DE BW 54212 EG: Metzgerei Pfeifer Ralf Pfeifer
Identitätskennzeichen: Zerlegungsbetrieb in Sasbach, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Metzgerei Pfeifer Ralf Pfeifer
Kirchplatz 9, 77880 Sasbach · Baden-Württemberg
FleischFleisch (Rind, Schwein, Schaf, Ziege, Pferd)Hackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Rinder B, Schweine P | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Hackfleischbetrieb MM | Rinder B, Schweine P | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P, Geflügel A | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Metzgerei Pfeifer Ralf Pfeifer ist für 3 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BW 54212 EG in der Hand halten, gehört es zu Metzgerei Pfeifer Ralf Pfeifer.
Weitere Betriebe in Sasbach und Umgebung
- DE-083449Jürgen EngelmeierEier
77880 Sasbach
- BW 03050Lackmann Fleisch- und FeinkostfabrikLager und HandelFleisch
77815 Bühl
- BW 05068Lager und HandelFleisch
- BW 54202Schwarzwälder Metzgerei BirkFleisch
77728 Oppenau
- BW 05036Lackmann Fleisch- und FeinkostfabrikLager und HandelFleisch
77731 Willstätt
- BW 54075Beufliche Schulen KehlFleischWild
77694 Kehl
- BW 54002Metzgerei KeckFleischWild
77694 Kehl
- BW 54521SiC ManufakturFleischFisch
77855 Achern
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 54212 EG?
Metzgerei Pfeifer Ralf Pfeifer in 77880 Sasbach (Kirchplatz 9). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Zerlegungsbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.
Stammt ein Produkt mit DE BW 54212 EG aus Sasbach?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 54212 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 54212 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.