DE BW 14027 EG: Ferienhof Michaelsberg, Schäfer GbR
Identitätskennzeichen: Wildbearbeitungsbetrieb in Gundelsheim, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Ferienhof Michaelsberg, Schäfer GbR
Michaelsberg 3, 74831 Gundelsheim · Baden-Württemberg
WildWildfleisch
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| IV: Wildfleisch | Wildbearbeitungsbetrieb GHE | Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, sonstige wilde Landsäugetiere wG, Federwild (Wildvögel) wA |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BW 14027 EG in der Hand halten, gehört es zu Ferienhof Michaelsberg, Schäfer GbR.
Weitere Betriebe in Gundelsheim und Umgebung
- BW 14028Metzgerei BeißwengerFleisch
74831 Gundelsheim
- BW 14019Schäferei Karl BelzFleisch
74831 Gundelsheim
- BW 02813Rüdiger StahlEier
74831 Gundelsheim
- BW 20002Landmetzgerei SetzerLager und HandelFleisch
74549 Wolpertshausen
- BW 15044Metzgerei "Zum wilden Mann" Rolf KrieglFleischWild
74653 Künzelsau
- BW 15005Metzgerei Roland BreutnerFleischWild
74632 Neuenstein
- BW 15010Karle, FlorianFleischWild
74670 Forchtenberg
- BW 34029Metzgerei MaurerFleischWild
74747 Ravenstein (Merchingen)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 14027 EG?
Ferienhof Michaelsberg, Schäfer GbR in 74831 Gundelsheim (Michaelsberg 3). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Wildbearbeitungsbetrieb für Wildfleisch.
Stammt ein Produkt mit DE BW 14027 EG aus Gundelsheim?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 14027 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 14027 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.