Fischerstolz: Diese Betriebe stellen die Produkte her
3 zugelassene Betriebe aus der amtlichen BVL-Liste, ermittelt über die Identitätskennzeichen von 10 Produkten der Marke Fischerstolz.
Hergestellt oder verpackt von
3 zugelassene Betriebe
Laut Open Food Facts tragen 10 Produkte der Marke Fischerstolz ein Identitätskennzeichen, das sich 3 zugelassenen Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste zuordnen lässt.
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DEHB 00123EG
Deutsche See GmbH5 Produkte
27572 Bremerhaven · Bremen
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DENI 10950EG
MOWI Harsum GmbH4 Produkte
31177 Harsum · Niedersachsen
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DESN 30506EG
Euro Fine Fish GmbH1 Produkt
04668 Grimma · Sachsen
Zuordnung über das Identitätskennzeichen auf der VerpackungProduktdaten Open Food Facts (ODbL), Stand 10.9.2026Betriebsdaten BVL, Stand 10.9.2026Methodik
Alle Betriebe, die Fischerstolz herstellen oder verpacken
| Kennzeichen | Betrieb | Ort | Produkte | Warenfamilien |
|---|---|---|---|---|
| DEHB 00123EG | Deutsche See GmbH | 27572 Bremerhaven, Bremen | 5 | Fisch |
| DENI 10950EG | MOWI Harsum GmbH | 31177 Harsum, Niedersachsen | 4 | Fisch |
| DESN 30506EG | Euro Fine Fish GmbH | 04668 Grimma, Sachsen | 1 | FleischFisch |
Die Spalte Produkte zählt, wie viele Produkte der Marke Fischerstolz in Open Food Facts das Kennzeichen des jeweiligen Betriebs tragen. Ein Klick auf das Oval führt zum Betrieb mit Adresse und Zulassungen.
Produkte von Fischerstolz mit Kennzeichen
| Produkt | Menge | Kennzeichen | EAN |
|---|---|---|---|
| Garnelen | 120g | DE HB 00123 EG | 4056489189275 |
| Goldlocken | 175 g | DE HB 00123 EG | 2816364001755 |
| Goldlocken | 178 g | DE HB 00123 EG | 2816367001783 |
| Goldlocken Buntbarschfilets ohne Haut heissgeräuchert | 157 g | DE HB 00123 EG | 2262856003125 |
| White Tiger (Garnelen Geräuchert Pfeffer) | 120 g | DE HB 00123 EG | 4056489430827 |
| Bio Lachsfilet | 200 g | DE NI 10950 EG | 4056489090458 |
| Bio Lachsfiletportionen | 4*125g, 500f Gesamt | DE NI 10950 EG | 4056489919339 |
| Kabeljau Rückenlehne ohne Haut | 500g | DE NI 10950 EG | 20816155 |
| Norwegische Lachsfilet-Portionen mit Haut | 500 g | DE NI 10950 EG | 20103781 |
| White tiger garnelen | 200g | DE SN 30506 EG | 4056489206736 |
Produktdaten: Open Food Facts, Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL).
Was das Kennzeichen sagt und was nicht
Das Identitätskennzeichen nennt den Betrieb, der das Lebensmittel zuletzt bearbeitet oder verpackt hat. Es ist kein Herkunftsnachweis für Milch, Fleisch, Fisch oder Eier: Die Rohstoffe können von ganz anderen Höfen und aus anderen Ländern stammen.
Die Herkunft der Rohstoffe ist daraus jedoch nicht abzuleiten.
Die Produktzuordnung stammt aus Open Food Facts, einer offenen Datenbank, die von Freiwilligen gepflegt wird. Einträge können unvollständig oder veraltet sein, Rezepturen und Abfüller wechseln. Maßgeblich ist immer das Kennzeichen auf der Verpackung, die Sie in der Hand halten.
Häufige Fragen
Wer stellt Fischerstolz her?
Laut Open Food Facts tragen 10 Produkte der Marke Fischerstolz das Kennzeichen von 3 Betrieben aus der amtlichen BVL-Liste, am häufigsten Deutsche See GmbH, MOWI Harsum GmbH, Euro Fine Fish GmbH. Welcher Betrieb eine einzelne Packung zuletzt bearbeitet oder verpackt hat, steht im Oval auf der Verpackung.
Woher kommen diese Daten?
Die Produkte samt Kennzeichen stammen aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, veröffentlicht unter der Open Database License (ODbL). Betrieb, Adresse und Zulassung kommen aus der amtlichen Liste der nach Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe des Bundesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Stand 10.9.2026. Wir verknüpfen beides über das Kennzeichen, mehr dazu in der Methodik.
Warum stehen hinter Fischerstolz mehrere Betriebe?
Eine Marke ist kein Betrieb. Joghurt, Käse, Wurst und Fisch kommen aus verschiedenen Werken, und dieselbe Sorte kann je nach Region oder Charge in einem anderen Betrieb abgefüllt werden. Deshalb tragen Produkte einer Marke unterschiedliche Kennzeichen. Welcher Betrieb es im konkreten Fall war, zeigt nur das Oval auf der Packung.
Weiterlesen
Quelle: Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), Listen der gemäß Verordnung (EG) Nr. 853/2004 zugelassenen Betriebe (BLtU), Generalliste Teil A, Export vom 10.9.2026; Produkt- und Markenzuordnung aus Open Food Facts (Feld emb_codes), Stand 10.9.2026, Open Database License (ODbL), Inhalte CC BY-SA. Geprüft am 18.9.2026.