DE BY 70473 EG: Ursula Haider, Wildverkauf Haider
Identitätskennzeichen: Schlachtbetrieb in Münsterhausen, Bayern
Dieses Kennzeichen gehört zu
Ursula Haider, Wildverkauf Haider
Edelstetter Str. 8, 86505 Münsterhausen · Bayern
WildFleischFarmwildWildfleischFleischerzeugnisse
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| III: Fleisch von Farmwild | Schlachthof SH | Farmwild (gezüchtete Landsäugetiere außer Haustier-Huftieren) fG | |
| IV: Wildfleisch | Wildbearbeitungsbetrieb GHE | Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, Federwild (Wildvögel) wA, sonstige wilde Landsäugetiere wG | |
| IV: Wildfleisch | Zerlegungsbetrieb CP | Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, Federwild (Wildvögel) wA, sonstige wilde Landsäugetiere wG | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Ursula Haider, Wildverkauf Haider ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BY 70473 EG in der Hand halten, gehört es zu Ursula Haider, Wildverkauf Haider.
Weitere Betriebe in Münsterhausen und Umgebung
- BY 70459Rothfelder Bernhard, Wildbearbeitung (Farmwild)Wild
86505 Münsterhausen
- BY 77076Gennusswelt ZimmermannFleischEier
86470 Thannhausen
- BY 14051Lager und HandelFleisch
- BY 70506Hofmetzgerei AltstetterFleischWild
86833 Ettringen
- BY 11084Klostermetzgerei St. OttilienLager und HandelFleisch
86941 St. Ottilien
- BY 10094Lechle-Metzgerei-FleischWild
86899 Landsberg am Lech
- BY 10258Metzgerei MaisterlFleischWild
86916 Kaufering
- BY 10116Landmetzgerei GschwillFleischWild
86916 Kaufering
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BY 70473 EG?
Ursula Haider, Wildverkauf Haider in 86505 Münsterhausen (Edelstetter Str. 8). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Schlachtbetrieb für Fleisch von Farmwild.
Stammt ein Produkt mit DE BY 70473 EG aus Münsterhausen?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BY 70473 EG?
DE steht für Deutschland, BY für Bayern, 70473 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.