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Fleischerzeugnisse in Bremen: 15 zugelassene Betriebe

Sektion VI "Fleischerzeugnisse" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 15 zugelassene Betriebe in Bremen, darunter 15 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.

DEHB 00145EG

Sektion VI in Bremen

15 zugelassene Betriebe

Alle hier gelisteten Betriebe sind für Fleischerzeugnisse (EU-Liste: Meat products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE HB beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.

FleischVerarbeitungsbetrieb 15

Betriebe
15
Orte
3
Betriebsarten
1

Bekannte Betriebe in Bremen

Kennzeichen suchen

12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.

Alle Betriebe, nach Ort sortiert

Vollständige Liste der 15 in Bremen für Fleischerzeugnisse zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.

Alle in Bremen für Fleischerzeugnisse zugelassenen Betriebe
KennzeichenBetriebPLZ und OrtBetriebsart
HB 00218B. Grashoff Nachf. GmbH & Co. Produktions-KG28219 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00220CSW Catering Service28779 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00151Die Blöchliger PartyService-PartyRent28277 BremenVerarbeitungsbetrieb
EV 002Diedrich Röpke GmbH28307 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00232Diverso Bio-Catering28307 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00237Düssmann Service Deutschland GmbH - c/o Zentralküche Bremen28215 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00125Fleischerei Carsten Dohrmann28755 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00129Fleischerei- und Partyservice Boes und Sohn GbR28719 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00130Karl Safft e.K.28203 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00127Meyer Menü Bremen GmbH & Co KG28199 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00157Rudolph GbR Fleischereifachgeschäft28755 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00225sjs catering+management GmbH28309 BremenVerarbeitungsbetrieb
HB 00238Vitalo GmbH28217 Bremen - HandelshäfenVerarbeitungsbetrieb
HB 00122Deutsche See GmbH27572 BremerhavenVerarbeitungsbetrieb
HB 00145Frozen Fish International GmbH27572 BremerhavenVerarbeitungsbetrieb

Fleischerzeugnisse in anderen Bundesländern

Häufige Fragen

Wie viele Betriebe für Fleischerzeugnisse gibt es in Bremen?

15 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 3 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Kommt ein Produkt mit DE HB aus einem dieser Betriebe?

Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE HB sagt lediglich, dass der Betrieb in Bremen zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.

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