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Unser Bayern: Diese Betriebe stellen die Produkte her

3 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 8 Produkten der Marke Unser Bayern.

Hergestellt oder verpackt von

3 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 8 Produkte der Marke Unser Bayern ein Identitätskennzeichen, das sich 3 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

Auf 8 der 8 erfassten Produkte steht Unser Bayern zusammen mit der Marke Aldi.

Auf denselben Produkten mitgenannt

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Unser Bayern herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Unser Bayern steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DEBY 40402EGHoudek Arzberg GmbH95659 Arzberg, Bayern5Fleisch
DEBY 50008EGHans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG91560 Heilsbronn, Bayern2Fleisch
DEBY 77076EGGennusswelt Zimmermann GmbH & Co. KG86470 Thannhausen, Bayern1FleischEier

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Unser Bayern in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Unser Bayern mit Kennzeichen

Produkte der Marke Unser Bayern mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Bayerische Gelbwurst125gDE BY 40402 EG4061458016537
Bayerische Mini-Frikadellen200gDE BY 40402 EG4061461976538
Bayerische Mini-Weißwurst200gDE BY 40402 EG4061461976514
Bayerische Mini-Wiener200 gDE BY 40402 EG4061461976187
Bayerischer Leberkäse Brotzeitscheiben150gDE BY 40402 EG4061458114899
Bayerisches Kasseler100 gDE BY 50008 EG4061461812119
Bayerisches Kasseler mit Pfeffer100 gDE BY 50008 EG4061461812133
Münchner Weißwurst300 g (5 x 60 g)DE BY 77076 EG4061464579125

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Unser Bayern her?

Laut Open Food Facts tragen 8 Produkte der Marke Unser Bayern das Kennzeichen von 3 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Houdek Arzberg GmbH, Hans Kupfer & Sohn GmbH & Co. KG, Gennusswelt Zimmermann GmbH & Co. KG. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Unser Bayern mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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