DE HE 30243 EG: Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG SB-Zentralmarkt Waldeck
Identitätskennzeichen: Betrieb für Fleischzubereitungen in Bad Arolsen, Hessen
Dieses Kennzeichen gehört zu
Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG SB-Zentralmarkt Waldeck
Ostpreußenstraße 66, 34454 Bad Arolsen · Hessen
FleischHackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Hackfleischbetrieb MM | Rinder B, Schweine P | |
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG SB-Zentralmarkt Waldeck ist für 2 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE HE 30243 EG in der Hand halten, gehört es zu Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG SB-Zentralmarkt Waldeck.
Weitere Betriebe in Bad Arolsen und Umgebung
- HE 30311Fleischerei Köhler GmbH + Co.Fleisch
34454 Bad Arolsen
- HE 30370Rügenwalder Spezialitäten PlüntschLager und HandelFleisch
34454 Bad Arolsen
- HE 30186Bathildisheim e. V. Cook & Chill KücheFleisch
34454 Bad Arolsen
- HE 31025Reuschel-FrischeiEier
34454 Bad Arolsen
- HE-ES 007Landwirtschaftliche Vieh- und Fleischvermarktung NordhessenFleisch
34454 Bad Arolsen
- HE 30400Fleischwerk HessengutLager und HandelFleisch
34212 Melsungen
- HE 30104Plukon GudensbergLager und HandelFleisch
34281 Gudensberg
- HE 30136Fleischerei EllermannFleischWild
34396 Liebenau
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE HE 30243 EG?
Brülle & Schmeltzer GmbH & Co. KG SB-Zentralmarkt Waldeck in 34454 Bad Arolsen (Ostpreußenstraße 66). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Betrieb für Fleischzubereitungen für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch.
Stammt ein Produkt mit DE HE 30243 EG aus Bad Arolsen?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE HE 30243 EG?
DE steht für Deutschland, HE für Hessen, 30243 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.