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Fleischerzeugnisse in Sachsen-Anhalt: 200 zugelassene Betriebe

Sektion VI "Fleischerzeugnisse" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 200 zugelassene Betriebe in Sachsen-Anhalt, darunter 200 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.

DEST 00809EG

Sektion VI in Sachsen-Anhalt

200 zugelassene Betriebe

Alle hier gelisteten Betriebe sind für Fleischerzeugnisse (EU-Liste: Meat products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE ST beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.

FleischVerarbeitungsbetrieb 200

Betriebe
200
Orte
123
Betriebsarten
1

Bekannte Betriebe in Sachsen-Anhalt

Kennzeichen suchen

12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.

Alle Betriebe, nach Ort sortiert

Vollständige Liste der 200 in Sachsen-Anhalt für Fleischerzeugnisse zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.

Alle in Sachsen-Anhalt für Fleischerzeugnisse zugelassenen Betriebe
KennzeichenBetriebPLZ und OrtBetriebsart
ST 00251Menü- und Speiseservice Reiner Pfeiffer06313 AhlsdorfVerarbeitungsbetrieb
ST 00175Fleischerei Kipper06425 AlslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00082Agrar-Genossenschaft Altmärkische Höhe eGOrtsteil Lückstedt39606 Altmärkische HöheVerarbeitungsbetrieb
ST 00334RWS Cateringservice GmbH06925 AnnaburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00232Fleischerei Fuhrmann39619 ArendseeVerarbeitungsbetrieb
ST 00330Espenhahn-StiftungOrtsteil Sandersleben (Anhalt)06456 ArnsteinVerarbeitungsbetrieb
ST 00388Grünes Röckchen - MenüserviceOrtsteil Harkerode06456 ArnsteinVerarbeitungsbetrieb
ST 00111Reit- und Sporthotel Nordmann GmbH & Co. KGOrtsteil Stangerode06456 ArnsteinVerarbeitungsbetrieb
ST 00231Fleischerei Knoche06449 AscherslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00149Salzlandküche GmbH06449 AscherslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00106Schlachterei Gröning39443 AtzendorfVerarbeitungsbetrieb
ST 00306Seiffert Menü-Service GmbH & Co. KG06231 Bad DürrenbergVerarbeitungsbetrieb
ST 00287MEDIAN Saale Klinik Bad Kösen I06628 Bad KösenVerarbeitungsbetrieb
ST 01501Keunecke Feinkost GmbHOrtsteil Badeborn06493 BallenstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00181Barleber Fleisch- und Wurstwaren GmbH39179 BarlebenVerarbeitungsbetrieb
ST 01503FLEPRO Fleisch- und Wurstwaren Bernburg eine Niederlassung der Bürgerhaus Lützschena GmbH06406 BernburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00262Land & Lecker BaalbergeOrtsteil Baalberge06406 Bernburg (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00294SALUS-Service GmbH - Betriebsteil Bernburg06406 Bernburg (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00101Landschlachterei Hoff39517 BertingenVerarbeitungsbetrieb
ST 00289Kelles Klädener Suppenmanufaktur UGOrtsteil Kläden39628 Bismark (Altmark)Verarbeitungsbetrieb
ST 00310Bergmann's Menü-& Partyservice GmbH - Regionalküche Bitterfeld-Wolfen06766 Bitterfeld-WolfenVerarbeitungsbetrieb
ST 00033Mitteldeutsche Geflügelhandelsgesellschaft GmbH06749 Bitterfeld-WolfenVerarbeitungsbetrieb
ST 00437RegioMenü GmbH06749 Bitterfeld-WolfenVerarbeitungsbetrieb
ST 00375RWS Cateringservice GmbH06749 Bitterfeld-WolfenVerarbeitungsbetrieb
ST 00328Gemeinnütziger Verein für Sozialeinrichtungen Blankenburg (Harz) e.V.38889 Blankenburg (Harz)Verarbeitungsbetrieb
ST 00092Landschlachterei und Hofladen Stefan AchterbergOrtsteil Welsleben39221 BördelandVerarbeitungsbetrieb
ST 00162Fleischerei Vorrath06242 BraunsbedraVerarbeitungsbetrieb
ST 00332Burger Menüservice39288 BurgVerarbeitungsbetrieb
ST 00045HASA GmbH39288 BurgVerarbeitungsbetrieb
ST 00296PuS Catering GmbH39288 BurgVerarbeitungsbetrieb
ST 00191Schumburg's Fleisch & Wurstwaren39288 BurgVerarbeitungsbetrieb
ST 00307Flämingland Freizeit-Touristik GmbH06869 Coswig (Anhalt)Verarbeitungsbetrieb
