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Wilhelm Brandenburg: Diese Betriebe stellen die Produkte her

25 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 57 Produkten der Marke Wilhelm Brandenburg.

Hergestellt oder verpackt von

25 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 57 Produkte der Marke Wilhelm Brandenburg ein Identitätskennzeichen, das sich 25 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

22 weitere Betriebe in der Tabelle unten.

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Wilhelm Brandenburg herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Wilhelm Brandenburg steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DETH 00001EGAstenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH07607 Hainspitz, Thüringen8Lager und HandelFleisch
DEHE 10441EGWilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG63303 Dreieich, Hessen7Fleisch
DENW 00028EGWilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG57250 Netphen, Nordrhein-Westfalen5Fleisch
DENW 20185EGMarten Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG33330 Gütersloh, Nordrhein-Westfalen4Fleisch
DEBE 21514EGLichtenberger Fleisch- und Wurstproduktion GmbH10365 Berlin, Berlin3Fleisch
DEBB 63001EGWilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG14621 Schönwalde/Glien, Brandenburg3Fleisch
DESH 00616EGWilhelm Brandenburg GmbH & Co. OHG23669 Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein3Fleisch
DEMV 12002EGPlukon Brenz GmbH19306 Brenz, Mecklenburg-Vorpommern2Lager und HandelFleisch
DEBY 15014EGSüddeutsche Truthahn AG84539 Ampfing, Bayern2Lager und HandelFleisch
DENW 20060EGHN Produktion GmbH & Co. KG33775 Versmold, Nordrhein-Westfalen2Fleisch
DENW 00356EGMetten Fleischwaren GmbH & Co. KG57413 Finnentrop, Nordrhein-Westfalen2Fleisch
DENW 41110EGSteinhaus GmbH42897 Remscheid, Nordrhein-Westfalen2Fleisch
DEBW 01855EGMeister feines Fleisch - feine Wurst GmbH71126 Gäufelden-Nebringen, Baden-Württemberg2Lager und HandelFleisch
DEBY 40400EGE. Schiller Fleisch GmbH95030 Hof, Bayern1FleischEier
DEBY 21552EGFit Food Wurstspezialitäten GmbH94333 Geiselhöring, Bayern1Fleisch
DENW 20158EGThe Family Butchers Germany GmbH (vorher H. & E. Reinert Westfälische Privat-Fleischerei GmbH)33775 Versmold, Nordrhein-Westfalen1Fleisch
DEBW 05068EGAdler Schwarzwald GmbH & Co. KG, Werk Schinkenhof77855 Achern, Baden-Württemberg1Lager und HandelFleisch
DEBY 10803EGMartin Drexler GmbH & Co. KG83435 Bad Reichenhall, Bayern1Lager und HandelFleisch
DETH 01531EGWolf GmbH04626 Schmölln, Thüringen1Lager und HandelFleisch
DEBY 40404EGAlbert Schiller KG95032 Hof, Bayern1Fleisch
DEBY 15016EGHöhenrainer Delikatessen GmbH83620 Großhöhenrain, Bayern1Fleisch
DEBY 50008EGHans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG91560 Heilsbronn, Bayern1Fleisch
DEBY 30900EGBreu GmbH93473 Arnschwang, Bayern1Fleisch
DEST 00960EGGmyrek Wurstwaren GmbH Halberstadt38829 Harsleben, Sachsen-Anhalt1Fleisch
DEBY 30522EGRohwurst Breu GmbH - Fleisch und Wurstwaren93437 Furth im Wald, Bayern1FleischWild

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Wilhelm Brandenburg in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Wilhelm Brandenburg mit Kennzeichen

