GmbH36041 FuldaVerarbeitungsbetrieb
HE 30901Jütte's Waldberghof34233 FuldatalVerarbeitungsbetrieb
HE 030Odenwälder Kochkäserei GmbH & Co. KG64658 FürthVerarbeitungsbetrieb
HE 30912Rhöner Hofkäserei36129 GersfeldVerarbeitungsbetrieb
HE 20917Brückenwiesenhof GbR36355 Grebenhain-IlbeshausenVerarbeitungsbetrieb
HE 032Hermann Horst GmbH64521 Groß-GerauVerarbeitungsbetrieb
HE 15Jausenstation37247 GroßalmerodeVerarbeitungsbetrieb
HE 30922Jens Griesel - Griesels Milchhof34281 GudensbergVerarbeitungsbetrieb
HE 10918Hofgut Kapellenhof63546 HammersbachVerarbeitungsbetrieb
HE 10921Ziegenhof Tönges65321 HeidenrodVerarbeitungsbetrieb
HE 10923Magnum ICC Germany Supply GmbH64646 HeppenheimVerarbeitungsbetrieb
HE 038Gemeinschaft Altenschlirf/Käserei36358 Herbstein-AltenschlirfVerarbeitungsbetrieb
HE 017Elmar Möcklinghoff34369 HofgeismarVerarbeitungsbetrieb
HE 012Hochwald Foods GmbH - Werk Hünfeld36088 HünfeldVerarbeitungsbetrieb
HE 30913Hochwald Foods Whey Ingredients GmbH36088 HünfeldVerarbeitungsbetrieb
HE 30395Geflügelhof Petersen GmbH & Co.KG36088 Hünfeld-MackenzellVerarbeitungsbetrieb
HE 20912Käserei Gnadenthal65597 HünfeldenVerarbeitungsbetrieb
HE 007Hochwald Foods GmbH - Werk Hungen35410 HungenVerarbeitungsbetrieb
HE 002Hochwald Foods GmbH, Betriebsteil Trocknung35410 HungenVerarbeitungsbetrieb
HE 20906Hungener Käsescheune GmbH35410 HungenVerarbeitungsbetrieb
HE 20936Käserei H. Birkenstock GmbH35625 HüttenbergVerarbeitungsbetrieb
HE 023Käserei W. Mack35625 HüttenbergVerarbeitungsbetrieb
HE 20045Simon Döring36320 KirtorfVerarbeitungsbetrieb
HE 30923Michael Storch36093 KünzellVerarbeitungsbetrieb
HE 20914Auhof Eis-Manufaktur Bauernhof EisOrtsteil Frischborn36341 LauterbachVerarbeitungsbetrieb
HE 20918Thassilo Görgen36369 LautertalVerarbeitungsbetrieb
HE 20900Hofgut Friedelhausen35457 LollarVerarbeitungsbetrieb
HE 015Molkerei Hüttenthal GmbH & Co. KG64756 MossautalVerarbeitungsbetrieb
HE 10906Stiftung Nieder-Ramstädter Diakonie, Mühltalwerkstatt Sonnenhof64367 MühltalVerarbeitungsbetrieb
HE 043Käserei Attina Limited64839 MünsterVerarbeitungsbetrieb
HE 052Heinz & Jan Trumpfheller GbR64760 OberzentVerarbeitungsbetrieb
HE 026L'Abbate Käsefabrik63065 Offenbach am MainVerarbeitungsbetrieb
HE 10909Odenwälder Käsekeller GmbH & Co. KG64853 OtzbergVerarbeitungsbetrieb
HE 30920B + M Helfrich GbR36163 PoppenhausenVerarbeitungsbetrieb
HE 31020Biolandhof Pfaffenhof36163 PoppenhausenVerarbeitungsbetrieb
HE 20908Käserei Prokarsky - Käserei Elisabethenhof35794 ProbbachVerarbeitungsbetrieb
HE 20903Christian Damm35282 RauschenbergVerarbeitungsbetrieb
HE 20907Eislabor Nadine ZangerOrtsteil Schadeck65594 RunkelVerarbeitungsbetrieb
HE 30915Ziegenhof J. Brauer36277 SchenklengsfeldVerarbeitungsbetrieb
HE 001Immergut GmbH & Co. KG36381 SchlüchternVerarbeitungsbetrieb
HE 10901Klosterhof36381 SchlüchternVerarbeitungsbetrieb
HE 039Käserei MelchiorsgrundOrtsteil Hopfgarten36318 SchwalmtalVerarbeitungsbetrieb
HE 20919Marienhof "organic farming"65618 SeltersVerarbeitungsbetrieb
HE 10920Hölzer`s EisOrtsteil Oberzell36391 SinntalVerarbeitungsbetrieb
HE 20909Mobile Käserei Mittelhessen35260 StadtallendorfVerarbeitungsbetrieb
HE 10800Reichold Feinkost GmbH65232 TaunussteinVerarbeitungsbetrieb
HE 30911Hofkäserei Henne GbR34388 TrendelburgVerarbeitungsbetrieb
HE 055Gutsmolkerei Selgenhof, Frühauf GbR35327 UlrichsteinVerarbeitungsbetrieb
HE 10902Weidenhof63607 WächtersbachVerarbeitungsbetrieb
HE 30919Lotta Landmilch, H&N Rautenkranz GbR37284 Waldkappel-SchemmernVerarbeitungsbetrieb
HE 10449WJW - Wiesbadener Jugendwerkstatt gemeinnützige Gesellschaft mit beschränkter Haftung, Domäne Mechtildshausen65205 WiesbadenVerarbeitungsbetrieb
HE 005Upländer Bauernmolkerei GmbH34508 Willingen (Upland)Verarbeitungsbetrieb
HE 30925Upländer Bauernmolkerei GmbH34508 Willingen-UsselnVerarbeitungsbetrieb
HE 049Milchschafbetrieb Heegenhof37217 WitzenhausenVerarbeitungsbetrieb
HE 028Eschenhof GbR34466 WolfhagenVerarbeitungsbetrieb

Molkereien in anderen Bundesländern

Häufige Fragen

Wie viele Betriebe für Rohmilch und Molkereiprodukte gibt es in Hessen?

73 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 65 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Kommt ein Produkt mit DE HE aus einem dieser Betriebe?

Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE HE sagt lediglich, dass der Betrieb in Hessen zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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