ST 00273Paritätische Gesellschaft für Sozialarbeit Darlingerode/ Harz mbH38871 DarlingerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 01892Dessauer Fleischzentrum GmbH06844 DessauVerarbeitungsbetrieb
ST 00078Geflügelveredelung Quoc An Lam06847 DessauVerarbeitungsbetrieb
ST 00291Ratsherren-Speisen GmbH06847 Dessau-RoßlauVerarbeitungsbetrieb
ST 00160Fleischerei Kuhlmann OHG29413 DiesdorfVerarbeitungsbetrieb
ST 00156Landhausschlachterei Hesse GmbH38838 Dingelstedt am HuyVerarbeitungsbetrieb
ST 00133Schnaudertaler Gutsfleischerei06712 DragsdorfVerarbeitungsbetrieb
ST 00153Landfleischerei Heicke38838 EilenstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00128Fleischerei Harald Müller38875 ElbingerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00221Fleischerei Swigulski39448 EtgerslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00243Menü Express GmbHOrtsteil Meisdorf06463 FalkensteinVerarbeitungsbetrieb
ST 00046Pension "Am Wald"39345 FlechtingenVerarbeitungsbetrieb
ST 00401Drömlingsfleischerei Philipp Kroll UG (haftungsbeschränkt)Ortsteil Miesterhorst39649 GardelegenVerarbeitungsbetrieb
ST 00280Dussmann AG & Co. KGaA39638 GardelegenVerarbeitungsbetrieb
ST 00042Wild vom Feinsten39307 GenthinVerarbeitungsbetrieb
ST 00176Fleischerei Bernd und Jens Schubach GbROrtsteil Heiligenthal06347 GerbstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00386Fleischwerk VIII - Wölfer und Eulenberg GbROrtsteil Hübitz06347 GerbstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00252Privatschäferei und Landwirtschaftsbetrieb Gerd Oberländer06347 GerbstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00119Fleischerei Matthias Herziger, Verarbeitungsbetrieb06773 GräfenhainichenVerarbeitungsbetrieb
ST 00381Gaststätte "Zur Eiche" Grauingen39359 GrauingenVerarbeitungsbetrieb
ST 00321RWS Cateringservice GmbH39439 GüstenVerarbeitungsbetrieb
ST 00387Golbener Wurstspezialitäten Jens Merkel06712 GutenbornVerarbeitungsbetrieb
ST 00991Halberstädter Konserven GmbH38820 HalberstadtVerarbeitungsbetrieb
ST 01694Halberstädter Landwurst GmbH38820 HalberstadtVerarbeitungsbetrieb
ST 00245Menü Express GmbH38820 HalberstadtVerarbeitungsbetrieb
ST 00320AW Dienstleistungen GmbH / Küche im AMEOS Klinikum HDL39340 HaldenslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00346Hauswirtschaftliche Dienste Haldensleben GmbH39340 HaldenslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00368Winchen Delikatessen GmbH39340 HaldenslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00312Bio Catering Halle06108 HalleVerarbeitungsbetrieb
ST 00397GLOBUS Handelshof St. Wendeln GmbH & Co. KG Betriebsstätte Halle06130 Halle (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00267Harzer Blasenwurst Vertriebs GmbH06116 Halle (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00336Justizvollzugsanstalt Halle Nebenstelle06118 Halle (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00285RWS Cateringservice GmbH Küche Halle06132 Halle (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00284Stadtmetzgerei Barner06108 Halle (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00350ALTMARKWILD / Damwild GbROrtsteil Döbbelin39576 Hansestadt StendalVerarbeitungsbetrieb
ST 00960Gmyrek Wurstwaren GmbH Halberstadt38829 HarslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00155Fleischerei Rex LeopoldOrtsteil Dankerode06493 HarzgerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00326Lebenshilfe Bördeland gemeinnützige Gesellschaft mbH - SpeiseserviceOrtsteil Gänsefurth39444 HecklingenVerarbeitungsbetrieb
ST 00348Geflügelbraterei Loc SonOrtsteil Walbeck06333 HettstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00277Stadtküche Hettstedt GmbH06333 HettstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00174Fleischerei AndreasTwardon39596 HindenburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00325Lebenshilfe Ostfalen gGmbH39343 HundisburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00157Öko Ldw. Betrieb SchlanstedtOrtsteil Schlanstedt38838 HuyVerarbeitungsbetrieb
