Südbayerische Fleischwaren: Diese Betriebe stellen die Produkte her
3 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 7 Produkten der Marke Südbayerische Fleischwaren.
Hergestellt oder verpackt von
3 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Südbayerische Fleischwaren ein Identitätskennzeichen, das sich 3 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
Auf 3 der 7 erfassten Produkte steht Südbayerische Fleischwaren zusammen mit der Marke Chiemgauer.
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DEBY 11192EG
Südbayerische Fleischwaren GmbH Betrieb Ingolstadt4 Produkte
85053 Ingolstadt · Bayern
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DEBY 30901EG
Südbayerische Fleischwaren GmbH2 Produkte
93083 Obertraubling · Bayern
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DEBY 10772EG
Südbayerische Fleischwaren GmbH - Betrieb Traunstein1 Produkt
83278 Traunstein · Bayern
Auf denselben Produkten mitgenannt
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Südbayerische Fleischwaren herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DEBY 11192EG | Südbayerische Fleischwaren GmbH Betrieb Ingolstadt | 85053 Ingolstadt, Bayern | 4 | Lager und HandelFleisch |
| DEBY 30901EG | Südbayerische Fleischwaren GmbH | 93083 Obertraubling, Bayern | 2 | Lager und HandelFleisch |
| DEBY 10772EG | Südbayerische Fleischwaren GmbH - Betrieb Traunstein | 83278 Traunstein, Bayern | 1 | Lager und HandelFleisch |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Südbayerische Fleischwaren in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Südbayerische Fleischwaren mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| Bayerischer Aufschnitt - Dreierlei | 150 g | DE BY 11192 EG | 4311504013363 |
| Bayerischer Leberkäs vom Strohschwein | 100 g | DE BY 11192 EG | 4316268682961 |
| Leberkäsbrät in Backschale | 500g | DE BY 11192 EG | 4314240053778 |
| Riesenleberkäsbrät | 1000 g | DE BY 11192 EG | 4314240053792 |
| Käsekrainer | 400 g (2 x 200 g) | DE BY 30901 EG | 4314240070171 |
| Wollwürstl | 300 g (3 x 100 g) | DE BY 30901 EG | 4314240072854 |
| Debrecziner | 400 g (2 x 200 g) | DE BY 10772 EG | 4314240070188 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Südbayerische Fleischwaren her?
Laut Open Food Facts tragen 7 Produkte der Marke Südbayerische Fleischwaren das Kennzeichen von 3 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Südbayerische Fleischwaren GmbH Betrieb Ingolstadt, Südbayerische Fleischwaren GmbH, Südbayerische Fleischwaren GmbH - Betrieb Traunstein. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Südbayerische Fleischwaren mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.