Fleischerzeugnisse in Sachsen: 306 zugelassene Betriebe
Sektion VI "Fleischerzeugnisse" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 306 zugelassene Betriebe in Sachsen, darunter 306 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026, vollständig und nicht auf die bekannten Namen beschränkt.
Sektion VI in Sachsen
306 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Fleischerzeugnisse (EU-Liste: Meat products) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE SN beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
FleischVerarbeitungsbetrieb 306
- Betriebe
- 306
- Orte
- 183
- Betriebsarten
- 1
- Fleischerzeugnisse in ganz Deutschland (6.365)
- Alle Kennzeichen DE SN in Sachsen (725)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Bekannte Betriebe in Sachsen
Kennzeichen suchen12 Betriebe aus der Liste unten, vorgezogen, weil nach ihrem Kennzeichen am häufigsten gesucht wird und weil ihnen in Open Food Facts die meisten Produkte zugeordnet sind. Das ist keine Bewertung und keine Rangfolge nach Größe oder Umsatz.
- SN 30506Euro Fine FishFleischFisch
04668 Grimma (Mutzschen)
- SN 30213Meemken Wurstwaren NordsachsenFleisch
04509 Delitzsch
- SN 20832Meisters Wurst- und Fleischwaren BautzenLager und HandelFleisch
02625 Bautzen
- SN 10066RFW - Rochlitzer Fleisch- und WurstwarenFleisch
09306 Rochlitz
- SN 20456Gut KrauschaFleisch
02829 Neißeaue
- SN 10846Rudolph's HirschhofFleischWild
09117 Chemnitz
- SN 20177Viereichener Fleisch- und WurstwarenFleischWild
02956 Rietschen
- SN 30751Sogut Fleisch- und Wurstwaren Leipziger LandFleisch
04420 Markranstädt
- SN 10839Lohnschlachterei VogelFleischWild
09518 Großrückerswalde
- SN 20036Hofgut Am KaltenbachFleischWild
01561 Thiendorf
- SN 20051Dubau - Die FamilienfleischereiFleischWild
02977 Hoyerswerda
- SN 10356Fleischerei Rico SchubertFleischWild
09423 Gelenau
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 306 in Sachsen für Fleischerzeugnisse zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| SN 10501 | Schäferei Andreas Götze | 09648 Altmittweida | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10188 | Fleischerei NagyOrtsteil Dittersdorf | 09439 Amtsberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10773 | Lohn- und Hausschlachtung Michael MüllerOrtsteil Schlößchen | 09439 Amtsberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10552 | EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG | 09456 Annaberg-Buchholz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10480 | Fleischerei & Partyservice Schaarschmidt | 09456 Annaberg-Buchholz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 1600 | PFG Future Food GmbH | 09456 Annaberg-Buchholz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30158 | Wildfreigehege Audenhain | 04862 Audenhain | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10152 | Fleischerei Wolfgang Möckel | 08209 Auerbach | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 924 | Unilever Deutschland Produktions GmbH & Co. OHG, Werk Auerbach | 08209 Auerbach/Vogtl. | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20396 | Fleischerei Dirk Rätze | 01816 Bad Gottleuba | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30621 | Wildverarbeitung Kieswerk Otterwisch Betonwerk Bad Lausick Verwaltungs-GmbH | 04651 Bad Lausick | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20014 | Fleischerei und Partyservice Werner Wenk | 02625 Bautzen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20808 | Fleischerei Wetzko | 02625 Bautzen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20832 | Meisters Wurst- und Fleischwaren Bautzen GmbH | 02625 Bautzen | Verarbeitungsbetrieb |
| ES 729 | Emil Färber GmbH Großschlächterei & Co. KG | 04874 Belgern | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30811 | Rustikalfleischerei Henry Keymer | 04828 Bennewitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 030 | Schiebocker Fleischverarbeitungsgesellschaft mbH | 01877 Bischofswerda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 003 | Fleischerei GmbH Gerhard Kalz | 04552 Borna | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10487 | Erzgebirgische Wildbretveredlung Fleischermeister Silvio Auerbach | 09618 Brand-Erbisdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1507 | Gretenkord GmbH | 09217 Burgstädt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10635 | Landwirtschaftsbetrieb Christian Fischer | 09217 Burgstädt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10023 | Uhle Bauer's Wurschtladen | 09217 Burgstädt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20416 | Fleischerei Steffen Richter | 01906 Burkau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10045 | Rößler-Hof Rolf Seyffert GbR | 09235 Burkhardtsdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10228 | Heinig`s Direktvermarktung | 09337 Callenberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10291 | Spezialitätenherstellung und Lohnschlachtservice André Heinig | 09337 Callenberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EUZ 005 | Chemnitzer Wurstspezialitäten GmbH & Co.KG. | 09117 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10654 | Dussmann Service Deutschland GmbH | 09114 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10428 | EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG | 09116 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10331 | Fleischerei GeßnerOrtsteil Grüna | 09224 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10307 | Fleischerei Körner | 09116 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10438 | Fleischerei Pöschmann | 09224 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10420 | Hirschhof Euba | 09128 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10092 | Hof Löbenhain | 09247 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10585 | Hofladen Abendroth | 09224 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10308 | Metzgerei Gränitz GmbH & Co. KG | 09125 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10846 | Rudolph's Hirschhof | 09117 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10151 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Selgros Cash & Carry Markt Chemnitz | 09120 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10771 | Volkssolidarität Stadtverband Chemnitz e. V. Zentralküche | 09116 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10434 | Weideland Erzgebirge | 09224 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10087 | Wirtschaftshof SACHSENLAND Röhrsdorf/Wittgensdorf e. G | 09228 Chemnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10716 | Fleischerei Arnd Schumann | 08451 Crimmitschau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10255 | Fleischerei Müller GmbH | 08451 Crimmitschau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10659 | Schlachtbetrieb Crimmitschau GmbH | 08451 Crimmitschau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10266 | Landfleischerei Obercrinitz | 08147 Crinitzberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10250 | Fleischerei Schulz | 09474 Crottendorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10469 | Schlachtbetrieb R. & St. Viehweg GbR | 09474 Crottendorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20536 | Fleischerei Peter Kutschke | 02733 Cunewalde | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30213 | Meemken Wurstwaren Nordsachsen GmbH & Co. KG | 04509 Delitzsch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 052 | Fleischerei Heinze | 01877 Demitz-Thumitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20517 | Fleischerei Günter Geißler | 01744 Dippoldiswalde | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1474 | Döbelner Spezialitäten GmbH | 04720 Döbeln | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EUZ 007 | Plukon Döbeln GmbH | 04720 Döbeln | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30404 | Fleischerei Bachmann GmbH | 04880 Dommitzsch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20077 | Fleischerei Hermann Berger | 01738 Dorfhain | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10354 | Aurich`s Hof | 09430 Drebach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 016 | Drebacher Wurst GmbH | 09430 Drebach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10248 | Landwirtschaftsbetrieb Sigrun Horn | 09430 Drebach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10189 | Landwirtschaftsgesellschaft Drebach mbH | 09430 Drebach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20797 | Bauer's Hofladen Friederike Bauer | 01465 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20038 | Bauernhof Steffen Kühne | 01157 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EZ 019 | Berufliches Schulzentrum Ernährung | 01307 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20709 | C'EUS* Coswiger Eintöpfe und Suppen OHG | 01159 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 023 | Dr. Doerr Feinkost GmbH & Co. KG | 01187 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20558 | EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG | 01139 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20034 | Ernst Schulze Fleischerei & Feinkost GmbH | 01159 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20341 | Fachfleischerei During OHG | 01099 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20284 | Feinkost Müller | 01324 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20053 | Fleischerei & Feinkost G. Täubrich e.K. | 01309 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20364 | Fleischerei Bernd Hantusch | 01159 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20226 | Fleischerei Johannes Richter | 01219 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20483 | Fleischerei Kunz & Martin | 01109 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20208 | Fleischerei Kunze GmbH & Co. KG | 01129 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20493 | Fleischerei Peter Sittmann | 01108 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20395 | Fleischerei Ralf Kühne | 01159 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20527 | Fleischerei Schiller - Feinkost | 01219 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20342 | Fleischerei Sven Creutz GmbH | 01099 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20516 | Fleischerei Wiedemann | 01259 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20557 | Fleischerei Wolf GmbH | 01156 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20593 | Fleischerei Wurschtelpeter e. K. | 01328 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20206 | Hausschlachterei Bodo Kühne | 01156 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 057 | Justizvollzugsanstalt Dresden | 01127 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EZ 036 | MEGA FLEIGENO GmbH | 01127 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20131 | OHG SELGROS Cash & Carry GmbH & Co. | 01237 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20851 | Pelmeni-Haus | 01067 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20362 | Rainer Strarke, Fleischermeister | 01257 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20080 | SchillerGarten Dresden GmbH | 01309 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-ES 049 | Vorwerk Podemus Biofleisch- und Wurstwaren GbR | 01156 Dresden | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20450 | Fleischerei Frank Zugwurst | 02708 Dürrhennersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20789 | Dürröhrsdorfer Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 01833 Dürrröhrsdorf-Dittersbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20120 | Fachfleischerei Thomas Heider | 02730 Ebersbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20627 | Schlachtung und Fleischverarbeitung Andreas Steinborn | 01561 Ebersbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10551 | Fleischerei & Partyservice Haustein | 09427 Ehrenfriedersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10523 | Fleischerei Fiedler | 09427 Ehrenfriedersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20692 | Bazur Kebap Haus UG, Dönerproduktion | 02739 Eibau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10464 | Fleischerei Dieter Stab | 08309 Eibenstock | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10468 | Fleischerei Jens KülligOrtsteil Sosa | 08309 Eibenstock | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10713 | Frank StrobeltOrtsteil Sosa | 08309 Eibenstock | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10139 | Fleischerei Frieder Leistner | 07985 Elsterberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10502 | Schweineproduktion Burkersdorf GmbH | 09575 Eppendorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10098 | Landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Hofladen Familie Heckel und von TriebenOrtsteil Unterlauterbach | 08239 Falkenstein | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10660 | Gallowayzucht Sebastian SchubertOrtsteil Altenhain | 09669 Frankenberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10225 | Fleischerei Windisch | 08427 Fraureuth | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10224 | Landfleischerei Albrecht Müller | 08427 Fraureuth | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10294 | Raststätte am Bauernhof, Bauer Rabe | 09599 Freiberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20005 | Fleischerei Sebastian Mörl | 02633 Gaußig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10190 | Fleischerei Herrmann | 09423 Gelenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10356 | Fleischerei Rico Schubert | 09423 Gelenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10432 | Fleischerei Ringo Lämmel | 09423 Gelenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20028 | Fleischerei Fabian Lotze OT Hirschbach | 01768 Glashütte | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10220 | Fleischerei Stein GmbHOrtsteil Niederlungwitz | 08371 Glauchau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-ES 032 | Fleischerei Augst GmbH | 02633 Göda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EZ 001 | Fleischermeister Georg Hein Niederschlesische Wurstmanufaktur Görlitz GmbH & Co. KG | 02828 Görlitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30614 | Eskildsen GmbH, OT Mutzschen | 04668 Grimma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30506 | Euro Fine Fish GmbHOrtsteil Mutzschen | 04668 Grimma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30710 | Fleischerei und Direktvermarktung Schicketanz GbR, OT Cannewitz | 04668 Grimma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30708 | kleiner HofladenOrtsteil Golzern | 04668 Grimma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30597 | Viehweg Spezialitäten, OT Großbardau | 04668 Grimma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30234 | LeRo Food GmbH & Co. KG | 04539 Groitzsch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10326 | Landwirtschaftsbetrieb Geschwister Schreiter | 09432 Großolbersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 053 | ADIM Dönerproduktion GmbH | 01900 Großröhrsdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10048 | Fleischerei Findeisen | 09518 Großrückerswalde | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10839 | Lohnschlachterei Vogel | 09518 Großrückerswalde | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20455 | Fleischerei Kneißner | 02779 Großschönau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10049 | Fleischerei Jens ReinwardtOrtsteil Grünhain | 08344 Grünhain-Beierfeld | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10008 | Fleischerei Göhler GmbHOrtsteil Waldkirchen | 09579 