ST 00183Landfleischerei Bratke38486 JahrstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00339Curatio Service- u. Gebäudemanagement GmbH für AWO Fachkrankenhaus Jerichow39319 JerichowVerarbeitungsbetrieb
ST 00132Wildererhütte KadeOrtsteil Kade39307 JerichowVerarbeitungsbetrieb
ST 00861Fleischerei Bernd Müller06917 Jessen (Elster)Verarbeitungsbetrieb
ST 01885Fleischerei HechtOrtsteil Schweinitz06917 Jessen (Elster)Verarbeitungsbetrieb
ST 00012Jütro Tiefkühlkost GmbH & Co. KG06917 Jessen (Elster)Verarbeitungsbetrieb
ST 00029Agrarveredlungsgesellschaft mbH39624 Kalbe/MildeVerarbeitungsbetrieb
ST 00270Gastroservice Matutat UGOrtsteil Brunau39624 Kalbe/MildeVerarbeitungsbetrieb
ST 00089Iris Wolter-SchlachtstätteOrtsteil Thürungen06537 KelbraVerarbeitungsbetrieb
ST 00104Fleischerei Makrinius GmbH & Co. KGOrtsteil Tilleda06537 Kelbra (Kyffhäuser)Verarbeitungsbetrieb
ST 00185Fleischerei Freigang06901 KembergVerarbeitungsbetrieb
ST 01795Dietzel`s Fleisch- und Wurstwaren GmbH06308 KlostermansfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 00150Landfleischerei Trippigleben GmbHOrtsteil Trippigleben38486 KlötzeVerarbeitungsbetrieb
ST 00360Menü Express GmbH38486 KlötzeVerarbeitungsbetrieb
ST 01695Bauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH06420 KönnernVerarbeitungsbetrieb
ST 00394Gerlebogker Direktvermarktungs- und Dienstleistungsgesellschaft mbHOrtsteil Gerlebogk06420 KönnernVerarbeitungsbetrieb
ST 00357Andreas Auerbach Essen & Partyservice Ratskeller Köthen06366 KöthenVerarbeitungsbetrieb
ST 01494Köthener Fleisch- und Wurstwaren GmbH06366 KöthenVerarbeitungsbetrieb
ST 00382Bergmann's Menü- & Partyservice GmbHOrtsteil Löbnitz an der Linde06369 Köthen /Verarbeitungsbetrieb
ST 00260Fleischerei Steffen Keiling06268 LangeneichstädtVerarbeitungsbetrieb
ST 00308ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH06295 Lutherstadt EislebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00180Gaststätte & Direktvermarktung Stefan Ballin06295 Lutherstadt EislebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00113Volksküche GmbH06295 Lutherstadt EislebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00302Agamus Dienstleistungs-GmbH06886 Lutherstadt WittenbergVerarbeitungsbetrieb
ST 00303Dussmann Service Deutschland GmbH06886 Lutherstadt WittenbergVerarbeitungsbetrieb
ST 01468Reinsdorfer Fleisch- und Wurstwarenmanufaktur GmbH06889 Lutherstadt WittenbergVerarbeitungsbetrieb
ST 01753CHEFS CULINAR Ost GmbH & Co. KGOrtsteil Zorbau06686 LützenVerarbeitungsbetrieb
ST 00366Dussmann Service Deutschland GmbH06686 LützenVerarbeitungsbetrieb
ST 00210ALEXMENÜ GmbH & Co. KG.39126 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00324Biomarkt Naturata & Feine Räder Magdeburg e. K.39108 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00190Bördeküche GmbH39106 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00331Menü Express GmbH39126 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00215MUKS Magdeburger Uniklinik Service GmbH39120 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00446RWS Cateringservice GmbH - Küche Magdeburg39108 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00295Salus-Service GmbH39112 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00322Senioren DSC GmbH39108 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00254VielfaltMenü GmbH39122 MagdeburgVerarbeitungsbetrieb
ST 01586ARYZTA Bakeries Deutschland GmbH06343 MansfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 00085Fleischerei BürgerOrtsteil Molmerswende06343 MansfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 00361Johanniter Dienstleistungsgesellschaft mbH06343 MansfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 00117Landfleischerei Kneusel GmbH & Co. KG06343 MansfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 01314Kaufland Fleischwaren GmbH & Co. KGOrtsteil Schleinitz06721 MeinewehVerarbeitungsbetrieb
ST 00115Fleischerei Schumburg39175 MenzVerarbeitungsbetrieb
