Zugelassene Lebensmittelbetriebe in Konstanz
13 Betriebe mit Identitätskennzeichen DE BW, Baden-Württemberg, aus der amtlichen BVL-Liste vom 10.9.2026
Kennzeichen aus Konstanz
13 zugelassene Betriebe
Alle beginnen im Oval mit DE BW, dem Kürzel für Baden-Württemberg. Die Ziffern danach sind die Zulassungsnummer des einzelnen Betriebs; sie hängen nicht am Ort und sind nicht fortlaufend nach Stadt vergeben.
Postleitzahlen am Ort: 78462, 78464, 78465, 78467.
- Betriebe
- 13
- Sektionen
- 7
- Postleitzahlen
- 4
Alle Betriebe in Konstanz
Alphabetisch nach Name. Unter jedem Namen stehen die Sektionen, für die der Betrieb zugelassen ist; links steht die Nummer aus dem Oval.
Fisch 8Fleischerzeugnisse 8Eier und Eiprodukte 4Hackfleisch und Fleischzubereitungen 3Allgemeine Tätigkeit 2Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd) 2Milch und Molkereiprodukte 1
- BW 52020apetito catering B.V. & Co. KG, im Haus Seniorenzentrum "Im Paradies"FleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 05101Büffel Bill DeutschlandLager und Handel
Allgemeine Tätigkeit
- BW 05031Fisch
- BW 05092Georgs GenussmanufakturEier
Eier und Eiprodukte
- BW 06007Hans-Adolf KärcherEier
Eier und Eiprodukte
- BW 52055Integrationsbetriebe Caritas Konstanz gGmbH, Küche im KonradihausFleischFisch
Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse, Fisch, Eier und Eiprodukte
- BW 52018Kliniken Schmieder KonstanzFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 52019KWA Betriebs- und Service GmbH, Parkstift RosenauFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
- BW 05049Lothar BrunnerFisch
Fisch
- BW 52000Metzgerei HierlingFleisch
Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 05059Otto Müller, Fleisch- und WurstwarenLager und HandelFleisch
Allgemeine Tätigkeit, Fleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd), Hackfleisch und Fleischzubereitungen, Fleischerzeugnisse
- BW 52051Polizeikantine KonstanzFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch, Milch und Molkereiprodukte, Eier und Eiprodukte
- BW 52028Spitalstiftung Konstanz, Haus UrisbergFleischFisch
Fleischerzeugnisse, Fisch
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- Alle Kennzeichen DE BW in Baden-Württemberg (3.165)
- Alle Betriebe für Fischereierzeugnisse in Baden-Württemberg (423)
- Alle Betriebe für Fleischerzeugnisse in Baden-Württemberg (1.234)
- Alle Betriebe für Eier und Eiprodukte in Baden-Württemberg (1.143)
- Alle Betriebe für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch in Baden-Württemberg (549)
Häufige Fragen
Welche Lebensmittelbetriebe in Konstanz haben ein Identitätskennzeichen?
Die amtliche Betriebsliste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit führt für Konstanz 13 zugelassene Betriebe für Lebensmittel tierischen Ursprungs, vor allem für Fischereierzeugnisse, Fleischerzeugnisse, Eier und Eiprodukte. Sie stehen oben vollständig, jeder mit seinem Kennzeichen und der Adresse. Handwerksbetriebe, die ausschließlich an Endverbraucher vor Ort abgeben, brauchen keine Zulassung und stehen deshalb nicht in der Liste.
Wie lautet das Kennzeichen von Betrieben in Konstanz?
Es beginnt mit DE BW für Baden-Württemberg und endet mit EG oder EU. Dazwischen steht die Zulassungsnummer, die das Land dem einzelnen Betrieb vergeben hat, zum Beispiel DE BW 52020 EG für apetito catering B.V. & Co. KG, im Haus Seniorenzentrum "Im Paradies". Aus der Nummer selbst lässt sich der Ort nicht ableiten; nur die Liste stellt die Verbindung her.
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Rechtsgrundlage der Kennzeichnung: Verordnung (EG) Nr. 853/2004, Anhang II Abschnitt I. Geprüft am 18.9.2026.