DE BY 50363 EG: Wichmann Entenspezialitäten GmbH
Identitätskennzeichen: Kühlhaus in Wachenroth, Bayern
Dieses Kennzeichen gehört zu
Wichmann Entenspezialitäten GmbH
Warmersdorf 60, 96193 Wachenroth · Bayern
Lager und HandelFleischAllgemeine TätigkeitGeflügel- und KaninchenfleischHackfleisch und Fleischzubereitungen+1 weitere
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| 0: Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit | Kühlhaus CS | ohne Angabe | |
| II: Fleisch von Geflügel und Hasentieren | Zerlegungsbetrieb CP | Geflügel A | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Geflügel A | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Wichmann Entenspezialitäten GmbH ist für 4 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
4 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Wichmann (2), Best Moments (1), RBW (1), REWE (1), Rewe Beste Wahl (1). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.
Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Rewe REWE Beste Wahl Best Moments
| Produkt | Marke | Menge | EAN |
|---|---|---|---|
| Bami Goreng mit Entenfleisch | Wichmann | 550 g + 100 g | 4005614598109 |
| Bayerische Ente | Wichmann | 2300 g | 4005614009230 |
| Gourmet Ente | Best Moments | 320g | 21968594 |
| Knusperente | RBW, REWE, Rewe Beste Wahl | 320g | 4337256290944 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.
Weitere Betriebe in Wachenroth und Umgebung
- BY 50619Bioland - Hof DerrerEier
96193 Wachenroth
- BY 70464Transgourmet DeutschlandLager und HandelFleisch
96368 Gersthofen
- BY 40396Konrad BöhnleinFleisch
96052 Bamberg
- BY 60234Hotel Gasthof Metzgerei LammFleischWild
96160 Geiselwind
- BY 60229Autohof StrohoferFleisch
96160 Geiselwind
- BY 40339Deichselbach-Schule, Schulverband Buttenheim-AltendorfFleischFisch
96155 Buttenheim
- BY 60110Diakonie Bamberg-Forchheim, Zeilberger IntegrationsprojektFleischFisch
96126 Maroldsweisach
- BY 40900EDEKA Frische-Manufaktur NSTLager und HandelFleisch
96114 Hirschaid
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BY 50363 EG?
Wichmann Entenspezialitäten GmbH in 96193 Wachenroth (Warmersdorf 60). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Kühlhaus für Betriebe mit allgemeiner Tätigkeit.
Stammt ein Produkt mit DE BY 50363 EG aus Wachenroth?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BY 50363 EG?
DE steht für Deutschland, BY für Bayern, 50363 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.