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Hofmaier: Diese Betriebe stellen die Produkte her

27 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 68 Produkten der Marke Hofmaier.

Hergestellt oder verpackt von

27 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 68 Produkte der Marke Hofmaier ein Identitätskennzeichen, das sich 27 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

Auf 15 der 68 erfassten Produkte steht Hofmaier zusammen mit der Marke Netto.

24 weitere Betriebe in der Tabelle unten.

Auf denselben Produkten mitgenannt

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Hofmaier herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Hofmaier steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DENI 11727EGThe Family Butchers Nortrup GmbH & CO.KG49638 Nortrup, Niedersachsen10Fleisch
DENI 11167EGKönecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG27751 Delmenhorst, Niedersachsen6Lager und HandelFleisch
DEBY 50008EGHans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG91560 Heilsbronn, Bayern6Fleisch
DEBY 30903EGWolf GmbH92421 Schwandorf, Bayern6Lager und HandelFleisch
DEBY 10772EGSüdbayerische Fleischwaren GmbH - Betrieb Traunstein83278 Traunstein, Bayern6Lager und HandelFleisch
DEBY 60344EGPonnath - Die Meistermetzger GmbH97478 Knetzgau, Bayern3Fleisch
DEBY 11192EGSüdbayerische Fleischwaren GmbH Betrieb Ingolstadt85053 Ingolstadt, Bayern3Lager und HandelFleisch
DENW 00356EGMetten Fleischwaren GmbH & Co. KG57413 Finnentrop, Nordrhein-Westfalen2Fleisch
DENI 11509EGBernard Matthews Oldenburg GmbH26125 Oldenburg, Niedersachsen2Lager und HandelFleisch
DEBW 03333EGEDEKA Südwest Fleisch GmbH Betrieb Rheinstetten76287 Rheinstetten, Baden-Württemberg2Lager und HandelFleisch
DENI 33332EGBell Deutschland GmbH & Co. KG - Werk Edewecht26188 Edewecht, Niedersachsen2Lager und HandelFleisch
DENI 11790EGKampsen GmbH & Co. KG49661 Cloppenburg, Niedersachsen2Fleisch
DEBE 21514EGLichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH10365 Berlin, Berlin2Fleisch
DENI 10201EGGoldschmaus Natur GmbH & Co. KG49681 Garrel, Niedersachsen2Lager und HandelFleisch
DEBY 30901EGSüdbayerische Fleischwaren GmbH93083 Obertraubling, Bayern2Lager und HandelFleisch
DEST 01695EGBauerngut Fleisch- und Wurstwaren GmbH06420 Könnern, Sachsen-Anhalt1FleischMilch
DEST 00809EGAnhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original39261 Zerbst/Anhalt, Sachsen-Anhalt1Fleisch
DETH 01531EGWolf GmbH04626 Schmölln, Thüringen1Lager und HandelFleisch
DENI 11325EGSteinemann Convenience GmbH & Co.KG49439 Steinfeld, Niedersachsen1Lager und HandelFleisch
DENW 20060EGHN Produktion GmbH & Co. KG33775 Versmold, Nordrhein-Westfalen1Fleisch
DENW 20166EGPaul Daut GmbH & Co. Kommanditgesellschaft Werk I33378 Rheda-Wiedenbrück, Nordrhein-Westfalen1Lager und HandelFleisch
DENW 41110EGSteinhaus GmbH42897 Remscheid, Nordrhein-Westfalen1Fleisch
DEMV 11001EGFleischwerk EDEKA Nord GmbH NORDfrische Center19246 Lüttow-Valluhn, Mecklenburg-Vorpommern1Lager und HandelFleischWild
DENI 10067EGHeidemark Mästerkreis GmbH & Co. KG26197 Ahlhorn, Niedersachsen1Lager und HandelFleisch
DENI 10050EGMeistermacher Convenience Food GmbH49434 Neuenkirchen-Vörden, Niedersachsen1FleischFisch
DEBY 70495EGAllgäu Fresh Foods GmbH & Co. KG87437 Kempten (Allgäu), Bayern1FleischFischMilchEier
DENI 18210EGH. Klümper GmbH & Co.KG, Schinkenräucherei und Fleischwarenfabrik48465 Schüttorf, Niedersachsen1Fleisch

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Hofmaier in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Hofmaier mit Kennzeichen