Grünhainichen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10165 | Landwirtschaftlicher Betrieb Anita Dickmann | 09661 Hainichen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10490 | Fleischerei & Schlachtbetrieb Steffen Müller | 09633 Halsbrücke | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10829 | SD2 Commerce GmbHOrtsteil Conradsdorf | 09633 Halsbrücke | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20024 | Metzgerei Müller | 01762 Hartmannsdorf-Reichenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20082 | Johannes Richter | 01920 Haselbachtal | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20114 | Fleischermeister Dietmar Wauer | 02747 Herrnhut | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20684 | Engemanns | 02788 Hirschfelde | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20531 | Landfleischerei Gebelzig GmbH | 02906 Hohendubrau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 051 | FV Frische Vielfalt Produktions-GmbH | 09337 Hohenstein-Ernstthal | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10251 | Fleischerei Leuthäuser | 09394 Hohndorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20448 | Can Nazar Dönerproduktion & Fleischgroßhandel Sinan Canpolat | 02977 Hoyerswerda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20051 | Dubau - Die Familienfleischerei GmbH | 02977 Hoyerswerda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20243 | Fleischerei Torsten JahnOrtsteil Dörgenhausen | 02977 Hoyerswerda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10054 | Fleischerei Christof Küllig | 08349 Johanngeorgenstadt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10191 | Fleischerei Einenkel | 09477 Jöhstadt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20449 | Fleischerei Kretschmar | 01917 Kamenz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20275 | Holger Imbach, Fleischermeister | 01917 Kamenz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20277 | Fraichaud Cook-Chill Systeme - eine Unternehmunf der Sodexo SCS GmbH | 01723 Kesselsdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20207 | Fleischerei Gerd Hempel | 01855 Kirnitzschtal | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30881 | LDZ Services GMBHOrtsteil Thierbach | 04567 Kitzscher | Verarbeitungsbetrieb |
| ES 1089 | Fleischland Sora, Fleisch- und Wurstspezialitäten der Saubachtaler Agrar AktiengesellschaftOrtsteil Sora | 01665 Klipphausen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10702 | BIO-Landwirt Jürgen HommelOrtsteil Gräfenhain | 01936 Königsbrück | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20124 | Fleischerei Hanuschke | 01936 Königsbrück | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10817 | Carolin Naumann | 09306 Königshain-Wiederau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10259 | Grünlichtenberg Landfleischerei GmbH | 09648 Kriebstein | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 024 | Fleischer-Fachgeschäft Metzgerei Dölz | 08491 Lauschgrün | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30776 | Cook & Chill GmbH | 04178 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30750 | Fleischerei Möllmer | 04357 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30405 | Fleischerei, Großhandel Ralf Stubert | 04159 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30865 | GFB-Catering GmbH | 04178 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20583 | HOANG LONG-Grillente-Import-Export GmbH | 04158 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30774 | Leipzig Gourmet GmbH | 04158 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30155 | METZGER FRANZ GmbH | 04315 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30126 | Opitz Catering Leipzig und Fleischerei OHG | 04249 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30661 | Sushi.Wrap GmbH | 04357 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30215 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Selgros Cash & Carry Markt Leipzig | 04129 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30740 | Wurst-Manufaktur Leipzig | 04103 Leipzig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10075 | Fleischerei Christian Floß OHG | 08485 Lengenfeld | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10141 | Marienhöher Direktvermarktung Waldkirchen GmbHOrtsteil Waldkirchen | 08485 Lengenfeld | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10729 | Schlachtbetrieb Blömer OT Irfersgrün | 08485 Lengenfeld | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10264 | Sandra Mohr, Fleischerei, Catering & Gaststätte | 09244 Lichtenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30280 | Landwirtschaftsbetrieb Torsten Kühne | 04758 Liebschützberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10293 | Direktvermarktung Kerstin Schottenhamel | 09212 Limbach-Oberfrohna | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1289 | Fleischerei Richter GmbH & Co. KG | 02708 Löbau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20835 | Landschlachterei Sandro Lindner | 02708 Löbau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20134 | Landwirtschaftsbetrieb Ralf Nahrstedt | 02708 Löbau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20340 | Max