ST 00443Bey-tat DönerproduktionOrtsteil Beuna (Geiseltal)06217 MerseburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00271Seiffert Gaststättenbetrieb - Service GmbH & Co. KG06217 MerseburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00257Anhaltinische Geflügelspezialitäten GmbH39291 MöckernVerarbeitungsbetrieb
ST 00314Geiseltaler Hoffleischerei Marcel SchreiberOrtsteil Langeneichstädt06268 Mücheln (Geiseltal)Verarbeitungsbetrieb
ST 00056Crölpaer Landgut GmbHOrtsteil Crölpa-Löbschütz06628 NaumburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00211F.u.W. Fleisch- und Wurstwaren GmbH Naumburg06618 NaumburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00365RWS Cateringservice GmbH06618 NaumburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00202Naumburger Objektmanagement und Servicegesellschaft mbH DRK Seniorenzentrum "Henry Dunant"06618 Naumburg (Saale)Verarbeitungsbetrieb
ST 00179Fleischerei Gunar Titze OHGOrtsteil Gutenswegen39326 Niedere BördeVerarbeitungsbetrieb
ST 00373Hoang Nga Geflügelbraterei UGOrtsteil Klein Ammensleben39326 Niedere BördeVerarbeitungsbetrieb
ST 00304Agro Bördegrün GmbH & Co. KG39167 NiederndodelebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00261Conrad Menü GmbH06429 NienburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00093Brockenbauer Biofleischerei und SchlachtungOrtsteil Tanne38875 Oberharz am BrockenVerarbeitungsbetrieb
ST 01612Füngers Feinkost GmbH & Co. KG06785 OranienbaumVerarbeitungsbetrieb
ST 00017Brezelbäckerei Ditsch GmbH, Werk Oranienbaum06785 Oranienbaum-WörlitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00011Claudius Catering GmbH39387 OscherslebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00116Bördefleischwaren GmbH HadmerslebenOrtsteil Hadmersleben39387 Oschersleben (Bode)Verarbeitungsbetrieb
ST 00340DLG Dienstleistungsgesellschaft Börde GmbH - Küche im DRK BZ "Am Wiesenpark" OL39387 Oschersleben (Bode)Verarbeitungsbetrieb
ST 00347Vernetzte Pflegedienstleistung Grit Köllmer39387 Oschersleben (Bode)Verarbeitungsbetrieb
ST 00441RWS Cateringservice GMBH - Küche Flessau39606 OsterburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00367Landküche Dothen GmbH06721 OsterfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 01496DELIKATA Magdeburger Fleisch- und Wurstwaren GmbH39179 OsterweddingenVerarbeitungsbetrieb
ST 00384Mein BioRind39615 PollitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00236BesserEssen GmbH06484 QuedlinburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00436Mahlzeit GmbH06484 QuedlinburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00266Proklin Service GmbH06484 QuedlinburgVerarbeitungsbetrieb
ST 00114Fleischerei Gerold Hinkeldey06268 QuerfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00299Landfleischerei Otto EhrhardOrtsteil Weißenschirmbach06268 QuerfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00258Speise- und Partyservice Pfeiffer GbROrtsteil Leimbach06268 QuerfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00259Volkssolidarität Querfurt-Merseburg e.V.06268 QuerfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00121Lwb Damwildhof Halamunda06779 Raguhn-JeßnitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00099Fleischerei Gerlach GmbH & Co.KG39326 RogätzVerarbeitungsbetrieb
ST 00088Fleischerei Schneider06536 RoßlaVerarbeitungsbetrieb
ST 00083Marquardt GmbH & Co. KGOrtsteil Köllme06198 SalzatalVerarbeitungsbetrieb
ST 00246CJD Salzwedel29410 SalzwedelVerarbeitungsbetrieb
ST 00279Klinikdienste am Altnark-Klinikum GmbH29410 SalzwedelVerarbeitungsbetrieb
ST 00041Paradiesfrucht GmbH29410 SalzwedelVerarbeitungsbetrieb
ST 00163Pfiff-Versorgung -preiswert, lecker- GmbH29410 SalzwedelVerarbeitungsbetrieb
ST 00118Agrargenossenschaft Gonnatal/Leinetal eGOrtsteil Gonna06526 SangerhausenVerarbeitungsbetrieb
ST 00292CJD Sangerhausen06526 SangerhausenVerarbeitungsbetrieb
ST 00405Südharzküche GmbH06526 SangerhausenVerarbeitungsbetrieb
