ES 199: Vollertsen GmbH
Alte Zulassungsnummer: Schlachtbetrieb in Satrup, Schleswig-Holstein
Diese alte Zulassungsnummer gehört zu
Vollertsen GmbH
Mühlenstraße 15, 24986 Satrup · Schleswig-Holstein
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Schlachthof SH | Rinder B, Ziegen C, Schafe O, Schweine P, Einhufer (Pferde, Esel) S | |
| I: Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren | Zerlegungsbetrieb CP | Einhufer (Pferde, Esel) S, Rinder B, Ziegen C, Schafe O, Schweine P |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit ES 199 in der Hand halten, gehört es zu Vollertsen GmbH.
Betriebe in der Umgebung
- SH 00265Landschlachterei NeidhardtFleischWild
24363 Holtsee
- SH 00597James FarmFleischMilch
24980 Hörup
- SH 00273Fleischerei W. Einfeld & SohnFleischWild
24625 Negenharrie
- SH 00030Landesverein für Innere MissionFleisch
24635 Rickling
- SH 00223Rainer LauFleischEier
24321 Behrensdorf
- SH 00610Auenland FleischereiFleischWild
24628 Hartenholm
- SH 00234Landschlachterei Hans-Dieter BusackFleischWild
24558 Wakendorf II
- SH 00189Alliturnam Döner ProduktionFleisch
24568 Kaltenkirchen
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter ES 199?
Vollertsen GmbH in 24986 Satrup (Mühlenstraße 15). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Schlachtbetrieb für Fleisch von als Haustiere gehaltenen Huftieren.
Stammt ein Produkt mit ES 199 aus Satrup?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Warum hat dieser Betrieb kein Kennzeichen im Format DE XX 12345 EG?
Die amtliche Liste führt ihn nur mit der Nummer im alten Format, das bis 2007 vergeben wurde. Nach der Neuregelung mussten bestehende Nummern nicht umgestellt werden. Ein Produkt mit dieser Nummer im Oval gehört zu diesem Betrieb.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.