Münch | 01623 Lommatzsch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 045 | Scharnis Foodservice GmbH | 08294 Lößnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10467 | Biohof Vogel & Pötzsch GbROrtsteil Erlbach-Kirchberg | 09385 Lugau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10355 | Fleischerei Kempe | 09385 Lugau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30323 | Fleischerei Reißaus | 04827 Machern | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10147 | Fleischerei Schumacher GbR | 08258 Markneukirchen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10148 | Fleischerei Seidel | 08258 Markneukirchen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10824 | Fleischermeister Christian Rau | 08258 Markneukirchen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30751 | Sogut Fleisch- und Wurstwaren Leipziger Land | 04420 Markranstädt | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10555 | Geflügelaufzucht & Bio Bauernhof Bartsch | 08541 Mechelgrün | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10514 | Fleischerei Künzel | 08539 Mehltheuer | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20336 | Fleischerei Martin Kretschmann | 01662 Meißen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10509 | Landwirtschaftsbetrieb Türk Lippmann | 09648 Mittweida | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10430 | Scharfi's Schlacht- und Partyservice | 09648 Mittweida | Verarbeitungsbetrieb |
| ESG 253 | Gräfendorfer Geflügel- undTiefkühlfeinkost Produktions GmbH | 04862 Mockrehna | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30735 | Fleischerei Hein GmbH OT WetitzOrtsteil Wetitz | 04769 Mügeln/ | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10061 | Landfleischerei Burkhard SachsOrtsteil Langenbach | 07919 Mühltroff | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10143 | Fleischerei Böhm | 08269 Muldenhammer | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10613 | Wildgehege Herzig | 08132 Mülsen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20240 | Sauenzuchtanlage Nebelschütz GmbH | 01920 Nebelschütz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20456 | Gut Krauscha | 02829 Neißeaue | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10693 | Christiane und Holger MüllerOrtsteil Brockau | 08491 Netzschkau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10140 | Fleischerei Döhler GmbH | 08491 Netzschkau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20133 | Fleischerei Weber | 02739 Neueibau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10813 | Neubert & Looks GbR | 08459 Neukirchen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20132 | Fleischerei Ganske | 02742 Neusalza-Spremberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20203 | ASB OV Neustadt/Sachsen e.V. Seniorenpflegeheim Neustadt | 01844 Neustadt i. Sa. | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20392 | Landfleischerei Gerhard Berger | 01844 Neustadt i. Sa. | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10566 | Hofladen Friedemann | 09243 Niederfrohna | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10229 | Landwirtschaftlicher Betrieb Wolfgang Peretzki | 09243 Niederfrohna | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10085 | Landwirtschaftlicher Milch- und Zuchtviehbetrieb Grimm | 09399 Niederwürschnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20089 | Fleischerei Roland Richter | 02906 Niesky | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10218 | Fleischerei Karl Heine | 09353 Oberlungwitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10187 | Agrargenossenschaft Memmendorf e. G.Ortsteil Memmendorf | 09569 Oederan | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 050 | MICO GmbH | 09569 Oederan | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1529 | Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG | 09569 Oederan | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10576 | Fleischerei Pietsch | 09376 Oelsnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10137 | Rossschlächterei H. Tröger | 08606 Oelsnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 020 | Neuwürschnitzer Fleisch- und Wurstwaren AGOrtsteil Neuwürschnitz | 09376 Oelsnitz/Erzgeb. | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10027 | Fleischerei Kempe GmbHOrtsteil Blumenau | 09526 Olbernhau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10047 | Fleischerei Walther | 09526 Olbernhau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10676 | LAWA OHG | 09526 Olbernhau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30862 | Oschatzer Fleischwaren GmbH | 04758 Oschatz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20099 | Fleischerei Missionshof Lieske | 01920 Oßling | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20123 | Fleischerei Wobser GmbH & Co. KG | 01920 Oßling | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30378 | Fleischerei Christian Hahn | 04668 Otterwisch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10145 | Agrargenossenschaft Weidagrund e. G., Unterreichenau | 07952 Pausa-Mühltroff | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1512 | Pegauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 