Demeter: Diese Betriebe stellen die Produkte her
4 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 7 Produkten der Marke Demeter.
Hergestellt oder verpackt von
4 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Demeter ein Identitätskennzeichen, das sich 4 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
Auf 3 der 7 erfassten Produkte steht Demeter zusammen mit der Marke Schrozberger Milchbauern.
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DEBW 056EG
Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG4 Produkte
74575 Schrozberg · Baden-Württemberg
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DEBW 01072EG
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG1 Produkt
74523 Schwäbisch Hall-Hessental · Baden-Württemberg
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DEBY 13110EG
Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG1 Produkt
83451 Piding · Bayern
1 weiterer Betrieb in der Tabelle unten.
Auf denselben Produkten mitgenannt
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Demeter herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DEBW 056EG | Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG | 74575 Schrozberg, Baden-Württemberg | 4 | Milch |
| DEBW 01072EG | Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG | 74523 Schwäbisch Hall-Hessental, Baden-Württemberg | 1 | Fleisch |
| DEBY 13110EG | Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG | 83451 Piding, Bayern | 1 | Milch |
| DEMV 16005EG | Gläserne Molkerei GmbH | 19217 Dechow, Mecklenburg-Vorpommern | 1 | Milch |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Demeter in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Demeter mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| Frische Schlagsahne | 250 g | DE BW 056 EG | 4017194009418 |
| Joghurt mild | 500g | DE BW 056 EG | 4021851169001 |
| Rhabarber-Vanille Joghurt mild | 500g | DE BW 056 EG | 4017194468994 |
| Schmand | 1pcs | DE BW 056 EG | 4017194450050 |
| Bio-Schinkenwurst | 1pcs | DE BW 01072 EG | 4014829929103 |
| Bio Kefir | 400 g | DE BY 13110 EG | 4101530010265 |
| Organic mild yogurt from pasture milk, 1.8% fat | 500 g | DE MV 16005 EG | 4260670640050 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Demeter her?
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Demeter das Kennzeichen von 4 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Molkereigenossenschaft Hohenlohe-Franken eG, Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG, Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Demeter mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.