Produkte der Marke Hofmaier mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Bierschinken150 gDE NI 11727 EG4316268678438
Geflügel Brühwurstpastete200 gDE NI 11727 EG4316268656795
Geflügel Mortadella200 gDE NI 11727 EG4316268562409
Geflügel Mortadella200 gDE NI 11727 EG4316268656801
Geflügel-Bierschinken150 gDE NI 11727 EG4316268678452
Geflügel-Paprikalyoner200 gDE NI 11727 EG4316268656788
Jagdwurst200 gDE NI 11727 EG4316268659987
Paprika-Lyoner200 gDE NI 11727 EG4316268659994
Schinkenwurst200 gDE NI 11727 EG4316268463522
Schinkenwurst200 gDE NI 11727 EG4316268660006
Geflügel-Mortadella200 gDE NI 11167 EG4316268464567
Jagdwurst250gDE NI 11167 EG42288022
Kasseler125 gDE NI 11167 EG4316268464543
Kochhinterschinken200gDE NI 11167 EG4316268463386
Leberwurst250gDE NI 11167 EG42288015
Hähnchen-Filetstreifen150 gDE BY 50008 EG4316268588508
Hähnchenbrustfilet Roulade150gDE BY 50008 EG4316268474894
Hähnchenbrustfiletroulade extra gebraten150 gDE BY 50008 EG4316268714112
Metzger-Schinken200 gDE BY 50008 EG4316268463324
Prosciutto Cotto200gDE BY 50008 EG4316268590525
Putenbrustfilet100 gDE BY 50008 EG4316268463287
Bockwurst10 x 100 gDE BY 30903 EG4316268660051
Geflügel-Wiener400gDE BY 30903 EG4316268503204
Hofmaier Wiener Würstchen 4316268660020 Wiener Würstchen, im zarten Seitling, geräuchert, Spitzenqualität400 g (2 x 200 g)DE BY 30903 EG4316268660020
Mini Geflügel Wiener320 gDE BY 30903 EG4316268704458
Münchner Weißwurst300 gDE BY 30903 EG4316268535540
Wiener Würstchen, geräuchert1000 gDE BY 30903 EG4316268695961
Hofmaier Wiener Würstchen400 g (2 x 200 g)DE BY 10772 EG4316268642125
Wiener würstchen1000 gDE BY 10772 EG4316268532402
Wiener Würstchen1000 g (20 x 50 g)DE BY 10772 EG4316268642132
Wiener Würstchen1000gDE BY 10772 EG4316268660112
Wiener Würstchen400 gDE BY 10772 EG4316268660129
Wiener Würstchen400 gDE BY 10772 EG4316268693790
Hähnchen-Brustfilet Natur100gDE BY 60344 EG4316268463812
Hähnchenbrustfilet Aufschnitt21 x 7,14 g = 150 gDE BY 60344 EG4316268708968
Putenbrustfilet im Paprikamantel100gDE BY 60344 EG4316268463775
Bayerischer Leberkäse - Fein400gDE BY 11192 EG4316268682947
Bayerischer Leberkäse grob400 g (2 x 200 g)DE BY 11192 EG4316268527729
Original Bayerischer Leberkäse400 gDE BY 11192 EG4316268657914
Cabanossi300 gDE NW 00356 EG4316268501774
Putenbrust150 gDE NW 00356 EG4316268463409
Hähnchen-Brustfilet im Currymantel100 gDE NI 11509 EG4316268494151
Hähnchen-Kasseler2pcsDE NI 11509 EG4316268590563
Geflügelleberwurst150 gDE BW 03333 EG4316268569064
Wiener Würstchen2 x 200 gDE BW 03333 EG4316268505352
Katenschinken250 gDE NI 33332 EG4316268563703
Katenschinken gewürfelt125gDE NI 33332 EG4316268677745
Frikadellen500 gDE NI 11790 EG4316268599900
Frikadellen-Bällchen XXL800 g (2 x 400 g)DE NI 11790 EG4316268698672
Lachsschinken150 gDE BE 21514 EG4316268615273
Lachsschinken im Kräutermantel150 gDE BE 21514 EG4316268615297
Paprika lyoner200 gDE NI 10201 EG4316268652759
wurst1pcsDE NI 10201 EG4316268652742
Pfefferbeisser100 gDE BY 30901 EG4316268654388
Pfefferbeißer geräuchert100 g (2 x 50 g)DE BY 30901 EG4316268690928
Wiener Würstchen300 gDE ST 01695 EG4316268469289
Cabanossi geräuchert300 gDE ST 00809 EG4316268503129
Saftiger Krustenschinken100 gDE TH 01531 EG4316268533751
Bauchspeck Geräuchert300 gDE NI 11325 EG4316268536929
Hähnchenbrust Klassik125 gDE NW 20060 EG4316268589383

Gezeigt werden 60 der 68 zugeordneten Produkte.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Hofmaier her?

Laut Open Food Facts tragen 68 Produkte der Marke Hofmaier das Kennzeichen von 27 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten The Family Butchers Nortrup GmbH & CO.KG, Könecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG, Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Hofmaier mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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