Produkte der Marke Wilhelm Brandenburg mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Hähnchen Geschnetzeltes500 gDE TH 00001 EG4337256166713
Hähnchen-Brustfilet, Teilstück, frischca. 400 gDE TH 00001 EG2152974004664
Hähnchen-Flügel, ohne Spitze, frisch523 gDE TH 00001 EG2741647002054
Puten-Minutenschnitzelca. 400 gDE TH 00001 EG2759656004860
Putenbrust Minutenschnitzel mariniert Kräuter0,338 kgDE TH 00001 EG2756124004025
Putenbrust Minuteschnitzel, Kräuter300 gDE TH 00001 EG2756126005570
Delikatess-Fleischwurst in Streifen300 gDE HE 10441 EG4337256034944
Farmer Schinken, Wurst100 gDE HE 10441 EG4006784076206
Griebenschmalz125 gDE HE 10441 EG4337256441797
Grüne Soße500 g, 504 mlDE HE 10441 EG4006784076046
Grüne Soße500gDE HE 10441 EG4337256368070
Kräuterfleischsalat150 gDE HE 10441 EG4006784650680
Zwiebel-Griebenschmalz125 gDE HE 10441 EG4337256434621
Bratwurst im Glas mittelgrob200gDE NW 00028 EG4337256046947
Gekochte Mettwurst200 gDE NW 00028 EG4006784989056
Hausmacher Leberwurst200gDE NW 00028 EG4006784989254
Leberwurst Hausmacher Art200gDE NW 00028 EG4337256045834
Mettwurst gekocht1pcsDE NW 00028 EG4337256543767
Baguette Salami 1a80gDE NW 20185 EG4000246091424
Mini Salamis80 gDE NW 20185 EG4388860614404
Mini Salamis luftgetrocknet mit Edelschimmel80 gDE NW 20185 EG4337256635677
Salami sticks100gDE NW 20185 EG4337256641494
Knacker nach Art Mettenden200 g, 2 StkDE BE 21514 EG4337256566940
Schnittlauchleberwurst150 gDE BE 21514 EG4337256567558
Wiener Würstchen200 gDE BE 21514 EG4001835551602
Käsewiener500 gDE BB 63001 EG4006784030222
Mortadella mit Pistazien1pcsDE BB 63001 EG4337256274203
Delikatess Rügenwalder Teewurst fein150 gDE SH 00616 EG4337256981392
Kernschinken100gDE SH 00616 EG4337256464710
Schinkenspeck100 gDE SH 00616 EG4337256411271
Hähnchen-Brustfilet0,419 kgDE MV 12002 EG2190060004198
Putenbrust-Innenfilet400gDE BY 15014 EG4388844193017
Putenbrustfilet909 gDE BY 15014 EG2709292009002
Hähnchenbrustfilet100gDE NW 20060 EG4003171059842
Hähnchenbrustfilet aus Fleischstücken zusammengefügt, gepökelt, gebraten100 gDE NW 20060 EG4337256641968
Rindfleish salami80 gDE NW 00356 EG4337256485920
Wilhelm Brandenburg Rindfleisch salami80gDE NW 00356 EG4008401149157
Guts-Rotwurst100gDE NW 41110 EG4337256692366
Schweinebraten mit Pfeffer100 gDE NW 41110 EG4009337300193
Metzgerbratwurst mittelgrob0.400DE BW 01855 EG4337256319751
Hüftsteak vom Jungbullenca. 250 gDE BY 40400 EG2714831007784
Regensburger Domschinken100 gDE BY 21552 EG4001896171153
Sommerwurst80gDE NW 20158 EG4006229022096
Schwarzwälder Schinken100 gDE BW 05068 EG4008128077146
Drexler Debrecziner240gDE BY 10803 EG4015008043009
Pfefferbeißer200gDE TH 01531 EG4016623530271
Wacholder-Schinken geräuchert100gDE BY 40404 EG4022705025771
Geflügel-Fleischwurst100gDE BY 15016 EG4337256276863
Schw.braten mit paprikapfeffer100gDE BY 50008 EG4337256279338
Salami-Brezeln80 gDE BY 30900 EG4337256528351
Løwenbeisser heissgeræuchert150 gDE ST 00960 EG4388860255218
Salami in Brezelform80.0 gDE BY 30522 EG4388860554090
Hähnchenbrust-MinutenschnitzelDE TH 00001 EG2745812006151
Hänchen Flügel elDE TH 00001 EG2741644002781
Wiener WürstchenDE BB 63001 EG4006784470301
Hähnchengeschnetzeltes Gyros ArtDE MV 12002 EG4000789304890
MetzgerbratwurstDE BW 01855 EG4337256320283

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Wilhelm Brandenburg her?

Laut Open Food Facts tragen 57 Produkte der Marke Wilhelm Brandenburg das Kennzeichen von 25 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Astenhof Frischgeflügel Produktions- und Handels GmbH, Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG, Wilhelm Brandenburg GmbH & Co. oHG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Wilhelm Brandenburg mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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