Molkereien in Hamburg: 10 zugelassene Betriebe
Sektion IX "Rohmilch und Molkereiprodukte" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 10 zugelassene Betriebe in Hamburg, darunter 10 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026.
Sektion IX in Hamburg
10 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Rohmilch und Molkereiprodukte (EU-Liste: Raw milk and dairy products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE HH beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
MilchVerarbeitungsbetrieb 10
- Betriebe
- 10
- Orte
- 1
- Betriebsarten
- 1
- Rohmilch und Molkereiprodukte in ganz Deutschland (1.373)
- Alle Kennzeichen DE HH in Hamburg (93)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 10 in Hamburg für Rohmilch und Molkereiprodukte zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| HH 002 | A. Schmidt & Co. GmbH | 20539 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00076 | Alsterfood GmbH | 22337 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00093 | Daily Catering GmbH | 22045 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00109 | Hofküche GmbH | 22113 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00096 | KBK Kreative Gemeinschaftsverpflegung GmbH & Co. KG | 22087 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 005 | Kühne & Nagel (AG & Co.) KG | 21109 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00004 | Milchhof Reitbrook GbR | 21037 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00071 | PFLEGEN UND WOHNEN HAMBURG GmbH | 22525 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00107 | SV Business Catering GmbH | 20459 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
| HH 00084 | VOLLMUND Vollwert-Service GmbH | 22143 Hamburg | Verarbeitungsbetrieb |
Molkereien in anderen Bundesländern
- Bayern416
DE BY
- Baden-Württemberg302
DE BW
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DE HE
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DE SL
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DE TH
- 31
- Sachsen-Anhalt28
DE ST
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DE BE
- Bremen2
DE HB
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Rohmilch und Molkereiprodukte gibt es in Hamburg?
10 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 1 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE HH aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE HH sagt lediglich, dass der Betrieb in Hamburg zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.