Kollagen in Bayern: 14 zugelassene Betriebe
Sektion XV "Kollagen" nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004: 14 zugelassene Betriebe in Bayern, darunter 10 mit der Betriebsart Verarbeitungsbetrieb, 7 mit Sammelstelle. Aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026.
Sektion XV in Bayern
14 zugelassene Betriebe
Alle hier gelisteten Betriebe sind für Kollagen (EU-Liste: Collagen) zugelassen und tragen ein Identitätskennzeichen, das mit DE BY beginnt. Ein Betrieb kann zusätzlich für andere Sektionen zugelassen sein; sein Kennzeichen bleibt dasselbe.
SonstigeVerarbeitungsbetrieb 10Sammelstelle 7
- Betriebe
- 14
- Orte
- 10
- Betriebsarten
- 2
- Kollagen in ganz Deutschland (54)
- Alle Kennzeichen DE BY in Bayern (3.706)
- Alle 16 Sektionen mit Legende
Alle Betriebe, nach Ort sortiert
Vollständige Liste der 14 in Bayern für Kollagen zugelassenen Betriebe. Die Spalte Betriebsart nennt die Tätigkeit, die für diese Sektion eingetragen ist; auf der Seite des einzelnen Kennzeichens stehen alle Zulassungen mit Tierarten.
| Kennzeichen | Betrieb | PLZ und Ort | Betriebsart |
|---|---|---|---|
| BY 10371 | Sozialservice-Gesellschaft des Bayerischen Roten Kreuzes GmbH, Seniorenwohnheim Altomünster | 85250 Altomünster | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 20001 | BestHides GmbH | 84174 Eching | Sammelstelle, Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70035 | Import-TB-Export Thaddäus Binder | 87743 Egg a. d. Günz | Sammelstelle |
| BY 18004 | ROVITA GmbH | 84549 Engelsberg | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70780 | Bader GmbH & Co. KG | 89335 Ichenhausen | Verarbeitungsbetrieb |
| BY-G 702 | Bader GmbH & Co. KG | 89335 Ichenhausen | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70006 | Best Hides GmbH | 87700 Memmingen | Sammelstelle, Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70017 | FD Fleischerdienst Allgäu - Schwaben eG | 87700 Memmingen | Sammelstelle, Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70016 | Gelita AG | 87700 Memmingen | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 70005 | Gelita AG | 87700 Memmingen | Sammelstelle |
| BY 40911 | Biohealth International GmbH | 95213 Münchberg | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 18027 | Stephan Bauer e.K. | 84494 Neumarkt - Sankt Veit | Sammelstelle |
| BY 49401 | Südleder GmbH & Co. KG | 95111 Rehau | Verarbeitungsbetrieb |
| BY 18006 | Berndt GmbH | 85469 Walpertskirchen | Sammelstelle |
Kollagen in anderen Bundesländern
- Baden-Württemberg12
DE BW
- Niedersachsen8
DE NI
- Nordrhein-Westfalen6
DE NW
- Hessen5
DE HE
- Rheinland-Pfalz4
DE RP
- 2
- Sachsen1
DE SN
- Sachsen-Anhalt1
DE ST
- Schleswig-Holstein1
DE SH
Häufige Fragen
Wie viele Betriebe für Kollagen gibt es in Bayern?
14 Betriebe, Stand 10.9.2026. Sie verteilen sich auf 10 Orte und arbeiten überwiegend als Verarbeitungsbetrieb und Sammelstelle. Die Liste oben ist vollständig; sie stammt aus der Generalliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.
Kommt ein Produkt mit DE BY aus einem dieser Betriebe?
Nur wenn die Zulassungsnummer im Oval übereinstimmt. DE BY sagt lediglich, dass der Betrieb in Bayern zugelassen ist; die Ziffern dahinter benennen ihn eindeutig. Über die Herkunft der Rohstoffe sagt das Kennzeichen nichts. Wenn Sie eine Nummer vor sich haben, geben Sie sie in die Suche ein.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Sektionen und Betriebsarten nach der technischen Spezifikation der Europäischen Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.