Identitätskennzeichen DE HB: Betriebe in Bremen
92 nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Die zwei Buchstaben nach DE
HB steht für Bremen
Trägt ein Lebensmittel das ovale Kennzeichen DE HB 12345 EG, hat es zuletzt ein Betrieb bearbeitet oder verpackt, den die zuständige Behörde in Bremen nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassen hat. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer, die das Land vergibt.
Beispiel aus der amtlichen Liste: DE HB 00145 EG gehört zu Frozen Fish International GmbH in Bremerhaven.
- Betriebe
- 92
- Orte mit Seite
- 3
- Sektionen
- 9
- Anteil bundesweit
- 0,6 %
Wofür die Betriebe in Bremen zugelassen sind
Ein Betrieb kann für mehrere Sektionen zugelassen sein, deshalb ist die Summe größer als die Zahl der Betriebe. Die Liste führt zu allen Betrieben der jeweiligen Sektion in Bremen.
Bekannte Betriebe in Bremen
Kennzeichen suchenDie Reihenfolge ergibt sich aus der Suchnachfrage nach dem jeweiligen Kennzeichen und aus der Zahl der Produkte, die dem Betrieb in Open Food Facts zugeordnet sind. Sie ist keine Bewertung und sagt nichts über die Größe eines Betriebs.
- HB 00145Frozen Fish InternationalFleischFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00219Weser Food & ServiceLager und Handel
27572 Bremerhaven
- HB 00123Deutsche SeeFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00183FRoSTA AG Werk BremerhavenFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00212Heinrich AbelmannFleischFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00122Deutsche SeeFleischFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00201Bio-Catering LeibspeiFleischFisch
28203 Bremen
- HB 00112Castro SeafoodFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00202Friedehorst gGmbH - Zentralküche -FleischFisch
28717 Bremen
- HB 00185Auxilium GmbH, Küsten-KücheFleischFisch
27580 Bremerhaven
- HB 00161Bero VersandschlachtereiFleisch
28259 Bremen
- HB 00220CSW Catering ServiceFleischFisch
28779 Bremen
- HB 00151Die Blöchliger PartyService-PartyRentFleischFisch
28277 Bremen
- HB 00132Fleischer- EinkaufLager und HandelFleisch
28309 Bremen
- HB 00129Fleischerei- und Partyservice Boes und SohnFleisch
28719 Bremen
- HB 00130Karl SafftFleisch
28203 Bremen
- HB 00167RatatouilleFleischFisch
28203 Bremen
- HB 00160sjs catering+managementFleischFisch
28209 Bremen
- HB 00119TransGourmetSeafoodLager und HandelFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00150Zentralküche Klinikum Bremen MitteFleischFisch
28205 Bremen
- HB 00159Albert Cordts FleischgroßhandelLager und HandelFleisch
27576 Bremerhaven
- HB 00218B. Grashoff Nachf. GmbH & Co. Produktions-Fleisch
28219 Bremen
- HB 00152Ehlers SeafoodFisch
27572 Bremerhaven
- HB 00164Euro FrostLager und Handel
27572 Bremerhaven
Gezeigt werden 24 von 92 Betrieben. Alle übrigen finden Sie über die Orte, die Sektionen oder direkt über das Kennzeichen.
Orte in Bremen von A bis Z
Aufgeführt sind die Orte in Bremen, in denen mindestens zwei zugelassene Betriebe liegen; die Zahl nennt die Betriebe am Ort. Betriebe aus kleineren Orten stehen über die Suche und über die Sektionslisten bereit.
Häufige Fragen
Wofür steht DE HB im Identitätskennzeichen?
DE nennt den Mitgliedstaat Deutschland, HB das Bundesland Bremen, in dem der Betrieb zugelassen ist, danach folgt die Zulassungsnummer und zum Schluss EG oder EU für die Zulassung nach EU-Recht. Die Zulassung erteilt die zuständige Behörde des Landes. Alle 16 Kürzel.
Wie viele Betriebe sind in Bremen zugelassen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Bremen 92 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, Stand 10.9.2026. Das sind 0,6 Prozent aller 15.795 Betriebe in Deutschland. Sie verteilen sich auf 3 Orte mit eigener Seite und 9 Sektionen; ein Betrieb kann für mehrere Sektionen zugelassen sein.
Stammt ein Produkt mit DE HB aus Bremen?
Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, und damit das Bundesland seiner Zulassung. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt es nichts: Milch, Fleisch, Fisch oder Eier können von anderswo kommen. Das Bundesernährungsministerium formuliert es so: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten."
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.