Schmälzle: Diese Betriebe stellen die Produkte her
2 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 38 Produkten der Marke Schmälzle.
Hergestellt oder verpackt von
2 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 38 Produkte der Marke Schmälzle ein Identitätskennzeichen, das sich 2 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
Auf 15 der 38 erfassten Produkte steht Schmälzle zusammen mit der Marke Aldi.
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DEBW 07871EG
Schmälzle Fleischwaren GmbH37 Produkte
72793 Pfullingen · Baden-Württemberg
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DEBY 40402EG
Houdek Arzberg GmbH1 Produkt
95659 Arzberg · Bayern
Auf denselben Produkten mitgenannt
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Schmälzle herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DEBW 07871EG | Schmälzle Fleischwaren GmbH | 72793 Pfullingen, Baden-Württemberg | 37 | Fleisch |
| DEBY 40402EG | Houdek Arzberg GmbH | 95659 Arzberg, Bayern | 1 | Fleisch |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Schmälzle in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Schmälzle mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| Bayerischer Bio-Geflügelleberkäse fein | 300 g (2 x 150 g) | DE BW 07871 EG | 4061461623357 |
| Bayerischer Bio-Leberkäse fein | 300 g (2 x 150 g) | DE BW 07871 EG | 4061461623371 |
| Bayerischer Leberkäs grob | 400 g (2 x 200 g) | DE BW 07871 EG | 4061458015363 |
| Bayerischer Leberkäs, fein | 1000 g | DE BW 07871 EG | 4047247162890 |
| Bayerischer Leberkäse | 400g | DE BW 07871 EG | 29067053 |
| Bayerischer Leberkäse-Aufschnitt fein mit Backkruste | 180 g | DE BW 07871 EG | 4061458181051 |
| Bayerischer Pizza-Leberkäs | 350 g (2 x 175 g) | DE BW 07871 EG | 4061458015370 |
| Chili sin Carne mit Reis | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268776 |
| Geflügel Wiener | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458014441 |
| Geflügel Wiener | 300 g | DE BW 07871 EG | 4061462733345 |
| Gnocchi mit Gorgonzolasoße und Blattspinat | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061462936371 |
| Landleberwurst | 250g | DE BW 07871 EG | 4061458015417 |
| Landleberwurst grob, gräuchert | 250g | DE BW 07871 EG | 4061458015394 |
| Landleberwurst mit Schnittlauch | 250g | DE BW 07871 EG | 4061458015424 |
| Limetten-Lachs-Tagliatelle | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268011 |
| Lyoner geschnitten | 300g | DE BW 07871 EG | 4061458015479 |
| Maultaschen mit Gorgonzolasoße & Blattspinat | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061459670783 |
| Mediterrane Garnelenpfanne mit Reis | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268059 |
| Mini Leberwurst mit Schnittlauch fettreduziert | 130 g | DE BW 07871 EG | 4061458268349 |
| Mini-Wiener | 320 g e (2 * 160 g) | DE BW 07871 EG | 22142337 |
| Ofengebackener Bierschinken | 125 g | DE BW 07871 EG | 4061458015899 |
| Pasta mit Hähnchen in fruchtiger Tomatensoße | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061462936333 |
| Pilzragout mit Nudeln | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268714 |
| Putenbraten mit Rahmgemüse und frischen Spätzle | 400g | DE BW 07871 EG | 4061458268028 |
| Rehgulasch mit Knöpfle | 350 g | DE BW 07871 EG | 4061461177478 |
| Reistopf nach spanischer Art mit Gemüse | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268752 |
| Rinderroulade mit Schmorgemüse-Soße und Kartoffelpüree | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268004 |
| Sahne-Leberwurst Minis | 130g | DE BW 07871 EG | 4061458268325 |
| Scharfe Gemüsepaella | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268721 |
| Schinken | 100 g | DE BW 07871 EG | 4061458015226 |
| Schinkenbockwurst | 500 g | DE BW 07871 EG | 4061459566055 |
| Schinkenbockwurst im Naturdarm, geräuchert | 500 g, 5 Stk | DE BW 07871 EG | 4061458104005 |
| Schweinerücken-Steak mit Kürbis-Pfifferling-Ragout und Kartoffeln | 400 g | DE BW 07871 EG | 4061458268066 |
| Schweizer Wurstsalat | 400 g (2 x 200 g) | DE BW 07871 EG | 4061458026895 |
| Streich Mini Mix-Packung | 130 g | DE BW 07871 EG | 4061458016476 |
| Teewurst | 5pcs | DE BW 07871 EG | 4061458016438 |
| Bayerischer Leberkäse, fein | 150g | DE BY 40402 EG | 4061458015936 |
| Pikantes Hähnchencurry mit Reis | DE BW 07871 EG | 2153364704379 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Schmälzle her?
Laut Open Food Facts tragen 38 Produkte der Marke Schmälzle das Kennzeichen von 2 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Schmälzle Fleischwaren GmbH, Houdek Arzberg GmbH. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Schmälzle mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.