DE ST 01494 EG: Köthener Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Identitätskennzeichen: Zerlegungsbetrieb in Köthen, Sachsen-Anhalt
Dieses Kennzeichen gehört zu
Köthener Fleisch- und Wurstwaren GmbH
Merziener Straße 98/99, 06366 Köthen · Sachsen-Anhalt
FleischFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Hackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Rinder B, Schweine P | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Schweine P, Rinder B | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Köthener Fleisch- und Wurstwaren GmbH ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
1 Produkt in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung. Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Wiener Würstchen | ohne Marke | 2194518009070 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Köthen und Umgebung
- ST 00357FleischFisch
- ST 01695Bauerngut Fleisch- und WurstwarenFleischMilch
06420 Könnern
- ST 01612Füngers FeinkostLager und HandelFleisch
06785 Oranienbaum
- ST 01314Kaufland FleischwarenLager und HandelFleisch
06721 Meineweh (Schleinitz)
- ST 00688Tönnies ZerlegebetriebFleisch
06667 Weißenfels
- ST 01501Keunecke FeinkostFleisch
06493 Ballenstedt (Badeborn)
- ST 00005Dietzel's Fleisch- und WurstwarenFleischMilch
06179 Teutschenthal
- ST 00012Jütro TiefkühlkostFleischFisch
06917 Jessen (Elster)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE ST 01494 EG?
Köthener Fleisch- und Wurstwaren GmbH in 06366 Köthen (Merziener Straße 98/99). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Zerlegungsbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.
Stammt ein Produkt mit DE ST 01494 EG aus Köthen?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE ST 01494 EG?
DE steht für Deutschland, ST für Sachsen-Anhalt, 01494 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.