ST 00055Fleischerei LudwigOrtsteil Hohenweiden06258 SchkopauVerarbeitungsbetrieb
ST 00283Buscopella GmbH38838 SchlanstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00001PGH Fleisch- und Wurstwaren GmbH39218 Schönebeck (Elbe)Verarbeitungsbetrieb
ST 00359Fleischerei Gatzke06279 SchraplauVerarbeitungsbetrieb
ST 00173Biohof Koch39615 Seehausen (Altmark)Verarbeitungsbetrieb
ST 00193Seydaer Landwirtschafts GmbH06918 SeydaVerarbeitungsbetrieb
ST 00016Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch Staßfurt GmbH & Co. KG39418 StaßfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00147Salzlandküche GmbH39418 StaßfurtVerarbeitungsbetrieb
ST 00275Altmark Catering GmbH39576 StendalVerarbeitungsbetrieb
ST 01775Altmärker Fleisch- und Wurstwaren GmbH39576 StendalVerarbeitungsbetrieb
ST 00293SALUS-Service GmbHOrtsteil Uchtspringe39576 StendalVerarbeitungsbetrieb
ST 00007Freiberger Osterweddingen GmbH & Co. KGOrtsteil Osterweddingen39171 SülzetalVerarbeitungsbetrieb
ST 00004Sudenberger Fleisch- und Wurstwaren GmbH39171 SülzetalVerarbeitungsbetrieb
ST 00079Osterland Landwirtschaftsgesellschaft mbH Teuchern06682 TeuchernVerarbeitungsbetrieb
ST 00005Dietzel's Fleisch- und Wurstwaren GmbH06179 TeutschenthalVerarbeitungsbetrieb
ST 00282DRK Senoirenpflegezentrum Stecklenberg06502 ThaleVerarbeitungsbetrieb
ST 00298Landgut KlamrothOrtsteil Westerhausen06502 ThaleVerarbeitungsbetrieb
ST 00363Agrargenossenschaft "Am Kyffhäuser" eGOrtsteil Riethnordhausen06528 WallhausenVerarbeitungsbetrieb
ST 00244Beckers Frische GmbHOrtsteil Rietnordhausen06528 WallhausenVerarbeitungsbetrieb
ST 00126Landschlachterei Nimmergut29413 WallstaweVerarbeitungsbetrieb
ST 00439Hoang Nga Entenbraterei39164 Wanzleben-BördeVerarbeitungsbetrieb
ST 02809Landfleischerei Wasserleben GmbH38871 WasserlebenVerarbeitungsbetrieb
ST 00407Christliches Gemeinschaftswerk GmbH (cgw) c/o Caritas Seniorenzentrum Kugelberg06667 WeißenfelsVerarbeitungsbetrieb
ST 00288Hackebeil & Wockenfuß GbR06667 WeißenfelsVerarbeitungsbetrieb
ST 00059Hoffleischerei Schulz GmbH38489 WendischbromeVerarbeitungsbetrieb
ST 00135Fleischerei Frank Leiste38855 WernigerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00442Salzlandküche GmbH Betriebsstätte Wernigerode38855 WernigerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00318Stadtküche Wernigerode38855 WernigerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00319Zentralküche38855 WernigerodeVerarbeitungsbetrieb
ST 00189Fleischerei Bernau39249 WespenVerarbeitungsbetrieb
ST 00152Landfleischerei Winterfeld GmbH38486 WinterfeldVerarbeitungsbetrieb
ST 00290Bodelschwingh - Haus, Werkstatt für behinderte Menschen gGmbH39326 WolmirstedtVerarbeitungsbetrieb
ST 00148Burgenlandküche GmbH06712 ZeitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00247Servicegesellschaft Zeitz mbH06712 ZeitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00102Wurst - Spezi GmbH ZeitzOrtsteil Theißen06711 ZeitzVerarbeitungsbetrieb
ST 00166Starke Fleisch- und Wurstwaren39261 ZerbstVerarbeitungsbetrieb
ST 01782Allfein Feinkost GmbH & Co. KG39261 Zerbst/AnhaltVerarbeitungsbetrieb
ST 00809Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original39261 Zerbst/AnhaltVerarbeitungsbetrieb
ST 00030Fläminger Entenspezialitäten GmbH & Co. KGOrtsteil Reuden-Süd39264 Zerbst/AnhaltVerarbeitungsbetrieb
ST 00084Fleischerei Günter Richter39261 Zerbst/AnhaltVerarbeitungsbetrieb
ST 00146Landfleischerei Broda06780 ZörbigVerarbeitungsbetrieb

Fleischerzeugnisse in anderen Bundesländern

Häufige Fragen

Wie viele Betriebe für Fleischerzeugnisse gibt es in Sachsen-Anhalt?

200 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 123 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Kommt ein Produkt mit DE ST aus einem dieser Betriebe?

Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE ST sagt lediglich, dass der Betrieb in Sachsen-Anhalt zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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