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Metro Chef: Diese Betriebe stellen die Produkte her

5 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 5 Produkten der Marke Metro Chef.

Hergestellt oder verpackt von

5 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 5 Produkte der Marke Metro Chef ein Identitätskennzeichen, das sich 5 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

2 weitere Betriebe in der Tabelle unten.

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Metro Chef herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Metro Chef steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DEBE 80009EGNorfisk Berlin GmbH12057 Berlin, Berlin1Fisch
DENI 11167EGKönecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG27751 Delmenhorst, Niedersachsen1Lager und HandelFleisch
DENW 506EGPrivatmolkerei Naarmann GmbH48485 Neuenkirchen, Nordrhein-Westfalen1MilchEier
DEBW 07499EGJosef Albus Fleisch + Wurst GmbH & Co. KG72379 Hechingen, Baden-Württemberg1Lager und HandelFleisch
DENW 82254EGVOSSKO GmbH & Co.KG48346 Ostbevern, Nordrhein-Westfalen1Lager und HandelFleisch

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Metro Chef in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Metro Chef mit Kennzeichen

Produkte der Marke Metro Chef mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Bio Räucherlachs100 gDE BE 80009 EG10401890558670910175221
Gourmet Kochhinterschinken200 gDE NI 11167 EG4018905547731
Bio H-Milch fettarm 1,5% Fett1lDE NW 506 EG4018905626658
Hinterkochschinkem500gDE BW 07499 EG4018905634509
Veggie Schnitzel1 kgDE NW 82254 EG4337182293101

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Metro Chef her?

Laut Open Food Facts tragen 5 Produkte der Marke Metro Chef das Kennzeichen von 5 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Norfisk Berlin GmbH, Könecke Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG, Privatmolkerei Naarmann GmbH. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Metro Chef mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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