Thüringer: Diese Betriebe stellen die Produkte her
4 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 7 Produkten der Marke Thüringer.
Hergestellt oder verpackt von
4 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Thüringer ein Identitätskennzeichen, das sich 4 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
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DETH 03239EG
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH4 Produkte
07616 Serba · Thüringen
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DETH 01132EG
Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH1 Produkt
98617 Meiningen · Thüringen
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DETH 03874EG
Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH1 Produkt
99310 Dornheim · Thüringen
1 weiterer Betrieb in der Tabelle unten.
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Thüringer herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DETH 03239EG | EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH | 07616 Serba, Thüringen | 4 | Fleisch |
| DETH 01132EG | Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH | 98617 Meiningen, Thüringen | 1 | Lager und HandelFleischSonstige |
| DETH 03874EG | Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH | 99310 Dornheim, Thüringen | 1 | Lager und HandelFleisch |
| DEST 01501EG | Keunecke Feinkost GmbH | 06493 Ballenstedt, Sachsen-Anhalt | 1 | Fleisch |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Thüringer in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Thüringer mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| 8 Bockwürstchen | 320g | DE TH 03239 EG | 4015518701048 |
| Delikatess Wiener Würstchen | 240g | DE TH 03239 EG | 4015518602000 |
| Jagdwurst | 160g | DE TH 03239 EG | 4015518627157 |
| Zwiebel-Leberwurst | 160g | DE TH 03239 EG | 4015518617165 |
| Thüringer Bauernmett | 1pcs | DE TH 01132 EG | 4018309091106 |
| Rostbratwurst | 2 x 100 g = 200 g | DE TH 03874 EG | 4019252042610 |
| Leberwurst | 1pcs | DE ST 01501 EG | 4400034400108 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Thüringer her?
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Thüringer das Kennzeichen von 4 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH, Meininger Wurstspezialitäten aus Thüringen GmbH, Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Thüringer mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.