DE HE 10488 EG: Metzgerei Markus Klüh
Identitätskennzeichen: Betrieb für Fleischzubereitungen in Schlüchtern, Hessen
Dieses Kennzeichen gehört zu
Metzgerei Markus Klüh
Am Kinzigberg 6, 36381 Schlüchtern · Hessen
FleischHackfleisch und FleischzubereitungenFleischerzeugnisse
amtlich gelistetBVL-Betriebsliste (BLtU), Stand 10.9.2026geprüft 18.9.2026Methodik
Wofür der Betrieb zugelassen ist
| Sektion | Betriebsart | Tierarten und Erzeugnisse | Bemerkung |
|---|---|---|---|
| V: Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch | Betrieb für Fleischzubereitungen MP | Rinder B, Schweine P | |
| VI: Fleischerzeugnisse | Verarbeitungsbetrieb PP | Fleischerzeugnisse mp |
Die Sektionen entsprechen den Kapiteln des Anhangs III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004, die Betriebsarten und Tierarten den Codes der EU-Betriebslisten. Metzgerei Markus Klüh ist für 2 Sektionen zugelassen; das Kennzeichen ist für alle dasselbe. Alle Codes erklärt.
Produkte mit diesem Kennzeichen
Zu diesem Kennzeichen sind in der offenen Produktdatenbank Open Food Facts noch keine Produkte erfasst. Das ist bei Schlachthöfen, Zerlegebetrieben, Kühlhäusern und Zulieferern normal: Ihr Kennzeichen erscheint selten auf Endverpackungen. Wenn Sie ein Produkt mit DE HE 10488 EG in der Hand halten, gehört es zu Metzgerei Markus Klüh.
Weitere Betriebe in Schlüchtern und Umgebung
- HE 001ImmergutMilch
36381 Schlüchtern
- HE 10321Metzgerei Der LudwigFleisch
36381 Schlüchtern
- HE 40016Haus im Bergwinkel der Martin-Luther-ServiceFleischEier
36381 Schlüchtern
- HE 10293Direktvermarktung Frank LinsFleisch
36381 Schlüchtern
- HE 10292Direktvermarktung Schäferei LenzFleisch
36381 Schlüchtern
- HE 11072Heiko StollEier
36381 Schlüchtern
- HE 10901KlosterhofMilch
36381 Schlüchtern
- HE 31067LindenGutFleischWild
36160 Dipperz
Häufige Fragen
Welcher Betrieb steckt hinter DE HE 10488 EG?
Metzgerei Markus Klüh in 36381 Schlüchtern (Am Kinzigberg 6). Der Betrieb steht in der amtlichen Liste des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit als zugelassener Betrieb für Fleischzubereitungen für Hackfleisch, Fleischzubereitungen und Separatorenfleisch.
Stammt ein Produkt mit DE HE 10488 EG aus Schlüchtern?
Das Kennzeichen zeigt den Betrieb, der das Produkt zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Milch, Fleisch oder Eier können von anderswo stammen; das Bundesernährungsministerium schreibt dazu: "Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten." Eine Herkunftsangabe ist ein eigenes Kennzeichnungselement.
Was bedeuten die Teile von DE HE 10488 EG?
DE steht für Deutschland, HE für Hessen, 10488 ist die vom Land vergebene Zulassungsnummer des Betriebs und EG kennzeichnet die Zulassung nach EU-Recht. Statt EG darf seit einigen Jahren auch EU stehen; EG bleibt laut Bundesernährungsministerium bis 31. Dezember 2028 zulässig. Das Kennzeichen lesen.
Wie aktuell ist dieser Eintrag?
Die Daten stammen aus dem Export der BVL-Betriebsliste vom 10.9.2026 und werden regelmäßig gegen die Liste geprüft. Erlischt oder ruht eine Zulassung, verschwindet der Betrieb aus der amtlichen Liste; für verbindliche Auskünfte ist die zuständige Landesbehörde ansprechbar.
Passende Ratgeber
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Codes nach der Legende der EU-Kommission (SANCO/2179/2005). Geprüft am 18.9.2026.