Zugelassene Lebensmittelbetriebe in Salem
8 Betriebe mit Identitätskennzeichen DE BW, Baden-Württemberg, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Kennzeichen aus Salem
8 zugelassene Betriebe
Alle beginnen im Oval mit DE BW, dem Kürzel für Baden-Württemberg. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer des einzelnen Betriebs; sie hängen nicht am Ort und sind nicht fortlaufend nach Stadt vergeben.
Postleitzahlen am Ort: 88662, 88682.
- Betriebe
- 8
- Sektionen
- 6
- Postleitzahlen
- 2
Alle Betriebe in Salem
Alphabetisch nach Name. Unter jedem Namen stehen die Sektionen, für die der Betrieb zugelassen ist; links steht die Nummer aus dem Oval.
Fisch 3Eier und Eiprodukte 2Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) 2Farmwild 2Fleischerzeugnisse 2Milch und Molkereiprodukte 1
- BW 72041Affenberg Salem, MendishausenWild
Farmwild
- BW 07535Alexandra und Uwe PfallerEier
Eier und Eiprodukte
- BW 72007Franz KanzFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 72048K5 Catering & PartyserviceFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 72031Karl SchaibleWild
Farmwild
- BW 07069Fisch
- BW 72014Schäferei Florian GuldeFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
- BW 07188Walter Geiger FischhandelsFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
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- Alle Kennzeichen DE BW in Baden-Württemberg (3.165)
- Alle Betriebe für Fischereierzeugnisse in Baden-Württemberg (423)
- Alle Betriebe für Eier und Eiprodukte in Baden-Württemberg (1.143)
- Alle Betriebe für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren in Baden-Württemberg (1.150)
- Alle Betriebe für Fleisch von Farmwild in Baden-Württemberg (258)
Häufige Fragen
Welche Lebensmittelbetriebe in Salem haben ein Identitätskennzeichen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Salem 8 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, vor allem für Fischereierzeugnisse, Eier und Eiprodukte, Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren. Sie stehen oben vollständig, jeder mit seinem Kennzeichen und der Adresse. Handwerksbetriebe, die ausschließlich an Endverbraucher vor Ort abgeben, brauchen keine Zulassung und stehen deshalb nicht in der Liste.
Wie lautet das Kennzeichen von Betrieben in Salem?
Es beginnt mit DE BW für Baden-Württemberg und endet mit EG oder EU. Dazwischen steht die Zulassungsnummer, die das Land dem einzelnen Betrieb vergeben hat, zum Beispiel DE BW 72041 EG für Affenberg Salem, Mendishausen GmbH. Aus der Nummer selbst lässt sich der Ort nicht ableiten; nur die Liste stellt die Verbindung her.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.