Zugelassene Lebensmittelbetriebe in Bremen
33 Betriebe mit Identitätskennzeichen DE HB, Bremen, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Kennzeichen aus Bremen
33 zugelassene Betriebe
Alle beginnen im Oval mit DE HB, dem Kürzel für Bremen. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer des einzelnen Betriebs; sie hängen nicht am Ort und sind nicht fortlaufend nach Stadt vergeben.
Postleitzahlen am Ort: 28197, 28199, 28201, 28203, 28205, 28209, 28215, 28217, 28219, 28239, 28259, 28277 und 8 weitere.
- Betriebe
- 33
- Sektionen
- 9
- Postleitzahlen
- 20
Alle Betriebe in Bremen
Alphabetisch nach Name. Unter jedem Namen stehen die Sektionen, für die der Betrieb zugelassen ist; links steht die Nummer aus dem Oval.
Fleischerzeugnisse 12Hackfleisch und Fleischzubereitungen 12Fisch 9Allgemeine Tätigkeit 8Eier und Eiprodukte 8Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) 3Milch und Molkereiprodukte 2Mägen, Blasen und Därme 1Geflügel- und Kaninchenfleisch 1
- HB 00218B. Grashoff Nachf. GmbH & Co. Produktions-Fleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- HB 00161Bero VersandschlachtereiFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- HB 00201Bio-Catering LeibspeiFleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- EV 11-126 CCLW Handels GmbH Import-ExportSonstige
Mägen, Blasen und Därme
- HB 00220CSW Catering ServiceFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Eier und Eiprodukte
- HB 00186Dachser SE Food LogisticsLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00151Die Blöchliger PartyService-PartyRentFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Eier und Eiprodukte
- EV 002Diedrich RöpkeFleisch
Fleischerzeugnisse
- HB 00232Diverso Bio-CateringFleisch
Fleischerzeugnisse
- HB 00237Düssmann Service Deutschland GmbH - c/o Zentralküche BremenFleisch
Fleischerzeugnisse
- HB 00001Eckardt HöhneEier
Eier und Eiprodukte
- HB 00199Emin DönerproduktionFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- HB-EFB 068Fisch
- HB 00132Fleischer- EinkaufLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- HB 00125Fleischerei Carsten DohrmannFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Fleischerzeugnisse
- HB 00137Fleischerei Herbert DohrmannFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- HB 00129Fleischerei- und Partyservice Boes und SohnFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- HB 00202Friedehorst gGmbH - Zentralküche -FleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- HB 00116Gebr. SchoemakerLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00174Hansa Frost Kühl- und GefrierhausLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00134Henry Lamotte OilsFisch
Fisch
- HB 00130Karl SafftFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- HB-EFU 089Metro Cash & CarryLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00127Meyer Menü BremenFleisch
Fleischerzeugnisse
- HB 00205Mirac GroßhandelFleisch
Geflügel- und Kaninchenfleisch
- HB 00167RatatouilleFleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch, Eier und Eiprodukte
- HB 00157Rudolph GbR FleischereifachgeschäftFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- HB 00160sjs catering+managementFleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch, Eier und Eiprodukte
- HB 00225sjs catering+managementFleisch
Fleischerzeugnisse
- EUZ 2SP Spezialitäten-Partner NordLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00181Transgourmet DeutschlandLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00178Weyher WurstkontorLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- HB 00150Zentralküche Klinikum Bremen MitteFleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fisch, Eier und Eiprodukte
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Häufige Fragen
Welche Lebensmittelbetriebe in Bremen haben ein Identitätskennzeichen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Bremen 33 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, vor allem für Fleischerzeugnisse, Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch, Fischereierzeugnisse. Sie stehen oben vollständig, jeder mit seinem Kennzeichen und der Adresse. Handwerksbetriebe, die ausschließlich an Endverbraucher vor Ort abgeben, brauchen keine Zulassung und stehen deshalb nicht in der Liste.
Wie lautet das Kennzeichen von Betrieben in Bremen?
Es beginnt mit DE HB für Bremen und endet mit EG oder EU. Dazwischen steht die Zulassungsnummer, die das Land dem einzelnen Betrieb vergeben hat, zum Beispiel DE HB 00218 EG für B. Grashoff Nachf. GmbH & Co. Produktions-KG. Aus der Nummer selbst lässt sich der Ort nicht ableiten; nur die Liste stellt die Verbindung her.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.