Molkereien in Thüringen: 32 zugelassene Betriebe
Sektion IX "Rohmilch und Molkereiprodukte" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 32 zugelassene Betriebe in Thüringen, darunter 32 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.
Sektion IX in Thüringen
32 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Rohmilch und Molkereiprodukte (EU-Liste: Raw milk and dairy products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE TH beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
MilchVerarbeitungsbetrieb 32
- Betriebe
- 32
- Orte
- 30
- Betriebsarten
- 1
- Rohmilch und Molkereiprodukte in ganz Deutschland (1.373)
- Alle Kennzeichen DE TH in Thüringen (532)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Bekannte Molkereien in Thüringen
Kennzeichen suchen12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.
- TH 601DMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk ErfurtMilch
99085 Erfurt
- TH 632Bedien-ConceptMilch
98646 Straufhain
- TH 00631Milch
- TH 06772Bauernhof-Eis PfaffMilch
36466 Dermbach
- TH 623Hofkäserei BelriethMilch
98617 Belrieth
- TH 06060Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn gMilchEier
99831 Amt Creuzburg
- TH 01164Fischer`s DirektvermarktungFleischMilch
99428 Grammetal
- TH 06222Glatt IngenieurtechnikFleischMilch
99427 Weimar
- TH 6052Molkerei ZeulenrodaLager und HandelMilch
07937 Zeulenroda-Triebes
- TH 06961ACU PHARMA und CHEMIEMilch
99510 Apolda
- TH 06939AGROMA Landmolkerei GmbH OT KalteneberMilch
37308 Heilbad Heiligenstadt
- TH 06190Bauernhof SchuchertMilch
36452 Brunnhartshausen
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 32 in Thüringen für Rohmilch und Molkereiprodukte zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| TH 06060 | Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn gGmbH | 99831 Amt Creuzburg | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06961 | ACU PHARMA und CHEMIE GmbH | 99510 Apolda | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06056 | Käse King Belal Zatari | 99510 Apolda | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06568 | Landhof "Am Ziegenried" GmbH | 99310 Arnstadt | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06923 | Milchschäferei Asbach Vermarktung | 37318 Asbach/Sickenberg | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 623 | Hofkäserei Belrieth GmbH | 98617 Belrieth | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06190 | Bauernhof Schuchert GbR | 36452 Brunnhartshausen | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06772 | Bauernhof-Eis Pfaff GbR | 36466 Dermbach | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06578 | Dittersdorfer Milch GmbH | 07907 Dittersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06695 | Milchschäferei & Käserei Wittig | 07768 Eichenberg | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 601 | DMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk Erfurt | 99085 Erfurt | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 01164 | Fischer`s Direktvermarktung | 99428 Grammetal | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06067 | Landwirtschaftsbetrieb & Ziegenhof Peter | 99718 Greußen | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06600 | Hofkäserei Burgmühle | 99869 Haina | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06130 | Kai & Kerstin Liebig GbR | 99768 Harztor | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06939 | AGROMA Landmolkerei GmbH OT Kalteneber | 37308 Heilbad Heiligenstadt | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06714 | Hofkäserei Büttner | 07958 Hohenleuben | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06617 | Hof Rösebach | 99831 Ifta | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06955 | Holler Hof | 04626 Jonaswalde | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06105 | ÖLV Rhönhöfe - Ökologische Lebensmittel GmbH & Co. Vermarktungs KG | 36452 Kaltennordheim | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06362 | Lindenhof Lampe/Bleich GbR | 37318 Lindewerra | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06466 | Haflinger Gestüt Meura | 98744 Meura | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06732 | Robert Taubert | 04603 Nobitz | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06602 | Diakoniestiftung Weimar Bad Lobenstein gGmbH Werkstätten Christopherushof Altengesees | 07368 Remptendorf | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 00631 | Agrial Deutschland GmbH & Co. KG Käserei Altenburger Land | 04626 Schmölln | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06946 | Käsespezialitäten Regina Lieb | 37318 Schönhagen | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06456 | Handt GbR | 37345 Sonnenstein | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06724 | Weber-Milch GmbH | 37308 Steinbach | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 632 | Bedien-Concept GmbH | 98646 Straufhain | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06222 | Glatt Ingenieurtechnik GmbH | 99427 Weimar | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 06985 | Lück & Lück OHG | 99423 Weimar | Verarbeitungsbetrieb |
| TH 6052 | Molkerei Zeulenroda GmbH | 07937 Zeulenroda-Triebes | Verarbeitungsbetrieb |
Molkereien in anderen Bundesländern
- Bayern416
DE BY
- Baden-Württemberg302
DE BW
- Nordrhein-Westfalen126
DE NW
- Niedersachsen97
DE NI
- Hessen73
DE HE
- Schleswig-Holstein66
DE SH
- Sachsen58
DE SN
- Rheinland-Pfalz56
DE RP
- Brandenburg38
DE BB
- Saarland33
DE SL
- 31
- Sachsen-Anhalt28
DE ST
- Hamburg10
DE HH
- Berlin5
DE BE
- Bremen2
DE HB
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Rohmilch und Molkereiprodukte gibt es in Thüringen?
32 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 30 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE TH aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE TH sagt lediglich, dass der Betrieb in Thüringen zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.