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DE NW 21057 EG: Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik

Identitätskennzeichen: Zerlegungsbetrieb in Versmold, Nordrhein-Westfalen

DENW 21057EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik

Wilhelm-Kleine-Straße 16, 33775 Versmold · Nordrhein-Westfalen

FleischWildFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Geflügel- und KaninchenfleischFarmwild+1 weitere

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
SektionBetriebsartTierarten und ErzeugnisseBemerkung
I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen HuftierenZerlegungsbetrieb CPRinder B, Schafe O, Schweine P
II: Fleisch von Geflügel und HasentierenZerlegungsbetrieb CPGeflügel A
III: Fleisch von FarmwildZerlegungsbetrieb CPFarmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG
VI: FleischerzeugnisseVerarbeitungsbetrieb PPFleischerzeugnisse mp

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik ist für 4 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

38 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Wiltmann (27), Aldi (5), Landbeck (3), REWE Bio (3), Gut & Günstig (2). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Wiltmann Aldi REWE Bio Landbeck Rewe Mühlenhof Gourmet Finest Cuisine

Produkte mit dem Kennzeichen DE NW 21057 EG laut Open Food Facts
ProduktMarkeMengeEAN
Bio Geflügel LyonerWiltmann80 g4001956315862
BIO Geflügel-SalamiWiltmann80g4001956215414
Bio Peperoni SalamiWiltmann80 g4001956215643
Bio Pfeffer SalamiWiltmann80g4001956215391
Bio-Baguette-SalamiWiltmann80 g4001956215582
Bio-HähnchenbrustfiletWiltmann50 g4001956315916
CabanossiGut & Günstig3004311501085691
Delikatess Mini SalamiGut & Günstig2 x 25 g4311501011676
Edel-SalamiWiltmann80g4001956211317
Feinschmecker SalamiWiltmann80g4001956213649
Geflügel SalamiRewe Bio70 g4337256208123
Geflügel Salami bioRewe, REWE Bio80 g4070308077260
Geflügel Salami mit PflanzenfettWiltmann80g4001956215896
Geflügel-SalamiWiltmann80 g4001956213687
Geflügelsalami mit PflanzenfettWiltmann80 g4001956215827
Geflügelsalami mit PflanzenfettWiltmann80g4001956215872
Gekochte MettwurstWiltmann100 g4001956481017
Hähnchen-LyonerREWE Bio70 g4337256210119
HähnchenbrustfiletREWE Bio70g4337256365062
KäsesalamiWiltmann80g4001956211935
Knoblauch SalamiWiltmann250g4001956234668
LeberpasteteGourmet Finest Cuisine, Aldi, Wiltmann125 g4061458147545
Luftgetrocknete SalamiWiltmann225 g4001956237164
Pfeffer-Leber-PasteteWiltmann100 g4001956401190
pfeffersalamiRewe BIO1pcs4337256196123
Salametti au poivre noirPanda, Aldi200g4068706162466
Salametti Minisalamis XXL - KlassikAldi, Landbeck, Wiltmann200 g4047247883092
Salametti Minisalamis XXL - PaprikaAldi, Landbeck, Wiltmann200 g4047247883108
Salametti Minisalamis XXL - Schwarzer PfefferAldi, Landbeck, Wiltmann200 g4047247883115
Salami mit Zitronenpfeffer, geräuchertWiltmann100 g4047247309004
Salami Sticksja!100 Gramm4337256611923
Salamissimo Klassik (Mini-Salamis luftgetrocknet)Wiltmann80 g4001956258015
Schmalzfleisch vom SchweinWiltmann100 g4001956481215
TrüffelsalamiWiltmann80g4001956212086
ZwiebelwurstWiltmann125 g4001956465161

Zusätzlich sind 3 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Weitere Betriebe in Versmold und Umgebung

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE NW 21057 EG?

Franz Wiltmann GmbH & Co. KG, Westfälische Fleischwarenfabrik in 33775 Versmold (Wilhelm-Kleine-Straße 16). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Zerlegungsbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.

Stammt ein Produkt mit DE NW 21057 EG aus Versmold?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE NW 21057 EG?

DE steht für Deutschland, NW für Nordrhein-Westfalen, 21057 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

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