Zugelassene Lebensmittelbetriebe in Aalen
17 Betriebe mit Identitätskennzeichen DE BW, Baden-Württemberg, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Kennzeichen aus Aalen
17 zugelassene Betriebe
Alle beginnen im Oval mit DE BW, dem Kürzel für Baden-Württemberg. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer des einzelnen Betriebs; sie hängen nicht am Ort und sind nicht fortlaufend nach Stadt vergeben.
Postleitzahlen am Ort: 73430, 73431, 73432, 73433, 73434.
- Betriebe
- 17
- Sektionen
- 9
- Postleitzahlen
- 5
Alle Betriebe in Aalen
Alphabetisch nach Name. Unter jedem Namen stehen die Sektionen, für die der Betrieb zugelassen ist; links steht die Nummer aus dem Oval.
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) 9Fleischerzeugnisse 9Hackfleisch und Fleischzubereitungen 5Fisch 4Geflügel- und Kaninchenfleisch 3Allgemeine Tätigkeit 2Eier und Eiprodukte 2Farmwild 2Wildfleisch 2
- BW 18142DRK Altenhilfzentrum WiesengrundFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 01096Fleiga Ostwürttemberg eG Standort AalenLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 18158Fleischeslust Barbecue - Das Restaurant -Fleisch
Fleischerzeugnisse
- BW 18065Hofmetzgerei MelchingerFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 18121Karl Brenner Fleischerfachgeschäft und PartyserviceFleischWild
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Geflügel- und Kaninchenfleisch, Farmwild, Wildfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 18116KWA Betriebs- und Service GmbH c/o Albstift AalenFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Eier und Eiprodukte
- BW 18146Mahlzeit-OstalbFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 18159Maschinenfabrik SeydelmannFleisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen
- BW 18020Metzgerei KrönerFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 18105Metzgerei KurzFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 18000Metzgerei SchusterFleischWild
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Geflügel- und Kaninchenfleisch, Farmwild, Wildfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 18120Ostalb-Klinikum ServiceFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 18015Schafschlachtstätte KaufmannFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 18048Schlachtstätte Xaver WidmannFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 18104Schlemmerwägele Ute SauterFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Geflügel- und Kaninchenfleisch, Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 02922Thomas DomhanEier
Eier und Eiprodukte
- BW 01026Wilhelm SchierleLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
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- Alle Kennzeichen DE BW in Baden-Württemberg (3.165)
- Alle Betriebe für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren in Baden-Württemberg (1.150)
- Alle Betriebe für Fleischerzeugnisse in Baden-Württemberg (1.234)
- Alle Betriebe für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch in Baden-Württemberg (549)
- Alle Betriebe für Fischereierzeugnisse in Baden-Württemberg (423)
Häufige Fragen
Welche Lebensmittelbetriebe in Aalen haben ein Identitätskennzeichen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Aalen 17 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, vor allem für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren, Fleischerzeugnisse, Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch. Sie stehen oben vollständig, jeder mit seinem Kennzeichen und der Adresse. Handwerksbetriebe, die ausschließlich an Endverbraucher vor Ort abgeben, brauchen keine Zulassung und stehen deshalb nicht in der Liste.
Wie lautet das Kennzeichen von Betrieben in Aalen?
Es beginnt mit DE BW für Baden-Württemberg und endet mit EG oder EU. Dazwischen steht die Zulassungsnummer, die das Land dem einzelnen Betrieb vergeben hat, zum Beispiel DE BW 18142 EG für DRK Altenhilfzentrum Wiesengrund. Aus der Nummer selbst lässt sich der Ort nicht ableiten; nur die Liste stellt die Verbindung her.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.