DE BW 07871 EG: Schmälzle Fleischwaren GmbH

Identitätskennzeichen: Betrieb für Fleischzubereitungen in Pfullingen, Baden-Württemberg

DEBW 07871EG

Dieses Kennzeichen gehört zu

Schmälzle Fleischwaren GmbH

Gutenbergstraße 20, 72793 Pfullingen · Baden-Württemberg

FleischHackfleisch und Fleischzubereitungen Fleischerzeugnisse

amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik

Wofür der Betrieb zugelassen ist

Zulassungen von Schmälzle Fleischwaren GmbH nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004
Sektion	Betriebsart	Tierarten und Erzeugnisse
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch	Hackfleischbetrieb MM	Rinder B, Schweine P
V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch	Betrieb für Fleischzubereitungen MP	Rinder B, Schweine P, Geflügel A
VI: Fleischerzeugnisse	Verarbeitungsbetrieb PP	Fleischerzeugnisse mp

Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Schmälzle Fleischwaren GmbH ist für 2 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.

Produkte mit diesem Kennzeichen

47 Produkte in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts tragen dieses Kennzeichen auf der Verpackung, darunter Schmälzle (37), Aldi (16), Gut Drei Eichen (15), Frischegerichte (14), Wonnemeyer (11). Das Kennzeichen nennt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat; die Herkunft der Rohstoffe folgt daraus nicht.

Zu diesen Marken gibt es eine eigene Seite: Schmälzle Aldi Gut Drei Eichen Frischegerichte Wonnemeyer Feine Küche Bunte Küche Gut Bio Güldenhof Houdek

Produkte mit dem Kennzeichen DE BW 07871 EG laut Open Food Facts
Produkt	Marke	Menge	EAN
Bayerischer Bio-Geflügelleberkäse fein	Aldi, Gut Bio, Schmälzle	300 g (2 x 150 g)	4061461623357
Bayerischer Bio-Leberkäse fein	Aldi, Gut Bio, Schmälzle	300 g (2 x 150 g)	4061461623371
Bayerischer Leberkäs grob	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	400 g (2 x 200 g)	4061458015363
Bayerischer Leberkäs, fein	Gut Drei Eichen, Schmälzle	1000 g	4047247162890
Bayerischer Leberkäse	Aldi, Houdek, Schmälzle	400g	29067053
Bayerischer Leberkäse-Aufschnitt fein mit Backkruste	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	180 g	4061458181051
Bayerischer Pizza-Leberkäs	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	350 g (2 x 175 g)	4061458015370
Chili sin Carne mit Reis	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268776
Chocolat en poudre	Munch	2pcs	1234567890128
Geflügel Wiener	Schmälzle	400 g	4061458014441
Geflügel Wiener	Aldi, Güldenhof, Schmälzle	300 g	4061462733345
Geflügel-Wiener	Güldenhof	400 g (2 x 200 g)	4061463498205
Gnocchi mit Gorgonzolasoße und Blattspinat	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061462936371
Hähnchengeschnetzeltes in Champignon-Rahm-Soße mit Spätzle	BUNTE KÜCHE	400 g	4061458268134
Landleberwurst	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	250g	4061458015417
Landleberwurst grob, gräuchert	Gut Drei Eichen, Schmälzle	250g	4061458015394
Landleberwurst mit Schnittlauch	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	250g	4061458015424
Limetten-Lachs-Tagliatelle	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268011
Lyoner geschnitten	Gut Drei Eichen, Schmälzle	300g	4061458015479
Maultaschen mit Gorgonzolasoße & Blattspinat	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061459670783
Mediterrane Garnelenpfanne mit Reis	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268059
Mini Leberwurst mit Schnittlauch fettreduziert	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	130 g	4061458268349
Mini-Wiener	Schmälzle	320 g e (2 * 160 g)	22142337
Ofengebackener Bierschinken	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	125 g	4061458015899
Pasta mit Hähnchen in fruchtiger Tomatensoße	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061462936333
Pasta Primavera	Bunte Küche, Frischegerichte, Wonnemeyer	400 g	4061458285261
Pilzragout mit Nudeln	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268714
Premium Fleischwurst Spitzenqualität	Schmälzle Fleischwaren GmbH	2x200g	4047247482974
Putenbraten mit Rahmgemüse und frischen Spätzle	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle	400g	4061458268028
Rehgulasch mit Knöpfle	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	350 g	4061461177478
Reistopf nach spanischer Art mit Gemüse	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268752
Rinderroulade mit Schmorgemüse-Soße und Kartoffelpüree	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle, Wonnemeyer	400 g	4061458268004
Sahne-Leberwurst Minis	Gut Drei Eichen, Aldi, Schmälzle	130g	4061458268325
Scharfe Gemüsepaella	Bunte Küche, Frischegerichte, Schmälzle	400 g	4061458268721
Schinken	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	100 g	4061458015226
Schinkenbockwurst	Aldi, Gut Drei Eichen, Schmälzle	500 g	4061459566055
Schinkenbockwurst im Naturdarm, geräuchert	Gut Dreieichen, Schmälzle, Gut Dreieichen Adi	500 g, 5 Stk	4061458104005
Schweinerücken-Steak mit Kürbis-Pfifferling-Ragout und Kartoffeln	Feine Küche, Frischegerichte, Schmälzle	400 g	4061458268066
Schweizer Wurstsalat	Schmälzle	400 g (2 x 200 g)	4061458026895
Streich Mini Mix-Packung	Gut Drei Eichen, Schmälzle, Aldi	130 g	4061458016476

Weitere 5 Produkte anzeigen

Weitere Produkte mit dem Kennzeichen DE BW 07871 EG
Produkt	Marke	Menge	EAN
Teewurst	Schmälzle	5pcs	4061458016438
Wiener Würstchen	Schmalzle	400g	4047247033329
Wiener Würstchen	Aldi	220g	4061458016506
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Nudeln	Feine Küche	400 g	4061463303981
Pikantes Hähnchencurry mit Reis	Schmälzle		2153364704379

Zusätzlich sind 2 Produkte ohne erfassten Namen hinterlegt.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL). Die Einträge stammen von Freiwilligen und können veraltet sein; maßgeblich ist die Verpackung.

Weitere Betriebe in Pfullingen und Umgebung

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72793 Pfullingen
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BW 08027
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72116 Mössingen
FleischWild

Häufige Fragen

Welcher Betrieb steckt hinter DE BW 07871 EG?

Schmälzle Fleischwaren GmbH in 72793 Pfullingen (Gutenbergstraße 20). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Betrieb für Fleischzubereitungen für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch.

Stammt ein Produkt mit DE BW 07871 EG aus Pfullingen?

Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.

Was bedeuten die Teile von DE BW 07871 EG?

DE steht für Deutschland, BW für Baden-Württemberg, 07871 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.

Wie aktuell ist dieser Eintrag?

Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.

Passende Ratgeber

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005); Produkte aus Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026. Geprüft am 18.9.2026.

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