DE BW 01195 EG: Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk Schweigern
Identitätskennzeichen: Kühlhaus in Boxberg-Schweigern, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk Schweigern
Adelbert-Hofmann-Straße 6, 97944 Boxberg-Schweigern · Baden-Württemberg
Lager und HandelFleischFischAllgemeine TätigkeitFleischerzeugnisseFisch
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Kühlhaus CS | ohne Angabe | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp | |
| VIII: Fischereierzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | ohne Angabe |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk Schweigern ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
5 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Hofmann's (1), Hofmanns (1), Hofmann Menü (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Cevapcici | Hofmanns | 500 g | 0480334317911 |
| Knuspriges Käse-Schnitzel | Hofmann Menü | 440 g | 0482444311612 |
| Herzafter Nudelteller | Hofmann's | 0480014313639 | |
| Gebratene Rinder Leber "Berliner Art" | ohne Marke | 0480204304034 | |
| Hofmanns Rindsgulasch | ohne Marke | 0481174133310 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Boxberg-Schweigern und Umgebung
- BW 01108Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk SG UmpackbetriebLager und Handel
97944 Boxberg-Schweigern
- BW 17002S. BauerFleischWild
97941 Tauberischofsheim (Distelhausen)
- BW 01008Seubert Geflügelspezialitäten - FeinkostLager und HandelFleisch
97950 Großrinderfeld-Gerchsheim
- BW 17018EgetenmeierFleischSonstige
97944 Boxberg (Unterschüpf)
- BW 17007Fleischer-Fachgeschäft Heinz EisenhauerFleischSonstige
97900 Külsheim
- BW 17001Landmetzgerei SchmallFleischSonstige
97900 Külsheim (Uissigheim)
- BW 17009Metzgerei NaserFleischSonstige
97993 Creglingen
- BW 17016Peter DitterFleischSonstige
97953 Königheim (Pülfringen)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 01195 EG?
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Werk Schweigern in 97944 Boxberg-Schweigern (Adelbert-Hofmann-Straße 6). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Kühlhaus für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.
Stammt ein Produkt mit DE BW 01195 EG aus Boxberg-Schweigern?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 01195 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 01195 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.