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DE HE 30104 EG: Plukon Gudensberg GmbH

Identitätskennzeichen: Schlachtbetrieb in Gudensberg, Hessen

DEHE 30104EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Plukon Gudensberg GmbH

Besser Straße 45, 34281 Gudensberg · Hessen

Lager und HandelFleischAllgemeine TätigkeitGeflügel- und KaninchenfleischHackfleisch und Fleischzubereitungen

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Plukon Gudensberg GmbH nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
SektionBetriebsartTierarten und ErzeugnisseBemerkung
0: Betriebe mit allgemeiner TätigkeitKühlhaus CSohne Angabe
0: Betriebe mit allgemeiner TätigkeitUmhüllungs- und Umpackbetrieb RWohne Angabe
II: Fleisch von Geflügel und HasentierenSchlachthof SHGeflügel A
II: Fleisch von Geflügel und HasentierenZerlegungsbetrieb CPGeflügel A
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und SeparatorenfleischBetrieb für Fleischzubereitungen MPGeflügel A
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und SeparatorenfleischBetrieb für Separatorenfleisch MSMGeflügel A

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Plukon Gudensberg GmbH ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

5 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Gut Ponholz (3), Mühlenhof (1), Gut bio (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Gut Ponholz Gut Bio Mühlenhof

Produkte mit dem Kennzeichen DE HE 30104 EG laut Open Food Facts
ProduktMarkeMengeEAN
Hähnchen SchenkelGut Ponholz1100 g4000789177159
Hähnchen-InnenfiletsGut Ponholz400g4000789388739
HähnchenschenkelsteakGut bio350 g4061462765308
HänchenunterschenkelMühlenhof2000g22422712
Flügel HuhnGut Ponholz4000789425809

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Weitere Betriebe in Gudensberg und Umgebung

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE HE 30104 EG?

Plukon Gudensberg GmbH in 34281 Gudensberg (Besser Straße 45). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Schlachtbetrieb für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.

Stammt ein Produkt mit DE HE 30104 EG aus Gudensberg?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE HE 30104 EG?

DE steht für Deutschland, HE für Hessen, 30104 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

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