04523 Pegau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10258 | Hausschlachtung Chursdorf, Gaststätte HöllmühleOrtsteil Chursdorf | 09322 Penig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10423 | Rochsburger Landfleischerei | 09322 Penig | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20201 | Fleischerei Thomas Schick | 01796 Pirna | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10653 | Fleischerei Christian Elbel | 08529 Plauen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10245 | Fleischsalat- & Mayonnaisenfabrikation Wolfgang Schmidt OHGOrtsteil Reißig | 08525 Plauen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20052 | Feinkost-Manufaktur frisch & lecker GmbH | 01896 Pulsnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20081 | Fleischerei Walde | 01920 Räckelwitz | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1255 | Radeberger Fleisch- und Wurstwaren Korch GmbH | 01454 Radeberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20780 | Dirk Klotsche GmbH | 01471 Radeburg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20278 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Betrieb Selgros Radeburg | 01471 Radeburg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20069 | Hausschlächterei René Polenk | 02627 Radibor | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20137 | Fleischermeister Christfried Haufe | 01877 Rammenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10058 | Fleischerei Wünsche, Markersbach | 08352 Raschau-Markersbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10299 | Fleischerei KöhlerOrtsteil Clausnitz | 09623 Rechenberg-Bienenmühle/ | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10136 | Fleischerei Uwe Schaller GmbH | 08468 Reichenbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10823 | Wagner-Schlacht-Verarbeitungs- & Handelsbetrieb | 08468 Reichenbach | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1237 | Reichenbacher Wurstfabrik Walter Schaller | 08468 Reichenbach im Vogtland | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1379 | Girrbacher Produktions & Handels GmbH | 08141 Reinsdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10687 | Landfleischerei Thomas FischerOrtsteil Reinhardtswalde | 08538 Reuth | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1584 | Fleisch- und Wurstwaren GmbH Weißwasser, Betriebsteil Rietschen | 02956 Rietschen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20177 | Viereichener Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 02956 Rietschen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10066 | RFW - Rochlitzer Fleisch- und Wurstwaren AG | 09306 Rochlitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10636 | servito GmbH | 09306 Rochlitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10097 | Direktvermarktung GruschwitzOrtsteil Rützengrün | 08228 Rodewisch | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10194 | Andrea Scharf | 09661 Rossau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10472 | Landwirtschaftsbetrieb Frieder Seiler | 08527 Rößnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10497 | Fleisch und Wurstwaren GmbH & Co. KG Roßwein | 04741 Roßwein | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20180 | Robert Eichler Fleischermeister | 02929 Rothenburg | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1414 | SFW Schildauer Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 04889 Schildau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30795 | AAS Technics GmbH | 04435 Schkeuditz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30343 | EDEKA Foodservice Stiftung & Co. KG | 04435 Schkeuditz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10327 | AFS Agrarfarm GmbH Schlettau | 09487 Schlettau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20548 | Fleischerei Fischer | 01762 Schmiedeberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 048 | AG Lößnitz / Stollberg e. G. | 08289 Schneeberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 028 | Schwarzbach Feinkost GmbH | 08289 Schneeberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10365 | Agrargenossenschaft Schönberg e.G. | 08393 Schönberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10267 | Schönberger Geflügelhof Weber GmbH & Co. KG | 08393 Schönberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 056 | Wurst- und Fleischmarkt Hadlich e. K. | 08606 Schönbrunn | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10022 | Landwirtschaftsbetrieb Cramer | 09306 Schwarzbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20389 | Fleischerei Harald Rietschel | 01855 Sebnitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10689 | Fleischerei Bergelt GmbH | 09465 Sehmatal-Cranzahl | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10591 | Drechsler Fleisch- und Wurstspezialitäten | 09465 Sehmatal-Sehma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20269 | Landfleischerei Herzog | 02794 Spitzkunnersdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10035 | Landwirtschaftsbetrieb Sandra Winter | 09356 St. Egidien | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10146 | Direktvermarktung BretschneiderOrtsteil Rothenkirchen | 08237 Steinberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10733 | Lausitzer Food Ingredients GmbH Standort Steinberg | 08237 Steinberg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20276 | Frisch-Fleisch Forberge GmbH | 01616 Strehla | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10606 | Hausschlachtung Peter Seidel | 09661 Striegistal | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20401 | Agrarprodukte Struppen GmbH | 01796 Struppen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20399 | Fleischerei Kunath | 01796 Struppen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10580 | Fleischerei Geuthner | 08548 Syrau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10062 | Metzgerei Eisenschmidt GmbH | 08548 Syrau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20004 | Großmann GmbH | 02689 Taubenheim | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20337 | Landfleischerei Schempp | 01561 Tauscha | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30156 | Thallwitzer Agrargesellschaft mbH | 04808 Thallwitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10579 | Agrargenossenschaft Theuma-Neuensalz eG | 08541 Theuma | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20036 | Hofgut Am Kaltenbach | 01561 Thiendorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10060 | Landfleischerei Winkler | 07952 Thierbach | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10524 | Schlachtung Frank Seitz | 09419 Thum | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30212 | Fleischerei Sebastian Hanke | 04860 Torgau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10300 | Bir Ye Döner GmbH | 08233 Treuen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10096 | Direkvermarktung Michael FeustelOrtsteil Eich | 08233 Treuen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10129 | Fleischerei Schneider GmbH & Co. KG | 08233 Treuen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10262 | Fleischerei Sebastian Sacher | 09306 Wechselburg | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10650 | Friweika eG | 08373 Weidensdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1400 | Willms Weißwasser GmbH & Co. KG | 02943 Weißwasser/O.L. | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10318 | Neuwürschnitzer Fleisch- u. Wurstwaren AG | 08223 Werda | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10254 | Fleischerei Heyer | 08412 Werdau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30541 | Landfleischerei Stein GmbH | 04779 Wermsdorf | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10612 | Direktvermarktung Christian KunzOrtsteil Härtensdorf | 08134 Wildenfels | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10223 | Landwirtschaft mit Fleischerei Martin Jenkner | 08134 Wildenfels | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10222 | Hausschlachtbetrieb Mario Brückner | 08112 Wilkau-Haßlau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20459 | Bauern- und Gemüsehof Mathias Domanja | 02997 Wittichenau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20339 | Fleisch- & Wurst-Großhandel GmbH Horst Kerscher | 01609 Wülknitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 30330 | Fleischer- und Restaurantbedarf Kühren GmbH & Co. KG OT Kühren | 04808 Wurzen | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 20103 | Fleischerei & Partyservice Barwitzki GmbH | 02763 Zittau | Verarbeitungsbetrieb |
| EZ 1713 | Landfleischerei Gebelzig GmbH - Niederlassung Zittau | 02763 Zittau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10743 | Fleischerei Ralf BauerOrtsteil Albernau | 08321 Zschorlau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10221 | Direktvermarktung Michael Heinz GbR | 08064 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10219 | Fleischerei Udo Eibisch | 08064 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10292 | Fleischerei Wrobel GmbH | 08056 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN-EV 021 | Glück Auf Fleisch- und Wurstwaren GmbH | 08066 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| EV 1530 | Pikant Wurst- und Wildspezialitäten GmbH | 08056 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10166 | Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG, Selgros Cash & Carry Markt Zwickau | 08056 Zwickau | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10478 | Fleischerei Mehner | 08297 Zwönitz | Verarbeitungsbetrieb |
| SN 10044 | Fleischerei MeischnerOrtsteil Kühnhaide | 08297 Zwönitz | Verarbeitungsbetrieb |
Fleischerzeugnisse in anderen Bundesländern
- Bayern1.339
DE BY
- Baden-Württemberg1.234
DE BW
- Nordrhein-Westfalen1.181
DE NW
- Rheinland-Pfalz459
DE RP
- Niedersachsen452
DE NI
- Hessen419
DE HE
- Thüringen270
DE TH
- Sachsen-Anhalt200
DE ST
- Brandenburg170
DE BB
- Saarland96
DE SL
- Schleswig-Holstein82
DE SH
- 70
- Berlin42
DE BE
- Hamburg30
DE HH
- Bremen15
DE HB
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Fleischerzeugnisse gibt es in Sachsen?
306 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 183 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE SN aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE SN sagt lediglich, dass der Betrieb in Sachsen zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.