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DE ST 02101 EG: Allerstedter Käserei GmbH

Identitätskennzeichen: Molkereibetrieb in Wohlmirstedt, Sachsen-Anhalt

DEST 02101EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Allerstedter Käserei GmbH

Am Bauergarten 9, 06642 Wohlmirstedt · Sachsen-Anhalt

MilchMilch und Molkereiprodukte

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Allerstedter Käserei GmbH nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
SektionBetriebsartTierarten und ErzeugnisseBemerkung
IX: Rohmilch und MolkereiprodukteVerarbeitungsbetrieb PPRinder B

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

17 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Milbona (3), Gutes Land (3), Gut & Günstig (2), Allerstedter Käserei (2), frija (2). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Milbona Gutes Land frija Edeka Leckerrom Fude + Serrahn Milchprodukte

Produkte mit dem Kennzeichen DE ST 02101 EG laut Open Food Facts
ProduktMarkeMengeEAN
Butterkäse, kl. PackungMilbona1pcs4056489781882
Geriebener Mozzarella schnittfest ReibekäseAllerstedter Käserei, Ja!250g4337256475181
Gouda Hauchfeine Scheibenfrija, Fude + Serrahn Milchprodukte100 g5712877212312
Gratin- & Pizzakäsefrija, Fude + Serran Milchprodukte250 g5712877212336
Harzer KäseMarke Doppelrad200 g4002683901168
Harzer KäseGutes Land200g42317142
Harzer MinisGut & Günstig115 g04115052
Harzer MinisGut & Günstig115 g ℮4311501619872
Harzer MinisEDEKA115 g4311501619902
Harzinger MinisHarzinger, Allerstedter Käserei6 x 19,166 = 115 g4002683007037
Hauchfeine Scheiben - MaasdamerGutes Land100 g4316268693462
High protein cheese slicesMilbona100g4056489889533
Käsezubereitung mit Oliven 50 %Sol & Mar, Fude & Serrahn Milchprodukte150 g4056489946991
Rahmkäse Grüner PfefferGutes Land100 g4316268700238
Rahmkäse naturLeckerrom100g20205331

Zusätzlich sind 2 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Betriebe in der Umgebung

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE ST 02101 EG?

Allerstedter Käserei GmbH in 06642 Wohlmirstedt (Am Bauergarten 9). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Molkereibetrieb für Rohmilch und Molkereiprodukte.

Stammt ein Produkt mit DE ST 02101 EG aus Wohlmirstedt?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE ST 02101 EG?

DE steht für Deutschland, ST für Sachsen-Anhalt, 02101 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

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