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frisch: Diese Betriebe stellen die Produkte her

3 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 3 Produkten der Marke frisch.

Hergestellt oder verpackt von

3 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 3 Produkte der Marke frisch ein Identitätskennzeichen, das sich 3 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die frisch herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke frisch steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DENI 010EGDMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk Zeven27404 Zeven, Niedersachsen2Milch
DEBY 303EGNaabtaler Milchwerke GmbH & Co.KG Privatmolkerei Bechtel92521 Schwarzenfeld, Bayern1Lager und HandelMilch
DETH 601EGDMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk Erfurt99085 Erfurt, Thüringen1Milch

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke frisch in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von frisch mit Kennzeichen

Produkte der Marke frisch mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Magerquark250gDE NI 010 EG4337256501569
Schlagsahne200gDE NI 010 EG, DE TH 601 EG4337256435703
Vollmilch1lDE BY 303 EG4056489939429

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt frisch her?

Laut Open Food Facts tragen 3 Produkte der Marke frisch das Kennzeichen von 3 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten DMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk Zeven, Naabtaler Milchwerke GmbH & Co.KG Privatmolkerei Bechtel, DMK Deutsches Milchkontor GmbH - Werk Erfurt. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter frisch mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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