DE BW 75009 EG: Gasthaus Rosengarten
Identitätskennzeichen: Zerlegungsbetrieb in Sigmaringendorf, Baden-Württemberg
Dieses Kennzeichen gehört zu
Gasthaus Rosengarten
Hauptstraße 17, 72517 Sigmaringendorf · Baden-Württemberg
WildWildfleisch
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| IV: Wildfleisch | Wildbearbeitungsbetrieb GHE | Federwild (Wildvögel) wA, Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, sonstige wilde Landsäugetiere wG | |
| IV: Wildfleisch | Zerlegungsbetrieb CP | Federwild (Wildvögel) wA, Wildhasen und Wildkaninchen wL, Wildhuftiere (Schalenwild wie Reh, Hirsch, Wildschwein) wU, sonstige wilde Landsäugetiere wG |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE BW 75009 EG in der Hand halten, gehört es zu Gasthaus Rosengarten.
Betriebe in der Umgebung
- BW 76003Bioland-Metzgerei GrießhaberFleischWild
72116 Mössingen
- BW 75011Metzgerei BögleFleischWild
72513 Hettingen (Inneringen)
- BW 75014Metzgerei BoschFleischWild
72477 Schwenningen
- BW 30018Metzgerei Sascha DürrFleischWild
72226 Simmersfeld (Oberweiler)
- BW 07700FRIMA Wild & LammspezialitätenFleischWild
72070 Tübingen
- BW 75006Metzgerei Becker GmbHFleischWild
72510 Stetten am kalten Markt.
- BW 07019Metzgerei FrickFleischWild
72505 Krauchenwies
- BW 74020Metzgerei FritzFleischWild
72555 Metzingen (Neuhausen)
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 75009 EG?
Gasthaus Rosengarten in 72517 Sigmaringendorf (Hauptstraße 17). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Zerlegungsbetrieb für Wildfleisch.
Stammt ein Produkt mit DE BW 75009 EG aus Sigmaringendorf?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE BW 75009 EG?
DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 75009 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.