DE SH 00619 EG: HMC Hamburg Meat Company
Identitätskennzeichen: Umhüllungs- und Umpackbetrieb in Norderstedt, Schleswig-Holstein
Dieses Kennzeichen gehört zu
HMC Hamburg Meat Company
Gutenbergring 1-5, 22848 Norderstedt · Schleswig-Holstein
Lager und HandelFleischAllgemeine TätigkeitFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Kühlhaus CS | ohne Angabe | |
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Umhüllungs- und Umpackbetrieb RW | ohne Angabe | |
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Rinder B, Schafe O |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. HMC Hamburg Meat Company ist für 2 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE SH 00619 EG in der Hand halten, gehört es zu HMC Hamburg Meat Company.
Weitere Betriebe in Norderstedt und Umgebung
- SH 00555Delta Fleisch HandelsLager und HandelFleisch
22844 Norderstedt
- SH 00129FleischFisch
- EV 821Norderstedter Fleisch- und Wurstwaren Peter FadenFleisch
22850 Norderstedt
- SH 00522LAVERDIELager und Handel
22885 Barsbüttel
- SH 00458Mathilde BalzerFleischWild
22926 Ahrensburg
- SH 00282Landschlachterei HaßlerFleischWild
22929 Schönberg
- SH 00012Reimer GeflügelhandelLager und HandelFleisch
22969 Witzhave
- SH 00605Kap-Lan FleischgroßhandelLager und HandelFleisch
22145 Braak
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE SH 00619 EG?
HMC Hamburg Meat Company in 22848 Norderstedt (Gutenbergring 1-5). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Umhüllungs- und Umpackbetrieb für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.
Stammt ein Produkt mit DE SH 00619 EG aus Norderstedt?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE SH 00619 EG?
DE steht für Deutschland, SH für Schleswig-Holstein, 00619 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.