DE BW 17015 EG: Schmeiser's Landmetzgerei
Identitätskennzeichen: Schlachtbetrieb in Assamstadt, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Schmeiser's Landmetzgerei
Am Gamberg 2, 97959 Assamstadt · Baden-Württemberg
FleischSonstigeFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Hackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse+2 weitere
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Schlachthof SH | Schweine P, Schafe O | |
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Schweine P, Schafe O | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp | |
| XII: Ausgelassene Tierfette und Grieben | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe | |
| XIII: Behandelte Mägen, Blasen und Därme | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Schmeiser's Landmetzgerei ist für 5 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BW 17015 EG in der Hand halten, gehört es zu Schmeiser's Landmetzgerei.
Betriebe in der Umgebung
- BW 01195Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk SchweigernLager und HandelFleisch
97944 Boxberg-Schweigern
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- BW 01008Seubert Geflügelspezialitäten - FeinkostLager und HandelFleisch
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- BW 17018EgetenmeierFleischSonstige
97944 Boxberg (Unterschüpf)
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- BW 17001Landmetzgerei SchmallFleischSonstige
97900 Külsheim (Uissigheim)
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97993 Creglingen
- BW 17016Peter DitterFleischSonstige
97953 Königheim (Pülfringen)
- Alle Betriebe für Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) in Baden-Württemberg (1150)
- Alle Betriebe für Hackfleisch und Fleischzubereitungen in Baden-Württemberg (549)
- Alle Betriebe für Fleischerzeugnisse in Baden-Württemberg (1234)
- Alle Betriebe für Tierfette und Grieben in Baden-Württemberg (79)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 17015 EG?
Schmeiser's Landmetzgerei in 97959 Assamstadt (Am Gamberg 2). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Schlachtbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.
Stammt ein Produkt mit DE BW 17015 EG aus Assamstadt?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 17015 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 17015 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.