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Schwarzwaldmilch: Diese Betriebe stellen die Produkte her

2 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 49 Produkten der Marke Schwarzwaldmilch.

Hergestellt oder verpackt von

2 zugelassene Betriebe

Laut Open Food Facts tragen 49 Produkte der Marke Schwarzwaldmilch ein Identitätskennzeichen, das sich 2 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.

Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik

Alle Betriebe, die Schwarzwaldmilch herstellen oder verpacken

Zugelassene Betriebe, deren Identitätskennzeichen auf Produkten der Marke Schwarzwaldmilch steht
KennzeichenBetriebOrtProdukteWarenfamilien
DEBW 376EGSchwarzwaldmilch GmbH Freiburg79115 Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg48Milch
DEBY 70576EGAlbert Herz GmbH87452 Altusried, Bayern1Lager und HandelMilch

Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Schwarzwaldmilch in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.

Produkte von Schwarzwaldmilch mit Kennzeichen

Produkte der Marke Schwarzwaldmilch mit zugeordnetem Identitätskennzeichen laut Open Food Facts
ProduktMengeKennzeichenEAN
Bio Frische fettarme Milch 🍀1 lDE BW 376 EG4046700500972
BIO Frische Vollmilch0,5 lDE BW 376 EG4046700500934
BIO Frische Vollmilch1lDE BW 376 EG4046700500965
Bio Fruchtjoghurt Schwarze Johannisbeere - Bourbon Vanille500 gDE BW 376 EG4046700006399
BIO H-Milch1lDE BW 376 EG4046700501030
BIO Joghurt500 gDE BW 376 EG4046700006184
BIO Sahne500 gDE BW 376 EG4046700004265
Bio Speisequark Halbfettstufe250 gDE BW 376 EG4046700008195
Bio Speisequark magerstufe250 gDE BW 376 EG4046700008027
Bio-fruchtjoghurt500 gDE BW 376 EG4046700006887
BIO-Fruchtjoghurt Erdbeere500 gDE BW 376 EG4046700006306
Bio-Joghurt 0,1%500gDE BW 376 EG4046700006191
Bio-Joghurt 1,5% Fett500gDE BW 376 EG4046700016381
Cremige Quarkzubereitung Magerstufe500 gDE BW 376 EG4313920010186
fettarme, haltbare Weidemilch, H-Milch 1,5%1lDE BW 376 EG4046700010204
Frische Buttermilch500 gDE BW 376 EG4046700003091
Frische fettarme Bio Milch1 lDE BW 376 EG4046700500996
Frische Heumilch BIO1 lDE BW 376 EG4046700026328
frische Weidemilch 3,8%1 LDE BW 376 EG4046700500958
Frische, fettarme Weidemilch 1,5% Fett1 lDE BW 376 EG4046700500927
Haltbare fettarme Bio-Milch1 lDE BW 376 EG4046700501092
haltbare fettarme Milch 1,5% Fett1 lDE BW 376 EG4046700001158
Haltbare Vollmilch lactosefrei1000mlDE BW 376 EG4046700011324
Heumilch bio 3,8%1lDE BW 376 EG4046700026281
Jogi150gDE BW 376 EG4046700005521
Jogi Joghurt Blutorange150gDE BW 376 EG4046700258910
Jogi Joghurts Mocca150gDE BW 376 EG4046700005910
Jogi Joghurts Mocca150gDE BW 376 EG4046700005910
Kijo125gDE BW 376 EG4046700015674
Magerquark500 gDE BW 376 EG4046700008126
Protein Milch1lDE BW 376 EG4046700001806
Sahnequark250 gDE BW 376 EG4046700018163
Sauerrahm BIO200 gDE BW 376 EG4046700004661
Schlagsahne200gDE BW 376 EG4046700004241
Schmand / Sauerrahm, 24% Fett200gDE BW 376 EG4046700014646
Schoki1 lDE BW 376 EG4046700003442
Schoki aus frischer Weidemilch500 mlDE BW 376 EG4046700013403
Schwarzwaldmilch Bio lactosefreie H-Milch1LDE BW 376 EG4046700001011
Schwarzwaldmilch Kijo Heidelbeere125gDE BW 376 EG4046700065679
Speisequark500 gDE BW 376 EG4046700008232
Speisequark250 gDE BW 376 EG4046700018156
Speisequark250gDE BW 376 EG4046700236413
Speisequark 40%250gDE BW 376 EG4046700236406
Stichfester, fettarmer Joghurt500gDE BW 376 EG4006700051430
Weidemilch Joghurt Natur 3,5% Fett500 gDE BW 376 EG4046700007549
Bio Bergkäse200 gDE BY 70576 EG4046700048412
Bio Frische Vollmilch LAC lactosefreiDE BW 376 EG4046700026199
Jogi - Joghurt HeidelbeereDE BW 376 EG4046700601105

Gezeigt werden 48 der 49 zugeordneten Produkte. Ein weiteres Produkt ist in Open Food Facts ohne Namen erfasst und hier nicht aufgeführt.

Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).

Was das Kennzeichen sagt und was nicht

Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.

Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat

Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.

Häufige Fragen

Wer stellt Schwarzwaldmilch her?

Laut Open Food Facts tragen 49 Produkte der Marke Schwarzwaldmilch das Kennzeichen von 2 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Schwarzwaldmilch GmbH Freiburg, Albert Herz GmbH. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.

Woher kommen diese Daten?

Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.

Warum stehen hinter Schwarzwaldmilch mehrere Betriebe?

Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.

Weiterlesen

Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.

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